ប្រហែលជាអាឡែរហ្សីមិនពេញចិត្តបំផុតចំពោះមនុស្សពេញវ័យគឺផ្អែមល្ហែម។ បន្ថែមពីលើការពិតដែលថាអ្នកត្រូវតែបដិសេធខ្លួនឯងនូវការព្យាបាលដែលឆ្ងាញ់នោះខួរក្បាលចាប់ផ្តើមទទួលរងពីការខ្វះជាតិស្ករដែលជាផលវិបាកនៃការធ្វើឱ្យខូចអារម្មណ៍និងឈឺក្បាល។
មូលហេតុនៃជំងឺនេះ
វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលថាសារធាតុ sucrose ខ្លួនឯងមិនមែនជាអាឡែរហ្សីហើយមិនអាចបង្កឱ្យមានតិកម្មទំនាញបានឡើយ។ រឿងនេះគឺថាសមាសភាគនៃបង្អែមនេះបង្កើនផលប៉ះពាល់នៃអាឡែរហ្សីពិតប្រាកដឧទាហរណ៍ប្រូតេអ៊ីនសត្វជាច្រើនដង។ លើសពីនេះទៅទៀត, sucrose ជំរុញដំណើរការនៃការ fermentation នៅក្នុងពោះវៀនដែលអវិជ្ជមានប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងការផលិតនៃ immunoglobulins ប្រឆាំងនឹងការរលាក។
កន្លែងពិសេសមួយក្នុងចំណោមបង្អែមគឺទឹកឃ្មុំ។ អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយគេជឿថាវាមិនបង្កអាឡែស៊ីទេតែផ្ទុយទៅវិញវាអាចប្រើជាថ្នាំ។ ប៉ុន្តែការសិក្សាថ្មីៗនៅក្នុងឱសថបានបង្ហាញថាទឹកឃ្មុំក៏ដើរតួជាអាឡែរហ្សីដោយសារតែមាតិកាលំអងរបស់រុក្ខជាតិ។
តើអាឡែស៊ីទៅនឹងភាពផ្អែមល្ហែមបង្ហាញខ្លួនយ៉ាងដូចម្តេច?
ដើម្បីកុំឱ្យមានការយល់ច្រឡំនូវភាពមិនអត់ឱននៃអាហារផ្សេទៀតដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីប្រភេទនេះត្រូវតែសម្គាល់ពីសញ្ញាជាក់ស្តែងនិងរោគសញ្ញានៃប្រតិកម្មទៅនឹងជាតិផ្អែម:
- នៅលើដៃមានចំណុចក្រហមធំ ៗ ដែលអមដោយរមាស់។
- នៅលើជើងត្រូវបានបង្កើតឡើងក្រហមក្រហម flaky, ស្រដៀងគ្នាទៅនឹងជម្ងឺស្បែក។
- ជំងឺរលាកស្បែកនិងការស្ទះដង្ហើមនៅកនិង clavicles ។
ប្រតិកម្មទៅនឹងការផ្អែមល្ហែមនេះក៏មានភស្តុតាងនៅលើផ្ទៃមុខផងដែរនៅលើផ្ទៃបបូរមាត់និងចង្កាប៉ុន្តែជារឿយៗវាគឺជាលក្ខណៈធម្មជាតិសម្រាប់កុមារភាព។
ក្រៅពីសញ្ញាខាងលើមានរោគសញ្ញាធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីដែលត្រូវការការព្យាបាលភ្លាមៗ។
- ញាក់និងហើមនៃបំពង់ក។
- Edema Quincke - ហើមយ៉ាងទូលំទូលាយនៃស្បែកនិងជាលិកាស្បែកក្រោមស្បែក។
- ការឆក់អាណាហ្វីឡាក់ទិច។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីព្យាបាលប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីទៅផ្អែម?
ការព្យាបាលជម្ងឺអាឡែស៊ីទៅនឹងបង្អែមត្រូវបានធ្វើឡើងដោយអ្នកឯកទេសពីរនាក់គឺអ្នកជំនាញខាងរោគសញ្ញានិងរោគវិនិច្ឆ័យរោគ។
- ដំបូងអ្នកត្រូវទប់ស្កាត់យ៉ាងឆាប់រហ័សនូវរោគសញ្ញានៃជម្ងឺនេះ។ ចំពោះបញ្ហានេះ, antihistamines ទន់ត្រូវបានគេប្រើ។
- បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវកំណត់អាឡែរហ្សីពិតដែលត្រូវបានពង្រឹងដោយ sucrose ។ ជាទូទៅការធ្វើតេស្តឈាមគ្លីនិចគឺជាការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ។
- ទន្ទឹមនឹងការលុបបំបាត់អាការជម្ងឺអាឡែស៊ីអ្នកត្រូវតែអនុវត្តរបបអាហារតឹងរ៉ឹងតឹងរ៉ឹងដើម្បីជៀសវាងការបង្កអោយមានអាឡែរហ្សីនៅក្នុងរាងកាយ។
- ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានធ្វើក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់អ្នកជំនាញខាងរោគសញ្ញា immunologist ។ នីតិវិធីនេះមានគោលបំណងកាត់បន្ថយភាពប្រែប្រួលនៃរាងកាយទៅនឹងផលិតផលឬសារធាតុដែលបណ្តាលអោយមានអាឡែស៊ី។ ឈាមបន្ដិចម្ដងៗប៉ុន្ដែជាទៀងទាត់ត្រូវចាក់ថ្នាំអាឡែរហ្សីជាមុនសិនក្នុងកម្រិតតិចតួច។ យូរ ៗ ទៅប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនឹងសម្របទៅនឹងវាហើយកម្រិតនៃការកើនឡើងនេះរហូតដល់ភាពប្រែប្រួលនៃអាឡែរហ្សីមិនបាត់បង់។
របបអាហារសម្រាប់អាឡែស៊ីទៅនឹងបង្អែម
បន្ទាប់ពីការវិភាគវាជាការចាំបាច់, ជាចម្បង, ដើម្បីដកផលិតផលទាំងអស់ដែលមានអាឡែរហ្សី។ ជាធម្មតាវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការកំនត់បរិមាណផលិតផលដែលមានជាតិស្ករផ្អែមនិងគ្រប់ប្រភេទក៏ដូចជាប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោ។
វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តទៅអាហារបែបនេះ:
- បន្លែចម្អិននៅក្នុងសំណុំបែបបទណាមួយ;
- ទំពាំងបាយជូររលុង;
- តែរុក្ខជាតិ;
- នំបុ័ងពីម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូលនិងផលិតផលម្សៅដែលគ្មានជាតិផ្អែម។
- បបរ។
វាក៏មានបំណងដកចេញពីផលិតផលម៉ឺនុយដែលជំរុញអោយមានការជ្រាបចូលទៅក្នុងឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័ស:
- ស៊ុត
- ត្រី
- ម្រេច;
- mustard;
- ទឹកខ្មេះ
- horseradish;
- ផលិតផលជក់បារី;
- ការអភិរក្ស
- mayonnaise;
- ខ្ទឹមបារាំង
- ខ្ទឹម;
- ទឹកប៉េងប៉ោះនិងប៉ាស្តា។
ផ្អែមអាចត្រូវបានជំនួសដោយផលិតផលពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬបង្អែមធម្មជាតិ:
- ផ្លែឈើទាំងស្រស់និងដុតនំ
- ជែលី;
- ថើប;
- ផ្លែឈើស្ងួត
- គ្រាប់
- berries;
- compote ។
ក្នុងការដុតនំចម្អិនអាហារនិងបង្អែមធ្វើពីដើមអ្នកអាចប្រើ stevia ជំនួសឱ្យផ្លែឈើស្ករឬផ្អែមដូចជាចេកជាដើម។