ជាមួយនឹងផលិតផលដែលមាន ដំបែ មានមនុស្សម្នាក់មកគ្រប់ថ្ងៃ។ ប្រជាជនទិញនំបុ័ង, kvass, ថ្នាំ, អាហារបំប៉នជីវសាស្ត្រ។ ប៉ុន្តែជីមេតាសម្រាប់សំណាបគឺជាមធ្យោបាយថ្មីនិងមិនធម្មតាក្នុងការប្រើប្រាស់វា។
ការផ្តល់អាហារជាមួយរុក្ខជាតិផ្សិតដំបែ
ការបង្កាត់មេនេះគឺជាជំរើសមួយដ៏ល្អសំរាប់ស្ដារឡើងវិញនូវដីនិងផ្តល់កម្លាំងថ្មីៗដល់រុក្ខជាតិ។ ហើយអ្នកអាចប្រើទាំងផ្សិតស្ងួតនិងសង្កត់បានពួកគេរួមចំណែកស្មើគ្នាដើម្បីពន្លឿនការលូតលាស់និងបង្កើនទិន្នផលដំណាំ។ ប៉ុន្តែការបំបៅមាត់បែបនេះគឺមានលក្ខណៈចង្អុលបង្ហាញទាំងស្រុងឧទាហរណ៍ដូចជាដំឡូង។ មើមនឹងរលុងហើយការប្រមូលផលនឹងមិនត្រូវបានរក្សាទុកទេ។
ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំងក៏មិនមានតម្លៃដែរ។ និងអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ការ៉ុត, radishes និង berries ជាច្រើនគឺមានដ៏ធំ។ លើសពីនេះទៀតផ្សិតអាចប្រើសំរាប់:
- ប៉េងប៉ោះ;
- សណ្តែក
- ខៀវខ្ចី
- ត្រសក់។
នៅក្នុងផ្សិត, មាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុរ៉ែនិងប្រូតេអ៊ីន, ក៏ដូចជាជាតិដែកសរីរាង្គនិងអាស៊ីតអាមីណូ។ ប៉ុន្ដែសួនច្បារដែលមានបទពិសោធន៍មិនណែនាំឱ្យប្រើស្លេវទេ។ គ្រប់គ្រាន់នៃការព្យាបាលមួយក្នុងកំឡុងពេលនៃការរីកលូតលាស់នៃសំណាបនិងការព្យាបាលចំនួនបីក្នុងមួយរដូវកាលបន្ទាប់ពីចុះចតនៅលើកន្លែងអចិន្រ្តៃយ៍ជាមួយនឹងការសង្កេតនៃចន្លោះពេលស្មើគ្នា។
Yeast សម្រាប់រុក្ខជាតិជាជីមួយ
ដំបែដូចជីមានអត្ថប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោម:
- ការដកស្រង់ផ្សិតគឺអាចជំនួសបានទាំងស្រុងជីជីស្មុគស្មាញដែលត្រូវការត្រូវបានណែនាំពេញមួយរដូវ។
- អ្នកអាចរៀបចំជីដោយខ្លួនឯងវាមិនពិបាកទេ។
- ប្រសិនបើអ្នកលើសពីកម្រិតនៃដំណោះស្រាយនៃរោងចក្រនេះនឹងមិនទទួលរង;
- ដោយមានជំនួយពីជីប្រព័ន្ធ root នៃ cuttings, ដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍតិចតួច, ត្រូវបានជំរុញ;
- តម្លៃទាបនៃផលិតផល។
អ្នកឯកទេសកត់សម្គាល់ថាគោលការណ៍នៃជីមានលក្ខណៈសាមញ្ញៈដោយសារផ្សិតដែលមាននៅក្នុងផ្សិតផ្សំនៃសមាសធាតុដីត្រូវបានកសាងឡើងវិញ។ សកម្មភាពរបស់អតិសុខុមប្រាណត្រូវបានធ្វើសកម្មភាពដែលបរិយាកាសនៃការបង្កើតត្រូវបានបង្កើតឡើង។ សូមអរគុណដល់អតិសុខុមបែតិកភ័ណ្ឌសរីរាង្គត្រូវបានដំណើរការលឿនជាងមុនហើយប៉ូតាស្យូមនិងអាសូតបញ្ចូលដី។
ការចិញ្ចឹមនៃសំណាបជាមួយ yeast: រូបមន្តមួយ
អ្នកអាចរៀបចំជីម៉ាសដោយប្រើរូបមន្តជាច្រើន។ ការចំណាយសម្រាប់ដំណើរការទាំងមូលនៃការបំបៅដំបែមានរយៈពេលជាច្រើននាទីហើយផ្សិតដំបែដំឡូងបារាំងមែកធាងស្មៅស្លឹកដែលធ្លាក់ចុះនំបុ័ងរឹងចាស់ជាដើមអាចបញ្ចូលក្នុងសមាសភាព។ នំបុ័ងគួរតែមានដោយគ្មានផ្សិត, គ្រាន់តែ stale ។
មួយរូបមន្តសកលសម្រាប់ការ ស្លៀកពូជ ផ្សិត សម្រាប់សំណាប : នៅក្នុងការដាក់ធុងនៃ 10 លីត្រមួយដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីដាក់ crusts មួយចំនួននៃនំបុ័ងចាក់កញ្ចក់នៃទឹកដោះគោ sour មួយបន្ថែម 200 ក្រាមនៃផេះបន្ថែមមួយមេនៃ yeast មួយ។ នៅដំណាក់កាលបន្ទាប់អ្នកត្រូវចាក់ក្នុងទឹករុំធុងដាក់ក្នុងភួយចាស់និងដាក់វាឱ្យកម្តៅដើម្បីចាប់ផ្តើមដំណើរការផ្សំ។ ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ infusion គួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាហើយមួយសប្តាហ៍ក្រោយមកពួកគេអាចស្រោចទឹករុក្ខជាតិ។
ការបង្កកំណើតបន្ថែមនៃសំណាបជាមួយ yeast ស្ងួត: រូបមន្តមួយ
សម្រាប់សួនច្បារនិយមជាច្រើននិងកសិករឡានដឹកជញ្ជូនជីជាតិនៃសំណាបជាមួយនឹងផ្សិតស្ងួតនិងស្ករបានក្លាយជា wand ពិតប្រាកដ។ រៀបចំអ្វីគ្រប់យ៉ាងបានយ៉ាងងាយស្រួល: អ្នកត្រូវចាក់ក្នុងធុង 10 លីត្រនៃទឹក 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ yeast ស្ងួត 4-5 tablespoons នៃជាតិស្ករបន្ថែមវីតាមីន C និង 500 ក្រាមនៃផេះឈើ។ សមាសភាពត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងទទូចឱ្យបានរយៈពេល 24 ម៉ោង។ មុនពេលស្រោចទឹក, 1 ផ្នែកនៃការ infusion ត្រូវបានពនឺជាមួយ 10 ផ្នែកនៃទឹកស្អាត។
ការចិញ្ចឹមនៃសំណាបជាមួយ yeast រស់: រូបមន្ត
ការចិញ្ចឹមកូនសំណាបជាមួយមេដូនបន្តផ្ទាល់អាចបង្កើនភាពស៊ាំនៃរុក្ខជាតិនិងធ្វើឱ្យប្រឡាក់ផ្លែឈើនាពេលអនាគតជាមួយវីតាមីន។ រូបមន្តគឺមានច្រើន, នៅក្នុងភាពខុសគ្នានៃការប្រែប្រួលមួយ, និងសមាមាត្រដែលអាស្រ័យតែលើសមាសភាគដែលនឹងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ រូបមន្តទូទៅបំផុតគឺ:
- ធ្យូងថ្មនៃផ្សិត "រស់" (100 ក្រាម) ត្រូវបានបង្កាត់នៅក្នុងដប់លីត្រទឹកក្តៅនិងទទូចសម្រាប់មួយថ្ងៃពិតប្រាកដមួយ។ សមាសភាគផ្សេងទៀតនៅក្នុងករណីនេះមិនត្រូវបានបន្ថែម, watered ជាមួយ infusion សុទ្ធសុទ្ធ។
- នៅក្នុងមួយធុងដែលមានសមត្ថភាពនៃ 70 លីត្របន្ថែមដាក់ធុងស្មៅស្រស់ពណ៌បៃតងមួយ 500 ក្រាមនៃនំបុ័ង stale ឬ biscuits, 500 ក្រាមនៃ yeast ចាក់ទាំងអស់ជាមួយទឹកក្តៅ។ ទទូចទាំងពីរថ្ងៃ, បន្ទាប់មក watered សួនច្បារ។
តើដំណោះស្រាយផ្សិតសម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់រយៈពេលប៉ុន្មាន?
ដូច្នេះ, yeast yeast អាចចិញ្ចឹមសម្រាប់រុក្ខជាតិ? យូរជាងទុកដំណោះស្រាយដែលបានរៀបចំមិនអាចល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើទាំងអស់នៅពេលមួយនិងសម្រាប់ការព្យាបាលថ្មីគ្នារៀបចំមួយ infusion ស្រស់។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការប្រើមេយ័រស្រស់ដែលជីវិតធ្នើដែលមិនទាន់បានដល់ទីបញ្ចប់ដោយសារតែការខូចខាតដែលពន្យារពេលនោះនឹងមិនមានផលប្រយោជន៍ទេ។
មុនពេលស្រោចស្រពដីជាមួយ tincture yeast មួយអ្នកត្រូវប្រាកដថាដីត្រូវបាន warmed ទាំងស្រុងឡើង។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌត្រជាក់សកម្មភាពនៃផ្សិតមានប្រយោជន៍នឹងបញ្ឈប់។ ជាលទ្ធផលលទ្ធផលដែលចង់បាននឹងមិនត្រូវបានសម្រេចទេ។ ប៉ុន្តសិនបើរុក្ខជាតិដលមានជំងឺការចិញ្ចឹមញីអាចើស់បានវាមិនអាចបណា្ខលឱ្យមានដំណាំដរ។