ទីផ្សារគ្រឿងទេស


មានពេលខ្លះគ្រឿងទេសចំណាយច្រើនជាងមាស។ ជាការពិតណាស់នេះគឺជាការទាំងអស់នៅក្នុងអតីតកាលឆ្ងាយ, ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះយើងស្រឡាញ់គ្រាប់ក្រអូបទាំងនេះដែលធ្វើឱ្យអាហាររបស់យើងកាន់តែច្រើននិងកាន់តែខ្លាំង។

ព័ត៌មានទូទៅ

នៅក្នុងទីក្រុងដ៏ទំនើបនៃ ទីក្រុងឌូបៃ មានផ្សារចាស់ដែលមានអាយុច្រើននិងមានពណ៌ស្រស់ស្អាតជាកន្លែងដែលអ្នកអាចទិញគ្រឿងទេសណាមួយហើយលើសពីនេះទៀតមានទំនិញអារ៉ាប់ជាច្រើន។ ទីផ្សារនេះបានរកឃើញកន្លែងរបស់ខ្លួននៅក្នុងផ្សារទំនើបនិង អាគារខ្ពស់ ៗ នៅផ្នែកចាស់នៃទីក្រុង ដេរ៉ា ។ វាខុសគ្នាខ្លាំងណាស់ពីវេទិកាពាណិជ្ជកម្មទំនើបបំផុតនិងមានហាងតូចៗជាច្រើន។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សូម្បីតែផ្សារធំ ៗ នៅឌូបៃក៏មិនមានមោទនភាពចំពោះភាពសម្បូរបែបនិងគុណភាពនៃទំនិញដូចជាទីផ្សារគ្រឿងទេសនៅក្នុងទីក្រុងឌូបៃផងដែរ។ ទីផ្សារខ្លួនវាត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយហាងនិងផ្សារទំនើបជាច្រើនដែលវាមើលទៅដូចជាវត្ថុបុរាណពីបុរាណនៃទីក្រុង។

អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍?

ដើម្បីចូលទៅក្នុងពិភពក្រអូបនៃម្ហូបបូព៌ានិងដើម្បីរៀនក្លិននិង subtleties ទាំងអស់របស់វាគឺអាចធ្វើទៅបានតែនៅក្នុងទីផ្សារគ្រឿងទេសនៅក្នុងទីក្រុងឌូបៃ។ បរិយាកាសនៃផ្សារចាស់នឹងរំលឹកឡើងវិញពីរឿងព្រេងបុរាណដែលជាកន្លែងមួយក្នុងចំណោមហាងដែលអ្នកអាចមើលឃើញអ្នកលក់នៅក្នុងសំលៀកបំពាក់របស់ជាតិនិងក្លិនក្រអូប។ សូម្បីតែអ្នកមិនមានគម្រោងទិញអ្វីក៏ដោយសូមចូលទៅកាន់ទីផ្សារគ្រឿងទេសនៅក្នុងទីក្រុងឌូបៃហើយទទួលបានចំណាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន:

  1. ទីផ្សារនេះមានផ្លូវ តូចមួយដែលមានហាងធំ ៗ ជាច្រើនដែលពោរពេញទៅដោយថង់គ្រឿងទេសនិងស្លាយនៃជ័រ។ មកទីនេះអ្នកអាចហៅអ្នកលក់ម្ហូបណាមួយហើយគាត់នឹងរៀបចំឱ្យអ្នករៀបចំឈុតសមរម្យភ្លាមៗសម្រាប់គាត់។
  2. ការលក់គ្រឿងទេសដែលមានប្រជាប្រិយបំផុត គឺ cloves, cumin, ក្រវាញ, cinnamon, ម្រេច។ ក្រៅពីគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសអ្នកអាចទិញគ្រាប់ធញ្ញជាតិឱសថផ្លែឈើស្ងួតគ្រាប់សណ្តែកកាលបរិច្ឆេទក្រូចនិងទឹកផ្កាឈូកអនុស្សាវរីយ៍អារ៉ាប់ប្រពៃណី។
  3. បារបារី នឹងត្រូវបានផ្តល់ជូនដល់អ្នកនៅក្នុងហាងនីមួយៗ។ berries ស្ងួតទាំងនេះជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមនិង sour គឺជា seasoning សំណព្វសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងតំបន់។ barberry ស្ងួតត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានស្ទើរតែទាំងអស់នៅក្នុងទីក្រុងឌូបៃជាពិសេសនៅក្នុងប្លោក។ ឧទាហរណ៍ "អង្ករមានគ្រឿងអលង្ការ" គឺជារូបមន្តជនជាតិពែពិរដ៏ឆ្ងាញ់សម្រាប់ដំឡូងដែលរួមបញ្ចូលទាំង apricots ស្ងួត, pistachio ទឹកពណ៌ទឹកក្រូចនិងអាល់ម៉ុង។ ក៏ត្រូវបានគេធ្វើពី barberry មានភេសជ្ជៈផ្អែមក្តៅដូចជា "sahlep" ។ រូបមន្តទាំងអស់នេះនឹងត្រូវបានចែករំលែកជាមួយអ្នកនៅក្នុងទីផ្សារគ្រឿងទេសនៅក្នុងទីក្រុងឌូបៃ។
  4. សាហ្វរ៉ុន គឺជាស្តេចនៃគ្រឿងទេសទូទាំងពិភពលោក។ អ្នកលក់ដូរនៅក្នុងទីផ្សារគ្រឿងទេសនៅក្នុងទីក្រុងឌូបៃបានអះអាងថាផ្កាដែលមើលទៅធម្មតាដែលយើងលក់នៅផ្សារទំនើបមិនមែនជាអាណាព្យាបាលទេប៉ុន្តែវាជាកំប្លែងដែលគេហៅថាអាល់ហ្វ្រុនសម្រាប់អ្នកក្រ។ ពី safflower thicken caramel និងពណ៌ម្ហូបអាហារ។ អាហ្រ្វិកដ៏ល្អមួយត្រូវបានលក់នៅទីក្រុងឌូបៃដែលមានទេសភាពស្រស់ស្អាត។ រក្សាក្រម៉ាម៉ង់តុងវែងទាំងនេះក្នុងប្រអប់ថ្លាបើមិនដូច្នេះទេវានឹងបាត់បង់ពន្លឺនៃពណ៌និងក្លិន។ នៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអារ៉ាប់ជាមួយនឹងកាឡូរីទឹកកកទឹកដោះគោទឹកដោះគោនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានរៀបចំជាម្ហូបមួយប្រភេទដែលជាម្ហូបប្រពៃណីដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងពិធីអាពាហ៍ពិពាហ៍តែប៉ុណ្ណោះ។ បន្ថែមពីលើគុណសម្បត្តិរសជាតិ, saffron គឺ aphrodisiac មួយ, វាជាការល្អក្នុងការផ្តួលចុះសីតុណ្ហភាពនិង chase melancholy ។ រឿងព្រេងនិទាននិយាយថាវាត្រូវបានអរគុណដោយសារមន្ទីរដែល Cleopatra បានរក្សាភាពស្អាតស្អំរបស់នាង។
  5. គ្រឿងទេសមិនធម្មតា។ បន្ថែមពីលើលក្ខខ័ណ្ឌដែលយើងធ្លាប់ស្គាល់នៅលើទីផ្សារយើងក៏អាចទិញផលិតផលក្រៅស្រុកបានដែរ:
  • ជាផ្សារមួយដ៏អស្ចារ្យ។ ឈ្មួញភាគច្រើនចាត់ទុកកាលបរិច្ឆេទនិងបង្អែមនៃភាគខាងកើត, ចែករំលែករូបមន្តនិងធ្វើឱ្យការបញ្ចុះតម្លៃល្អ។ ប្រជាជននៅទីក្រុងឌូបៃមានភាពល្បីល្បាញដូច្នេះជនបរទេសធ្វើការនៅទីផ្សារហើយកំណត់សម្គាល់របស់ប្រពៃណីលីបង់, ឥណ្ឌា, ស៊ីរី, អង់គ្លេសនិងអ៊ីតាលីអាចមើលឃើញយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងម្ហូបក្នុងស្រុក។ កុំមានការភ្ញាក់ផ្អើលប្រសិនបើអ្នកឃើញរមៀតគ្រឿងទេសពីឥណ្ឌាឬអង្ករថៃនៅក្នុងទីផ្សារគ្រឿងទេសនៅក្នុងទីក្រុងឌូបៃ។
  • ច្បាប់នៃការទិញគ្រឿងទេសនៅលើទីផ្សារនៅទីក្រុងឌូបៃ

    នៅលើទីផ្សារត្រូវប្រាកដថាការចរចាតម្លៃមិនមែនជាតម្លៃចុងក្រោយទេ។ អ្នកលក់មានភាពរួសរាយរាក់ទាក់មានសមត្ថភាពនិងមានសេចក្តីរីករាយយ៉ាងខ្លាំងនឹងប្រាប់អ្នកគ្រប់យ៉ាងអំពីគ្រឿងទេសប្រភពដើមច្បាប់នៃការប្រើប្រាស់និងការផ្ទុករបស់ពួកគេ។ ដោយបាននិយាយជាមួយអ្នកលក់ហើយបានស្ដាប់វាអ្នកអាចទិញអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមានតំលៃថោក 2-3 ដង។ ប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នាសូមសរសើរផលិតផលរបស់គាត់និងញញឹមនៅទីនេះវាត្រូវបានគេស្រលាញ់និងកោតសរសើរ។ រង់ចាំការចរចាដ៏ល្អហើយនៅពេលទិញគ្រឿងទេសដ៏ច្រើននៅក្នុងហាងមួយ។

    ហើយចំណុចសំខាន់មួយទៀតគឺទីផ្សារឈីបនៅទីក្រុងឌូបៃគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបញ្ចប់ដំណើរកម្សាន្ត។ គ្រឿងទេសជាច្រើនត្រូវបានលក់ដោយសារតែពួកគេត្រូវការស្ងួតនៅក្នុងប្រអប់ក្រដាសក្ដារលាយហើយបន្ទាប់មកផ្ទេរទៅធុងបិទជិត។

    លក្ខណៈពិសេសនៃដំណើរទស្សនកិច្ច

    ទីផ្សារគ្រឿងទេសនៅក្នុងទីក្រុងឌូបៃស្ថិតនៅក្បែរទីផ្សារទឹកអប់និង ផ្សារមាស ។ វាធ្វើការពេញមួយថ្ងៃនៃសប្តាហ៍ចាប់ពីម៉ោង 10:00 ដល់ 22:00 ថ្ងៃសុក្រពីម៉ោង 16:00 ដល់ 22:00 ។

    តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទទួលបានដើម្បីទីផ្សារគ្រឿងទេសនៅក្នុងទីក្រុងឌូបៃ?

    ផ្សារបូព៌ានេះមានទីតាំងស្ថិតនៅយ៉ាងងាយស្រួលដូច្នេះវានឹងមិនពិបាកក្នុងការទទួលបានទេ។ មានវិធីជាច្រើនសម្រាប់ការនេះ: