ខ្ទះអាំងដែកវេចខ្ចប់ - តើខ្ញុំគួរតែធ្វើអ្វី?

ពេលខ្លះវាហាក់ដូចជាពេលវេលាមិនធ្លាក់ចុះនៅក្រោម នំជាតិដែកវណ្ណះ ។ បន្ទាប់ពីអាយុ 5 ឆ្នាំ 10 ឆ្នាំនិង 20 ឆ្នាំពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែបំពេញមុខងាររបស់ពួកគេយ៉ាងល្អហើយនៅតែជាជំនួយការល្អបំផុតក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើប្រើមិនត្រឹមត្រូវផលិតផលអាចនឹងក្លាយទៅជា corroded ដែលនឹងប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃអាហារឆ្អិន។ ហ្រតុអ្វីបានជាអុសឆ្អឹងច្រាសឆ្អឹងដែកនិងអ្វីដ្រលត្រូវធ្វើក្នុងករណីខា្ល្រំងន្រប្រភ្រទដ៏មានតម្លៃន្រះ? អំពីរឿងនេះដូចខាងក្រោម។

មូលហេតុនៃការ corrosion នៃជាតិដែកវណ្ណះ

ផ្ទៃនៃខ្ទះចៀនដែលធ្វើពីជាតិដែកត្រូវបានគ្របដោយរន្ធតូចៗដែលលេចឡើងនៅរោងចក្រនេះកំឡុងពេលត្រជាក់នៃលោហៈ។ រន្ធញើសទាំងនេះគឺជាកន្លែងងាយរងគ្រោះបំផុតនៃចាន - ប្រសិនបើខ្ទះចៀនមិនត្រូវបានគ្របដោយជាតិខាញ់ពិសេសនោះវាមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការច្រេះ។ ដើម្បីលាងសម្អាតលោហៈពីការ corrosion វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីចាក់ប្រេងបន្លែនៅក្នុងម្ហូបថ្មីមួយហើយដាក់វានៅក្នុង oven ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាសម្រាប់ 170-180 ° C, សម្រាប់ 40 នាទី។ ប្រេងត្រូវបានឆេះហើយបង្កើតជាថ្នាំកូតការពារដែលនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានការដុតអាហារនិងរូបរាងនៃច្រែះ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានចានឆាអាំងដែកដើម្បីបម្រើអ្នកអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំបន្ទាប់មកធ្វើតាមការណែនាំទាំងនេះ:

• កុំទុកស្បៀងអាហារអោយសោះ។
• មិនត្រូវលាងសម្អាតវាជាមួយភ្នាក់ងារសម្អាតធូលីហើយកុំជូតជាមួយលោហធាតុផ្សែង។
• កុំដក់វាក្នុងរយៈពាលយូរក្នុងទឹក។
• បនាប់ពីសមាតចូរជ្ជួសផ្ទកចះឱ្យស្ងួតឬទុកវាឱ្យស្ងួតក្នុងតំបន់ចំហ។
• កុំទុកចានក្នុងតំបន់សើមបិទ។

វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរដើម្បីដឹងថាផលិតផលដែកសុទ្ធមិនខ្លាចឧបករណ៍ធ្វើពីដែក។ ដូច្នេះអ្នកអាចប្រើលំពែងគ្រឿងបន្លាស់និងស្លាបព្រាដោយសុវត្ថិភាព។

វិធីសាស្រ្តដើម្បីប្រឆាំងនឹងរូបរាងនៃការច្រេះ

ចូរនិយាយថាអ្នកមិនសូវស្គាល់ពីភាពពិសេសនៃការធ្វើសកម្មភាពនៃ ចានដែក និងធ្វើកំហុសមួយចំនួនបន្ទាប់ពីការស៊ីគ្នាបានចាប់ផ្តើម។ តើខ្ញុំគួរធ្វើយ៉ាងម៉េចក្នុងស្ថានភាពនេះ? ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវធ្វើតាមការណែនាំនេះ:

1. ដុសជ័រដែកជាមួយសាប៊ូនិងទឹក។ ស្រទាប់ច្រែះត្រូវតែយកចេញទាំងស្រុង។
2. ជូតបន្ទះស្ងួតនិងចាក់អំបិលចូលក្នុងវា។ ដាក់វានៅលើចង្ក្រានសម្រាប់ 1-1.5 ម៉ោង។ បិទចង្ក្រានហើយទុកចង្ក្រានរហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។ កុំចាក់អំបិល។
3. លាងជម្រះផលិតផលដោយទឹកក្តៅ។ លាបខ្លាញ់វាជាមួយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ននិងកំដៅវានៅក្នុងឡ / ចង្ក្រានសម្រាប់រយៈពេល 1 ម៉ោង។ ប្រសិនបើផ្សែងលេចឡើងក្នុងកំឡុងពេលធ្វើការកម្តៅគ្រាន់តែបើកធុងខ្យល់និងបើកក្រណាត់។ កុំបិទចាន។

បនា្ទាប់ពីដំណើរការទាំងន្រះត្រូវបានធ្វើរួចស្រទាប់ដ្រលមិនប្រើឈើនឹងលេចឡើងនៅលើផ្ទ្ររដ្រលនឹងទប់ស្កាត់កុំឱ្យចំណីអាហារដក់ជាប់និងច្រចុះ។