អនុផលសម្រាប់សត្វឆ្កែ

តើខ្ញុំអាចចិញ្ចឹមឆ្កែរបស់ខ្ញុំជាមួយនឹងឆ្អឹងនិងគ្រប់ប្រភេទនៃសំណល់អេតចាយដែរឬទេ? វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាអនុផលដែលមិនមានខ្លាញ់មាតិកានៃ សាច់ លើសពីនេះទៀតមួយចំនួននៃពួកគេអាចមានប៉ារ៉ាសិត។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យរបបអាហាររបស់ឆ្កែបានត្រឹមត្រូវនិងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនិងបរិមាណដើម្បីផ្តល់ឱ្យ offal - យើងរៀនដូចខាងក្រោម។

ឆ្កែអាចធ្វើអ្វីបាន?

ប្រភេទសាច់សត្វខ្លះមានលក្ខណៈសមស្របសម្រាប់ចិញ្ចឹមឆ្កែដូចជាសួត udders បេះដូងខួរក្បាលអណ្តាតអន្ទាក់ដ្យ៉ាហ្វ្រ៉ាមជើងកន្ទុយបបូរមាត់ត្រចៀកអញ្ចាញនិងជាដើម។ អនុផលសាច់ទាំងនេះគួរតែត្រូវបានគេប្រើក្នុងបរិមាណរហូតដល់ទៅ 30% នៃរបបអាហារសរុប។ ផ្តល់ឱ្យសត្វដែលពួកគេអាចមាននៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅតែប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីការពិនិត្យ veterinary ។

ចិញ្ចឹមសត្វឆ្កែអាចធ្វើបានតែផលិតផលដែលមិនបង្ហាញពីសញ្ញានៃការខូចខាតត្រូវបានគេយកចេញពីសត្វដែលមានសុខភាពល្អ។ ពួកគេមិនចាំបាច់ត្រូវចំអិនទេសត្វឆ្កែញ៉ាំវាឆៅ។ ផ្នែកនៃការកាត់សាច់ដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃសាច់ដុំអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅក្នុងការត្រឡប់មកវិញសម្រាប់សាច់។

ប្រភពដែលមានវីតាមីននិងធាតុដាច់បំផុតគឺថ្លើម។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរវាមានគុណសម្បត្តិនៃរបបអាហារផងដែរ។ ចំណាំថានៅពេលត្រូវបានរក្សាទុកកកបរិមាណ វីតាមីន អានៅក្នុងថ្លើមថយចុះ។

បេះដូងគឺជាប្រភពល្អបំផុតនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ហើយមានវីតាមីន A ជាច្រើននិង B នៅក្នុងតម្រងនោម។ ខួរក្បាលសម្បូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីនហើយប្រូឡែនពោរពេញដោយប្រូតេអ៊ីន។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, អៀរញ៉ាតនៅជិតសាច់និងថ្លើមដោយមាតិកានៃអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់។

តើខ្ញុំអាចចិញ្ចឹមឆ្កែរបស់ខ្ញុំជាមួយគ្រឿងផ្សំមាន់បានទេ?

ការលាងសាច់មាន់មិនមានប្រយោជន៍សម្រាប់សត្វឆ្កែដូចជាសាច់គោទេ។ អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យពួកគេប៉ុន្តែអ្នកត្រូវការតាមដានប្រតិកម្មពីការរំលាយអាហារនិងស្បែក។

វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផ្តល់ស្បែកសត្វឆ្កែនោះទេវាគឺជាប្រភពនៃកូលេស្តេរ៉ុលដែលមានគ្រោះថ្នាក់ក៏ដូចជាឆ្អឹងឆ្អឹងពីព្រោះវាត្រូវបានគេរំលាយតិចតួចនិងបង្កឱ្យស្ទះពោះវៀន។ ថ្វីត្បិតតែឆ្អឹងសាច់មាន់ឆៅក៏ជាប្រភពនៃកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រដែរ។