ទំពាំងបាយជូ - វប្បធម៌ចម្រុះដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយជាមួយរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់នៃការជុំឬ oblong berries ប៉ុន្តែក៏ទឹកក៏ដូចជាស្រា។ មានប្រភេទសត្វជាច្រើននៃរោងចក្រនេះប៉ុន្តែយើងនឹងស្គាល់អ្នកជាមួយនឹងពូជដ៏ល្អបំផុតនៃ ទំពាំងបាយជូរ ។
ពូជទំពាំងបាយជូនិងស្រាទំពាំងបាយជូរ
ពូជទំពាំងបាយជូរជាក្បួនខុសគ្នានៅក្នុងរូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាតនៃទំពាំងបាយជូនិងគុណភាពរសជាតិដ៏ល្អបំផុតដែលជា berries ត្រូវបានគេប្រើស្រស់។ ទំពាំងបាយជូ តារាង ដ៏ល្អបំផុតត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថា:
- Arcadia;
- សម្រស់;
- ឡូរ៉ា;
- Arcadia ថ្មី
- Transfiguration ។
ក្នុងនាមជា berries ទំពាំងបាយជូត្រូវបានកំទេចទៅក្នុងស្រាឬទឹក, រូបរាងនៃទំពាំងបាយជូគឺមិនមានសារៈសំខាន់ទាំងអស់។ សូចនាករដ៏សំខាន់សម្រាប់ពូជស្រា (បច្ចេកទេស) ដ៏ល្អបំផុតនៃទំពាំងបាយជូគឺសមាមាត្រមួយដ៏ល្អប្រសើរនៃជាតិស្ករនិងអាស៊ីតនៅក្នុង berries ។ មេដឹកនាំ សំរាប់ការបង្កើតស្រា គឺ:
- Aligote
- Isabella;
- លីឌា
- Merlot
- Rkatsiteli;
- Chardonnay ។
ពូជនៃទំពាំងបាយជូតាមកាលកំណត់
ក្នុងចំណោមពូជល្អបំផុត ដើម (សម្រាប់ 90-125 ថ្ងៃ) ពូជ ទំពាំងបាយជូរគឺជាការពេញនិយមជាមួយនឹងការដាំស្រា:
- Arcadia;
- Victoria;
- ក្រដាសប្រាក់
- លីប៊ី
- ឡូរ៉ា;
- Arcadia ថ្មី
- ការប្តូររូបភាព
- បន្ថែមពិសេស។
ប្រជាប្រិយភាពនៃពូជទំពាំងបាយជូរដែលមាន រយៈពេលមធ្យមជាមធ្យម (125-145 ថ្ងៃ) ត្រូវបានគេប្រើ:
- Anyuta
- Kishmish គឺត្រចះត្រចង់;
- សង្ហា;
- Lily នៃជ្រលងភ្នំ;
- នីណា;
- តាលីសម៉ាន។
ល្អបំផុតសម្រាប់ viticulturists ក្នុងចំណោមពូជជាមួយនឹង កាលកំណត់កាលកំណត់ចុង គឺ:
- Ataman;
- អ៊ីតាលី
- ម៉ុលដាវី
- វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍អូឌីសា
- ក្នុងការចងចាំរបស់ Negruhl;
- ក្រហមដី។
ពូជទំពាំងបាយជូដែលមិនសូវមានការអភិវឌ្ឍ
ទំពាំងបាយជូដែលជាវប្បធម៌ដែលមានកំដៅស្រឡាញ់គឺមានរសើបណាស់ទៅនឹងរដូវត្រជាក់។ ដូច្នេះនៅក្នុងតំបន់ដែលមានសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរវាជាទម្លាប់ដើម្បីគ្របដណ្តប់ trunk នៃរុក្ខជាតិដូច្នេះថាមិនមានសាយសត្វ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះពូជធន់ទ្រាំនឹងការសាយសត្វត្រូវបានទទួលបានប្រជាប្រិយភាព, ដែលជាទូទៅអត់ធ្មត់ -30 °សី។ ពូជទំពាំងបាយជូដែលល្អបំផុតរួមមាន:
- Amursky;
- Victoria;
- សរទរដូវពណ៌ខ្មៅ;
- ក្នុងការចងចាំរបស់ Negruhl;
- Plum the Amethyst;
- taiga នេះ។