ផ្សិតទឹកដោះគោទីបេ (វាត្រូវបានគេហៅផងដែរថាផ្សិត kefir) គឺជារូបរាងរាងដូចគ្រាប់បាល់តូចៗដែលមានពណ៌ទឹកដោះគោ។ នៅដើមដំបូងនៃការបែងចែកទំហំនៃខួរក្បាលមានប្រហែល 6 ម។ មនិងនៅចុងបញ្ចប់នៃការរីកចម្រើនគ្រាន់តែមុនការបែងចែកពួកគេកើនឡើងរហូតដល់ 50 ម។ ម។
ផ្សិតទឹកដោះទីបេ: លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍
ផ្សិតកៅស៊ូទីបេបានក្លាយជាប្រជាប្រិយយ៉ាងខ្លាំងមិនត្រឹមតែសម្រាប់គុណភាពរសជាតិរបស់វាទេ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមអ្នកគាំទ្រអាហារដែលមានជីវជាតិល្អនិងសុខភាពល្អ។ ជាងផ្សិតឃឺហ្វឺនមានប្រយោជន៍:
- ការប្រើប្រាស់ផ្សិតជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
- ការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយត្រូវបានធម្មតា;
- បំពេញបន្ថែមនិងធ្វើសមាសភាពសមាសភាពនៃ microflora, heals ជំងឺក្រពះពោះវៀនជាច្រើន;
- ការប្រើប្រាស់ផ្សិតគឺមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីដោយសារផ្សិតមានគុណភាពប្រឆាំងនឹងប្រតិកម្ម។
- មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើសកម្មភាពរួមភេទ;
- មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងបាក់តេរី។
ផ្សិតទីបេមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់ចំពោះការប្រើប្រាស់នៅពេលដែលប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច។ ការធ្វើដូច្នេះនឹងជួយលុបបំបាត់ឱសថចេញពីរាងកាយនិងរក្សាការវះកាត់ធម្មតានៃពោះវៀននិងជៀសវាងការកង្វក់។
ការទទួលទៀងទាត់នៃផ្សិតមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើសមត្ថភាពការងារជួយរក្សាភាពរស់រវើកសូម្បីតែនៅក្នុងថ្ងៃដ៏លំបាកមួយ។ ផ្សិតមានប្រសិទ្ធិភាពល្អលើរាងកាយនិងលើកកម្ពស់ rejuvenation របស់ខ្លួន។
មានចង្អុលបង្ហាញមួយចំនួនសម្រាប់ការប្រើផ្សិតនេះសម្រាប់គោលបំណងបង្ការនិងព្យាបាល:
- ភាពទន់ខ្សោយជាទូទៅនៃរាងកាយប្រឆាំងនឹងស្ថានភាពនៃជំងឺនេះ;
- ជួយយកដុំថ្មចេញពីតម្រងនោមនិងក្រពះនោម
- បានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ជំងឺរលាកថ្លើមឬក្រពះពោះវៀន។
- វាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការរក្សា microflora និងការរំលាយអាហារធម្មតា។
- ធ្លាប់ព្យាបាលជំងឺអាឡែស៊ី។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុះលូតលាស់ផ្សិត kefir មួយ?
ប្រសិនបើអ្នកទទួលបាន kefir អ្នកគួរតែចងចាំថានេះគឺជារឿងរស់ហើយអ្នកត្រូវការដើម្បីដោះស្រាយវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ចូរយើងពិចារណាអនុសាសន៍មួយចំនួនអំពីរបៀបដាំដុះផ្សិតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
ប្រសិនបើវាមិនត្រឹមត្រូវក្នុងការថែរក្សាផ្សិតវាអាចនាំទៅរករូបរាងនៃបាក់តេរីនិងជំងឺផ្សេងៗទៀត។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់គឺការកត់សុីនៃផ្សិតឬរូបរាងរបស់ស្លស។ រូបរាងខាងក្រៅរបស់ស្លេសនឹងត្រូវយកចេញអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយខណៈគ្រាប់ធញ្ញជាតិរបស់វាក្លាយទៅជាឆ្អែតហើយងាយនឹងកំទេចដោយម្រាមដៃ។ រូបរាងនៃជំងឺនេះនាំឱ្យមានការពិតដែលថាទឹកដោះគោមិនស្កប់ស្កល់និងទទួលបាននូវរសជាតិផ្អែមល្ហែម។ ដើម្បីជៀសវាងការស្លសអ្នកគួរទុកផ្សិតនៅកន្លែងដលមានខ្យល់ចញចូលបានល្អលូតលាស់ពីធញ្ញជាតិដលស្ងួត។
ឥឡូវនេះសូមពិចារណាជំហានដោយជំហានច្បាប់នៃការរីកលូតលាស់និងរក្សាទុកផ្សិត kefir:
- យកពាងកន្លះលីត្រស្អាត។ ចាក់ចូលក្នុងវាមួយស្លាបព្រាផ្សិតហើយចាក់វាជាមួយកែវទឹកដោះ។ គ្របដណ្តប់ពាងជាមួយនឹងមារៈបង់រុំនិងដាក់វាសម្រាប់រយៈពេល 24 ម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
- មួយថ្ងៃក្រោយមកអ្នកអាចប៉ះពាល់ទឹកដោះគោយ៉ាអួរដែលបានផលិតរួចតាមសឺរ។ កូរបរិមាណដ៏ធំក្នុងរន្ធទឹកដោយប្រុងប្រយ័ត្នរហូតដល់ទឹកដោះគោយ៉ាអួរស្ថិតនៅក្នុងចានដែលរៀបចំ។ ប្រើតែស្លាបព្រាឈើនិងចានដែលមិនមែនលោហៈដើម្បីធ្វើការជាមួយផ្សិត។
- ឥឡូវនេះអ្នកអាចលាងជម្រះផ្សិតយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងក្រវ៉ាត់មួយដែលស្ថិតនៅក្រោមស្ទ្រីមទឹកត្រជាក់។ ផ្សិតចាំបាច់ត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់បើមិនដូច្នោះទេកាវៀរអាចជាជូរចត់។
- លាងជះឱ្យបានល្អក្នុងទឹកកប៉ុន្តយមិនើស់សាប៊ូ។ ពាងមិនគួរមានដានទឹកដោះគោជូរ។
- លាងសម្អាតកាហ្វរត្រៀមខ្លួនជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅប្រហែលម៉ោងដូចគ្នានិងរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
- ផ្សិតនឹងចាប់ផ្តើមលូតលាស់បន្តិចម្តង ៗ ហើយនឹងផ្តល់ឱ្យកាន់តែច្រើនថែមទៀត។ ដំបូងអ្នកនឹងអាចទទួលបានប្រហែល 200 ក្រាមនៃ kefir នៅពេលដែលផ្សិតនឹងកើនឡើងហើយវាអាចត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែក: មួយបានចាកចេញសម្រាប់ការធ្វើឱ្យ kefir និងផ្នែកផ្សេងទៀតនឹងទៅសម្រាប់ការដាំដុះ។
ផ្សិតក្វាហ្វៀ: ការនិយាយផ្ទុយ
ការទប់ស្កាត់តែមួយគត់សម្រាប់ការបរិភោគផ្សិតគឺការមិនអត់ធ្មត់ប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោ។ គ្រូពេទ្យក៏មិនណែនាំឱ្យប្រើផ្សិតក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងកុមារអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំដែរ។