ខ្ទះចៀនសម្រាប់នំខេន

ស្ត្រីមេផ្ទះម្នាក់ដឹងថាបើមិនមានខ្ទះចៀនល្អនៅក្នុងផ្ទះបាយមិនអាចធ្វើបានទេ។ និងមិនមែនមួយប៉ុន្តែច្រើន - សម្រាប់ stewing, frying, pancakes, fritters ។ សម្រាប់គ្រប់ឱកាសវាជាការល្អដើម្បីឱ្យមានការដាច់ដោយឡែករបស់អ្នក, ចាន frying រចនាឡើងជាពិសេស។

តើនាងគឺជាខ្ទះឆាអាំង?

ជាទូទៅចានផេនខេនមិនខុសគ្នាច្រើនពីខ្ទះចៀនសម្រាប់ នំប៉ិនឆៃ ទេ។ ជាការពិតវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ការរៀបចំនៃ pancakes ក្រអូបនេះ។ បន្ទះដែកឬអំបិលអាលុយមីញ៉ូមល្អជាមួយថ្នាំកូតដែលគ្មានជាតិស្អិតឬសេតាមិកអាចសាកសមសម្រាប់ករណីទាំងពីរ។

លើសពីនេះទៅទៀតវាមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់ការសាងសង់ចានបែបនេះ: ផ្នែកដែលទាបរបស់វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកងាយស្រួលបង្វិលនំផេនខេកឬស៊ិចស៊ីហើយអង្កត់ផ្ចិត 20-25 សង់ទីម៉ែត្រអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំពួកគេដោយការលួងលោមដ៏អស្ចារ្យ។

ទោះជាយ៉ាងណាមានម៉ូដែលនៃនំចៀនដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់នំប៉ិនកាំង។ ពួកវាមិនមានផ្ទៃរាបស្មើទេប៉ុន្តែមានចង្អូរច្រើនដូច្នេះហ្វ្រេស្ទ័រនឹងរលូននិងស្មើគ្នា។ និងសម្រាប់អ្នកឯកទេសខាងធ្វើម្ហូបជាវិជ្ជមានពិសេសបានបង្កើតនិងបង្កើតចានដែលមានរូបរាងដូចជាប៉ាន់កាក់ឧទាហរណ៍ជាមួយសញ្ញាអារម្មណ៍។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសយកខ្ទះចៀន?

ដូចជាការជ្រើសយកខ្ទះបាឡែនអ្នកគួរតែរកមើលកន្ត្រកឆាឬនំប៉័ងចៀនដោយប្រើកំប៉ុងសេរ៉ាមិចភ្លាមៗ។ វាគឺនៅលើពួកគេថាអ្នកនឹងទទួលបានរលូន, pancakes ដ៏ស្រស់ស្អាតដោយគ្មានការដុតនិងបញ្ហាផ្សេងទៀត។

ថ្នាំកូតទីតានសុទ្ធដែលបង្ហាញឱ្យឃើញល្អ។ វារឹងមាំហើយមិនត្រូវការការថែទាំពិសេសទេ។ ហើយការអភិវឌ្ឍថ្មីបំផុតនៅតំបន់នេះគឺកំប៉ុងជាមួយថ្នាំកូតថ្ម។ សម្ភារៈតែមួយគត់នេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមិនមែនជាឈើដ៏ល្អឥតខ្ចោះវាមិនតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់ប្រេងនិងខាញ់ដទៃទៀតនៅពេលដុតនំភីងខេក។

ការទិញចានឆាំងដែលមានឈ្មោះល្បីអ្នកនឹងសង្រ្គោះខ្លួនឯងពីការពិសោធន៍ដែលមិនចាំបាច់ហើយភ្លាមៗនោះអ្នកនឹងក្លាយទៅជាម្ចាស់នៃចានដែលមានគុណសម្បត្តិដែលអ្នកនឹងរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នកជាមួយអាហារឆ្ងាញ់។