ឯកសារក្រចកសម្រាប់លាងសំអាតស្បែកជើង, បន្លែដើម្បីរក្សាស្រាសំប៉ាញ, ក្រូចឆ្មារដើម្បីយកចេញនូវអន្ទាក់ - ទាំងអស់នេះហាក់ដូចជាចម្លែក? ជាការពិតទាំងនេះគឺមានប្រសិទ្ធិភាព lifakaki ដែលនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។
រឿងជាច្រើនដែលត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃពិតជាមានមុខងារច្រើនហើយវិធីខ្លះនៃការដាក់ពាក្យទាំងនោះគឺមិនតែងតែទេ។ ឥឡូវនេះយើងនឹងព្យាយាមជួសជុលស្ថានភាពនេះហើយនឹងផ្តល់ជូនអ្នកនូវជីវិតដែលមានប្រយោជន៍ខ្លះ។
1. ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពនាឡិការបស់អ្នក
បញ្ហាទូទៅគឺរូបរាងរបស់កោសនៅលើកែវនាឡិកា។ មានមធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យពួកគេមានតម្លាភាពនិងមើលមិនឃើញតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវលាបថ្នាំដុសធ្មេញតិចតួចនៅលើកន្សែងសំពត់និងជូតកញ្ចក់នាឡិកា។
2. ឥឡូវផ្កាឈូកនឹងដំណើរការល្អឥតខ្ចោះ
ទឹកផ្កាឈូកផ្ទុយទៅវិញគឺជាវិធីល្អមួយដើម្បីលើកទឹកចិត្តប៉ុន្តែប្រសិនបើក្បាលផ្កាឈូករាំងស្ទះហើយទឹកហូរចេញពីវាច្រើនតែការព្យាបាលទឹកនឹងរលាកតែប៉ុណ្ណោះ។ ក្នុងករណីនេះជីវិតដ៏សាមញ្ញមួយនឹងជួយ - ដាក់វានៅកំប៉ុងដែលវាចាំបាច់ដើម្បីចាក់ដំណោះស្រាយដែលរៀបចំពីផ្នែកស្មើគ្នានៃទឹកខ្មះនិងទឹក។ ដាក់វានៅលើចង្ក្រានសម្រាប់ការដុតតិចតួចនិងឆ្អិនសម្រាប់ 5 នាទី។ ការបំពុលនឹងបាត់ទៅវិញដោយគ្មានការខំប្រឹងប្រែងច្រើន។
ការកំសាន្តសំរាប់កុមារ
ប្រសិនបើកុមារមិនមានអ្វីត្រូវធ្វើទេហើយអ្នកចាំបាច់ត្រូវធ្វើការងារឱ្យគាត់យ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ទាប់មកអ្នកអាចបង្កើតប្លាស្ទិកផ្ទះផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ចំពោះគាត់អ្នកគួរលាយម្សៅពោតមួយពែងពីរសូដានិងចាក់ទឹកមួយពែងបន្ថែមទៀត។ កូររហូតដល់ម៉ាស់ដូចគ្នាដូចជាប្លាស្ទិចដែរ។
4. របបជីវិតស៊ុត
ដើម្បីរៀបចំចានផ្សេងគ្នាអ្នកត្រូវតែប្រើទាំងស៊ុតពណ៌សឬ yolks ។ មានវិធីផ្សេងគ្នាដើម្បីបំបែកវាហើយសម្រាប់មួយក្នុងចំណោមពួកគេអ្នកត្រូវការដបប្លាស្ទិកធម្មតា។ ភ្ជាប់កទៅនឹងដើមទ្រូងហើយដុសខោដបដែល«បឺត»វាក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មានវិនាទី។
5. លាងសំអាតអាហារឆ្ងាញ់
ផ្លែឈើនិងបន្លែជាច្រើនត្រូវបានលក់ក្នុងសំណាញ់ជាប់នឹងកាបូប។ កុំបោះវាចោលពីព្រោះវាមានប្រយោជន៍ក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ សំណាញ់ទន់មួយអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីសម្អាតខ្ទះនិងខ្ទះដែលមានថ្នាំកូតដែលគ្មានសំណល់។ សូមអរគុណដល់វិធីសាស្រ្តនេះវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីដោះស្រាយភាពកខ្វក់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពដោយមិនចាំបាច់ចាកចេញពីកោស។
គ្មានសក់ទៀតទេ
ម្ចាស់សត្វឆ្មានិងសត្វឆ្កែតែងត្អូញត្អែរថាមានរោមចៀមជាច្រើនប្រមូលផ្តុំនៅលើកំរាលព្រំដែលវាមិនងាយស្រួលក្នុងការកម្ចាត់ទេ។ មានវិធីមួយចេញ - ប្រើ scraper សម្រាប់បង្អួចនិងការសម្អាតនឹងត្រូវបានធ្វើបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
កន្ត្រៃពីហាង
បនា្ទាប់មកចង្កានៅលើកន្ត្រៃធា្លាក់ខា្លាចហើយការធ្វើឱ្រយមានស្នាមម្រាមដៃនឹងពិបាកខ្លាំងណាស់។ កុំប្រញាប់ប្រញាល់ទៅរកអ្នកឯកទេសឬរកមើលថ្មកំបោរទេពីព្រោះមានវិធីងាយស្រួលនិងមានតំលៃសមរម្យជាង - បត់ស្រទាប់ស្បៀងអាហារសាមញ្ញជាច្រើនជាន់និងកាត់បន្ថយមួយចំនួន។ ជីវិតពិសេសនេះគឺដូចជាស្ត្រីដែលបានចូលរួមក្នុងការងារចាំបាច់និងជាញឹកញាប់ប្រើកន្ត្រៃ។
8. កាត់តែត្រឹមត្រូវនិងលឿន
បាទ, កាំបិតគឺមានភាពងាយស្រួល, ប៉ុន្តែមិនមែនតែងតែដោយមានជំនួយរបស់ខ្លួនអ្នកអាចទទួលបានការកាត់ដ៏ស្រស់ស្អាតនិងស្រស់ស្អាតឬ slice ។ នៅក្នុងស្ថានភាពនេះពាងធ្មេញមួយដែលមិននឹកស្មានដល់បានមកជំនួយដែលមិនគួរមានក្លិន។ ទាញខ្សែស្រឡាយឱ្យបានរឹងមាំនិងកាត់បន្ថយការសប្បាយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ slicing នំ។
9. ការញុំាល្អឥតខ្ចោះក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។
មនុស្សជាច្រើនបានត្អូញត្អែរថាពួកគេមិនចូលចិត្តការឆ្លុះបញ្ចាំងទេពីព្រោះនេះគឺជាមុខរបរដែលគួរអោយធុញទ្រាន់ដែលទាមទារពេលវេលាច្រើន។ មានល្បិចតិចតួចក្នុងការពន្លឿនដំណើរការ: ដាក់ក្រដាសក្រដាសមួយនៅក្រោមគ្របដណ្តប់នៃបន្ទះដែកហើយអ្វីៗនឹងត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាពីភាគីទាំងពីរក្នុងពេលតែមួយ។ រូបវិទ្យាសាមញ្ញនិងគ្មានមន្តអាគម។
10 ។ ស្បែកជើងប្តឹង, ជាថ្មី
ស្នាមប្រឡាក់មិនស្រួលនិងកាកសំណល់ធ្វើឱ្យខូចរូបរាងស្បែកជើងដាក់ពាក្យបណ្ដឹងប៉ុន្តែមានវិធីសមរម្យដើម្បីដោះស្រាយភាពមិនបរិសុទ្ធបែបនេះ។ វាសាមញ្ញណាស់ - ជូតលើផ្ទៃ (យកចិត្តទុកដាក់!) ដោយមានក្រចកដៃតែប៉ុណ្ណោះវាមិនគួរត្រូវធ្វើធ្មេញទេ។
11. mayonnaise មានប្រយោជន៍
មានមនុស្សតិចណាស់មិនដឹងថា mayonnaise គឺជាផលិតផលបង្កគ្រោះថ្នាក់នោះទេប៉ុន្តែកុំប្រញាប់ប្រញាល់យកវាចេញព្រោះវានៅតែអាចប្រើបាន។ ជារឿយៗការទុកកំប៉ុងឬចានសើមនៅលើតុអ្នកអាចឃើញស្នាមប្រឡាក់អាក្រក់ដែលពិបាកនឹងបំបាត់។ ជាមួយនឹងភារកិច្ចនេះនឹងដោះស្រាយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយ mayonnaise ះថាក់បំផុតដែលត្រូវតែត្រូវបានអនុវត្តទៅស្នាមប្រឡាក់សម្រាប់ប៉ុន្មាននាទីហើយបន្ទាប់មកលុបជាមួយកនេសង។
12. ការហាត់ប្រាណដោយគ្មានបញ្ហា
តើអ្នកណានឹងបដិសេធបំណែកនៃសាច់ត្រីឬបន្លែដែលឆ្អិននៅលើដុត? បញ្ហាតែមួយគត់ដែលងងុយគេងគឺការដុតដុតដែលបន្ទាប់មកវាពិបាកក្នុងការសម្អាត។ ចូរបើកសម្រាប់អ្នកអាថ៌កំបាំងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដែលយោងទៅតាមដែលអ្នកអាចចំណាយសំអាតពាក់កណ្តាលនៃ onions ។ ចាក់ទឹកពួកវាឱ្យឆ្អឹងយកស្នាមប្រឡាក់ខ្លាញ់និងស្នាមប្រឡាក់។ សំខាន់! វិធីសាស្រ្តនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការដឹងគុណក្តៅ។
ងាយស្រួលសំអាតដប
ដើម្បីលាងសមាតដបឱ្យហ្មត់ចត់ពីខាងក្នុងអ្នកត្រូវការជក់ស្តើងប៉ុន្តែវាមិនមានអ្វីទាល់តែសោះ។ កុំបារម្ភព្រោះមានវិធីដែលមានតំលៃសមរម្យ - ចាក់សូលុយស្យុងស៊ុតកាត់ចូលក្នុងដបហើយចាក់ទឹកតិចតួច។ វានៅសល់តែអ្រងួនដបបានល្អហើយអ្នកនឹងកត់សម្គាល់ថាគ្រប់ធូលីនិងកំទេចកំទីទាំងអស់សុទ្ធតែល្អឥតខ្ចោះ។
14. ការស្ទះមិនគួរឱ្យភ័យខ្លាចទៀតទេ
ប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាទឹកនៅក្នុងអាងលិចបានចាប់ផ្តើមមិនលឿនដូច្នេះវាមានតម្លៃដោយប្រើជីវិតដ៏សាមញ្ញនិងមានប្រសិទ្ធិភាព។ ដាក់នៅលើបំណែករន្ធបង្ហូរទឹកភ្នែកនៃ lemon និងបើកម៉ាស៊ីនជាមួយទឹកក្តៅ។ សូមថ្លែងអំណរគុណចំពោះដំបូន្មាននេះវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីទប់ទល់នឹងការស្ទះកម្រិតស្រាលទៅមធ្យម។
15. ដំបូន្មានសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេ
ម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេអាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែសម្រាប់កិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិនោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ផលិតផលផ្សេងទៀតដែរប៉ុន្តែមុនពេលដែលវាត្រូវការសម្អាត។ ជាមួយនឹងភារកិច្ចនេះ croup អង្ករល្អឥតខ្ចោះដោះស្រាយ។ កិនវាក្នុងកាហ្វេកាហ្វេបន្ទាប់មកអ្រងួនអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយជូតវាដោយប្រើជក់និងកណាត់។
ការស្តុកទុកផ្លែឈើនិងបន្លែអោយបានត្រឹមត្រូវ
ដើម្បីធានាថាបន្លែដែលបានទិញមិនរសាត់យូរទេហើយនៅតែស្រស់មុនពេលដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកខ្ចប់វានៅលើក្រដាសចំណីអាហារដែលនឹងស្រូបយកសំណើមទាំងអស់។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាព។
17. ការពារពពុះក្នុងស្រាសាំប៉ាញ
ល្ងាចបានមកដល់ទីបញ្ចប់ហើយដបសាំប៉ាញនៅតែជានិមិត្តសញ្ញាមែនទេ? ជាធម្មតាក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោងពពុះនឹងរលាយបាត់អស់ហើយភេសជ្ជៈបាត់បង់រសជាតិរបស់វា។ ឥឡូវអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបជៀសវាងវា។ វាសាមញ្ញណាស់ - មុនពេលអ្នកដាក់ដបនៅក្នុងទូទឹកកកចូរដាក់គំនួសពណ៌មួយចំនួនទៅក្នុងវា។ vesicles នឹងមានរយៈពេលរហូតដល់ថ្ងៃបន្ទាប់ដូច្នេះអ្នកអាចបន្តភាពសប្បាយរីករាយ។