រូបមន្តសម្រាប់ក្រែមសម្រាប់នំខេកវ៉ាលហ្វេលអាចមានប្រយោជន៍ដល់អ្នកដែលចូលចិត្តបង្អែមនិងបង្អែម។ នំពីនំខេកនិងក្រែមអាចត្រូវបានរៀបចំមិនត្រឹមតែនៅលើថ្ងៃបុណ្យទេប៉ុន្តែក៏នៅលើថ្ងៃធ្វើការព្រោះដំណើរការនេះមិនចំណាយពេលបន្តិច។
Cream សម្រាប់នំ waffle
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៊ឺ - 200 ក្រាម
- ស៊ុតពណ៌ស - 4 PCs ។
- សូកូឡាជូរចត់ - 200 ក្រាម
- ស្កររលាយ - 150 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដើម្បីរៀបចំក្រែមសម្រាប់នំខេកដែលផលិតបានរួចរាល់ហើយអ្នកត្រូវចំអិនប៊ឺនិងពាក់កណ្តាលនៃស្កររហូតទាល់តែបរិមាណពណ៌សដូចគ្នា។ សូកូឡាគួរត្រូវរលាយក្នុងទឹកងូតទឹក whisk ជាមួយស្ករដែលនៅសល់រហូតដល់ភាពរឹងមាំនៃស្នោក្រាស់។
នៅក្នុងការលាយប្រេងវាជាការចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមសូកូឡារលាយនៅក្នុងបាច់, ជានិច្ច stirring គ្រឿងផ្សំ។ បន្ទាប់ពីនេះអ្នកត្រូវបញ្ចូលដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានចែកចាយផងដែរ។ ក្រែមសូកូឡាដែល អាច ផលិតបាន អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើនំនំ waffle ។
Custard សម្រាប់នំ waffle
គ្រឿងផ្សំ:
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ស្ករ - ធាតុ 1
- ទឹកដោះគោ - ½ធាតុ;
- ប៊ឺ - 200 ក្រាម
- កាកាវ - តាមឆន្ទៈ។
ការរៀបចំ
ដើម្បីរៀបចំ custard នេះអ្នកត្រូវវាយស៊ុតជាមួយស្ករចាក់រង្គាលជាមួយទឹកដោះគោនិងដាក់ចាននៅលើភ្លើងយឺតមួយ។ ខណៈពេលដែលល្បាយរំពុះអ្នកត្រូវតែកូរវាជានិច្ច។ នៅពេលដែលក្រែមនាពេលអនាគតចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យឆ្អិនវាគួរតែបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទៅលើវាហើយកូរគ្រឿងផ្សំម្តងទៀតរហូតដល់ប៊ឺសរលាយ។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចដកចានពីចាននិង
Cream សម្រាប់ 5 នាទី
គ្រឿងផ្សំ:
- ប៊ឺ - 200 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ condensed - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
រូបមន្តដូចខាងក្រោមសម្រាប់ក្រែមសម្រាប់ក្រណាត់អំបោះគឺសាមញ្ញណាស់ដើម្បីរៀបចំ។ វាចាំបាច់ក្នុងការផ្តួលប៊័រទន់ដែលមានទឹកដោះគោ condensed ហើយអ្នកអាចចាប់ផ្តើមចម្អិននំដោយខ្លួនឯង។