ចានឆាំងគឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃផ្ទះបាយណាមួយ។ នៅក្នុងវាអ្នកអាចដុតនំ pancakes, cutlets ចៀន, សាច់គោ, ត្រី, ធ្វើនំសម្រាប់ borscht មួយ។ ល។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើការទិញឧបករណ៍នេះមិនមានបញ្ហាទេនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះជម្រើសនៃម៉ូដែលគឺអស្ចារ្យណាស់ដែលវាពិបាកសម្រាប់អ្នកទិញក្នុងការតំរែតំរង់ខ្លួនឯងនៅក្នុងភាពសំបូរបែបនៃនំចៀននៅហាងលក់ទំនិញ។
ចង្ក្រានហ្វ្រាំងជាមួយថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើសំយោគជាអតីតអ្នកដឹកនាំផ្នែកលក់មិនមានការពេញនិយមបែបនេះទេនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ ចូរគិតពីមូលហេតុនិងស្វែងយល់ពីរបៀបជ្រើសយកល្អ ៗ ដែលមានគុណភាពល្អជាមួយថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើ។
ចង្ក្រានចានជាមួយថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើ - គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ
អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃនំចៀនបែបនេះគឺលទ្ធភាពនៃការចម្អិនអាហារដោយគ្មានហានិភ័យនៃការធ្វើចំណីអាហារ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានឧបករណ័រ "មិនជាប់" និងគុណវិបត្តិទំងន់:
- ប្រសិនបើវាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ Teflon, បន្ទាប់មកកោសតិចតួចក្លាយទៅជាហេតុផលសម្រាប់ការជំនួសចាននោះពីព្រោះក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារនេះនាំឱ្យមានការបញ្ចេញសារធាតុពុលពី Teflon ។
- ប្រភេទថ្នាំកំប៉ិកកំប៉ុសដែលមិនមែនជាឈើផ្សេងទៀត - សេរ៉ាមិច - ទោះបីជាវាមានភាពជិតស្និទ្ធនឹងបរិស្ថានក៏ដោយក៏ប៉ុន្តែខ្លាចការធ្លាក់ចុះសីតុណ្ហភាពនិងការធ្លាក់ចុះនៃខ្ទះចៀនដែលសេរ៉ាមិចបែក។
- អាយុកាលសេវាកម្មនៃបន្ទះជាមួយថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើដែលជាក្បួនមិនលើសពី 5-6 ឆ្នាំ។
- ថ្នាំកូតដោយខ្លួនវាតម្រូវឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្ន: នៅពេលចម្អិនអាហារអ្នកមិនអាចប្រើប្រដាប់ប្រដានិងកាំបិតបានទេប៉ុន្តែមានតែបន្ទះសូស៊ីន / ឈើប៉ុណ្ណោះ។ ការថែរក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះចានឆាំងមានពាក់ព័ន្ធនឹងការលាងសម្អាតតែជាមួយអេប៉ុងទន់ដោយមិនប្រើភ្នាក់ងាររំងាប់ទេ។
ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញទាំងប្រភេទថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើសម្រាប់ចៀនឆានេះមានផ្នែកល្អ ៗ និងមិនល្អប៉ុន្តែមួយណាល្អបំផុតនោះម្ចាស់ផ្ទះនីមួយៗកំណត់ដោយខ្លួនឯង។
ជម្រើសនៃជម្រើសនៃចានឆាំងជាមួយថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើ
នៅពេលទិញខ្ទះចៀនចូរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះដែកដែលវាត្រូវបានផលិត។ ខ្ទះចៀនជាមួយថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើអាចត្រូវបានផលិត:
- អាលុយមីញ៉ូម: សាកសមសំរាប់ប្រើប្រាស់នៅលើចង្ក្រានឧស្ម័ន។ វាគឺជាការចង់បានថាកម្រាស់នៃជញ្ជាំងបន្ទះ frying នេះគឺ 5mm ឬច្រើនជាងនេះអាលុយមីញ៉ូមស្តើងបើមិនដូច្នេះទេនឹងបែកបាក់យ៉ាងឆាប់រហ័សនាំឱ្យបន្ទះសៀគ្វីនៃថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើ;
- ពីដែកកំប៉ុង: Cookware ត្រូវបាន warmly ឡើង
ហើយក្រៅពីការអភិរក្សផលិតផលទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍របស់ពួកគេនិង Teflon ឬសេរ៉ាមិចការពារជាតិដែកជ្រូកពីច្រែះ; - ដែកអ៊ីណុកៈជាជំរើសជាទូទៅដែលអាចប្រើនៅលើចង្ក្រានអគ្គីសនីឬចង្រ្កានអគ្គីសនី។
ដូច្នេះ, អ្វីដែល Pan ជាមួយថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើនឹងបង្ហាញខ្លួនវាល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក, វាជាការស្រេចទៅលើអ្នក។ ប៉ុន្តែមិនត្រូវទទួលបាននំប៉័ងចៀនដែលមានគុណភាពទាបតម្លៃថោកនិងស្តើង ៗ ដែលផលិតដោយការបោះត្រានោះទេ: វាមិនមានរយៈពេលយូរទេហើយវានឹងក្លាយជាការបាត់បង់ប្រាក់។