ច្បាស់ណាស់ខ្ទះចៀនគឺជាលក្ខណៈផ្ទះបាយដ៏សំខាន់។ អស់ទៅគឺជាថ្ងៃដែលស្ត្រីមេផ្ទះប្រើតែផលិតផលដែកសុទ្ធដែលក្នុងនោះសម្រាប់ប្រេងចម្អិនអាហារត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយគ្មានបញ្ហា។ ឥឡូវនេះនៅក្នុងផ្ទះបាយកាន់តែច្រើនប្រើកំប៉ុងចៀនជាមួយនឹងថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើ។ ឧបករណ៍ដែលមានគុណភាពជាការពិតអាចឱ្យអ្នកជៀសវាងអាហារដុត។ ប៉ុន្តែរបៀបជ្រើសរើសយកខ្ទះឆ្អិនល្អជាមួយថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើ - នោះហើយជាអ្វីដែលស្ត្រីមេផ្ទះព្រួយបារម្ភ។ យើងនឹងព្យាយាមជួយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសយកខ្ទះ frying ជាមួយថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើ?
មានបំណងទិញ "សម្ភារៈ" ផ្ទះបាយថ្មីមួយដែលជារឿងដំបូងដែលអ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តថាតើថ្នាំកូតណាដើម្បីជ្រើសរើសយកចានឆា។ និងជួរគឺមិនតូច: ដាក់ស្តុកត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយផលិតផលជាមួយ polytetrafluoroethylene ។ ក្នុងចំនោមភូមិអ្នកភូមិវាត្រូវបានគេស្គាល់ថា Teflon ។ ក៏មានម៉ូដែលដែលមាន ថ្នាំកូតសេរ៉ាមិច ផងដែរ។ ការអភិវឌ្ឍក្នុងស្រុកបានធ្វើឱ្យវាមានលទ្ធភាពបង្កើតថ្នាំកូតដែលមានជាតិទឹក។ ក្នុងករណីណមួយវាជាការសំខាន់ណាស់ដលបរិមាណដលមិនជាប់ស្អិតមិនតិចជាង 2 មម។ ជាការពិតការខូចខាតមេកានិចនិងប្រតិបតិ្តការមិនត្រឹមត្រូវកាត់បន្ថយជីវិតរបស់ចៀនឆា។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការអនុវត្តន៍គុណភាពនៃថ្នាំកូតដែលមិនធ្វើពីឈើនោះផលប៉ះពាល់នៃកត្តាមិនអំណោយផលទាំងនេះប្រែទៅជាតិចជាង។ ដូច្នេះត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការពិតដែលថាផលិតផលល្អមិនមានតំលៃថោក។
គិតអំពីអ្វីដែលត្រូវជ្រើសរើសយកខ្ទះឆ្អិនដើម្បីចម្អិនដោយគ្មានប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នសូមយកចិត្តទុកដាក់ទៅលើសម្ភារៈរបស់វា។ ម៉ូដែលពីអាលុយមីញ៉ូមមានពន្លឺនិងក្នុងពេលតែមួយមានតំលៃថោក។ ប៉ុន្តែការដាក់ខ្ទះចៀនដែលមានខ្ទេចខ្ទាស់ភ្លាមៗនោះអាចរកឃើញនៅក្នុងសំរាមនៅពេលដែលអ្នកគាំទ្របម្រើសេចក្ដីជំនឿនិងសេចក្ដីពិតអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ស្គែនដែលធ្វើពីដែកអ៊ីណុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនិងមិនមានឈើជាពិសេសប្រសិនបើកម្រាស់មិនលើសពី 2 ម។ ផលិតផលដែកថែប - សម្រាប់អ្នកដែលពេញចិត្តចំពោះគុណភាពនៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ ជាការពិតណាស់ពួកវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដោយសារតែទម្ងន់របស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែពួកគេនឹងបម្រើចានឆាំងដូចជាគ្របដណ្តប់ស្រទាប់ដែលមិនមែនជាឈើល្អ ៗ ច្រើន។
ចានឆាដែលរើសយកប្រភេទផ្សេងគ្នានៃចាន?
លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យមួយទៀតគឺសម្រាប់ចានដែលអ្នកកំពុងស្វែងរកចានឆាំង។ ចង្ក្រានអេឡិចត្រូនិចដែលបំពាក់ដោយផ្ទៃរាបស្មើតម្រូវឱ្យមានសំភារៈផ្ទះបាយជាមួយបាតក្រាស់។
ចំពោះរបៀបជ្រើសរើសចង្ក្រានចៀនសម្រាប់ចង្រ្កានឧស្ម័នវាសំខាន់ណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើកំដៅនិងលទ្ធភាពនៃការប្រើឧបករណ៍ប្រភេទនេះ។ ទាំងអស់នេះអាចត្រូវបានអាននៅលើស្លាកដែលភ្ជាប់ទៅនឹងផលិតផល។
មិនមែនជារឿងអាក្រក់ទេប្រសិនបើបន្ទះចៀនដែលមានស្រទាប់ឈើដែលមិនប្រើឈើត្រូវបានបំពាក់ជាមួយនឹងចំណុចទាញប្រសិនបើល្អ។ កំប៉ុងចៀនដែលមានរួមបញ្ចូលទាំងគំរបមួយអនុញ្ញាតឱ្យក្រៅពីការចៀនដើម្បីអនុវត្តនិងពន្លត់ភ្លើង។