Meatloaf សម្រាប់សាច់ minced

Meatloaf ពីសាច់ឆាំងអាចក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់តុនំប៉័ងប៉ុន្តែថែមទាំងជាអាហារពេញសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចផងដែរ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរូបមន្តដែលបានផ្ដល់ឱ្យខាងក្រោមការចម្អិនសាច់សត្វមួយនឹងយកពេលវេលានិងការខំប្រឹងប្រែងតិចតួចបំផុត។

រមៀលសាច់ជាមួយផ្សិត

មូលដ្ឋានសម្រាប់រមៀលសាច់ចម្អិនអាហារគឺដើម្បីបង្កើតការបំពេញត្រឹមត្រូវនិងគ្របដណ្តប់វាជាមួយសាច់ minced ។ រូបមន្តនេះនឹងជួយរៀបចំរមៀលជាមួយផ្សិតដែលជាការប្រាកដថាដើម្បីផ្គាប់ចិត្តមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

រឿងដំបូងដែលអ្នកត្រូវលាយជាមួយស៊ុតនិងគ្រឿងទេស។ ម៉ាស់លទ្ធផលគួរត្រូវបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំប្រេងនិងម្សៅដុតនំហើយដុតវានៅក្នុងឡនៅ 180 ដឺក្រេ 40-45 នាទី។

ខណៈពេលដែល mincemeat ត្រូវបានដុតនំ, វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការរៀបចំ stuffing មួយ។ ផ្សិតត្រូវតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices និង fry ពួកគេរួមជាមួយគំនិត chopped វិចិត្រនៅក្នុង butter ។ បន្ទាប់ពី 7 នាទីបន្ថែមព្រុយដែលនៅសេសសល់ទៅលាយនិងញ៉ាំ 5 នាទីទៀត។

លើសពីនេះទៀតយកចេញ mince ពី oven និងដាក់នៅលើវាបំពេញផ្សិតលទ្ធផល។ រមៀលរមៀល mincemeat, លាបវាជាមួយ mayonnaise និងផ្ញើសាច់គោសាច់ពីសាច់គោទៅក្នុង oven សម្រាប់ 15-20 នាទីផ្សេងទៀតរហូតដល់ម្ហូបទទួលបានសំបកមាស។

រមៀលសាច់ជាមួយរូបមន្តស៊ុត

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

ដំបូងអ្នកត្រូវចំអិនពងរឹង - ឆ្អិនចំនួន 3 - នេះនឹងត្រូវបានសម្រាប់ការរមៀល។

នៅពេលស៊ុតឆ្អិនខ្ទឹមបារាំងគួរត្រូវបានគេបែកយ៉ាងវិចិត្រហើយចៀនក្នុងខ្ទះឆ្អិនអស់រយៈពេល 5 នាទីបន្ទាប់មកកិនវាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ ខ្ទឹមបារាំងគួរលាយជាមួយស៊ុតឆៅទឹកដោះគោនំប៉័ងនិងគ្រឿងទេសដែលនៅសល់បន្ទាប់មកបន្ថែមវាទៅសាច់សត្វ។

សំណុំបែបបទសម្រាប់ការដុតនំគួរតែត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil, ដាក់នៅលើវា minced សាច់នៅលើវា - ស៊ុតឆ្អិននិងរុំដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងរមៀលមួយ។ រមៀលលទ្ធផលគួរត្រូវបាន baked នៅ 200 អង្សា 50 នាទី។

Meatloaf ជាមួយ prunes

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

ដើម្បីរៀបចំក្រឡុកអ្នកត្រូវរៀបចំល្បាយអំបិលខ្ទឹមសពាក់កណ្តាល (ទុកខ្ទឹមបារាំងបន្តិចបន្តួច) អំបិលនិងប៊ឺ។ សាច់គួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅនិង rubbed ជាមួយលាយលទ្ធផល។

នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការដុតខ្ទឹម c ​​hopped ដែលនៅសល់និង prunes សម្រាប់ 5 នាទី។

ពីសាច់គួររៀបចំស្រទាប់រាបស្មើបន្ទាប់មកដាក់វានៅលើ prunes និង gently រុំគែមដើម្បីធ្វើឱ្យរមៀលមួយ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវផ្ញើររមៀលទៅលឺហើយដុតវាទុករយៈពេល 2 ម៉ោងនៅ 180 ដឺក្រេ។

Meatloaf នៅក្នុង oven, រូបមន្តដែលត្រូវបានបង្ហាញខាងលើ, ត្រូវតែត្រូវបានកាត់បន្ថយមុនពេលបម្រើ។

រូបមន្តនំប៉័ងសាច់សម្រាប់សាច់ឆក់

រូបមន្តនេះនឹងឆ្លើយសំណួរអំពីរបៀបចំអិនសាច់មាន់ជាមួយឈីសដែលវាមិនអាចទៅរួចទេដែលអាចហែកខ្លួនឯងបាន។ អាហារនេះគ្រាន់តែសាកសមនឹងស្រីកំណាន់ដែលចង់ធ្វើឱ្យភ្ញៀវចាប់អារម្មណ៍។

គ្រឿងផ្សំ:

ការរៀបចំ

ដំបូងអ្នកត្រូវលាបម្រេចពីស្នូលហើយកាត់វាចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ Brynza ត្រូវកិននិងលាយជាមួយ ម្រេច។

នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយផ្សំពាក់កណ្តាល breadcrumbs ជាមួយពងក្រែមនិងសាច់ minced និងលាយគ្រឿងផ្សំយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ក្រដាសសម្រាប់ការដុតនំគួរត្រូវបានប្រោះជាមួយនឹង breadcrumbs ដែលនៅសល់ដាក់នៅលើល្បាយសាច់របស់នាងនិងរាបស្មើចែកចាយវានៅលើផ្ទៃទាំងមូលនៃសន្លឹក។ នៅលើចុងនៃការ stuffing វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ឈីសជាមួយម្រេចរុំរមៀលនិងចងវាជាមួយខ្សែស្រឡាយមួយដូច្នេះវាមិនធ្លាក់ចុះដាច់ពីគ្នាក្នុងអំឡុងពេលដុតនំ។

រមៀលលទ្ធផលគួរត្រូវបានបញ្ជូនទៅលនិងដុតនំម្ហូបសម្រាប់ 60 នាទីនៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 170-180 ដឺក្រេមួយ។ មុនពេលបម្រើការគួរញាត់នំប៉័ងសាច់។

អ្នកគាំទ្រនៃការវិលសាច់ណែនាំឱ្យសាកល្បងនូវរូប មាន់ សម្រាប់ សាច់ជ្រូក និង សាច់មាន់ ។ វ៉ារ្យ៉ង់នៃចានទាំងនេះ