តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសយកខ្មៅដៃសម្រាប់ចិញ្ចើម?

រូបរាងមិនធម្មតានៃរោមចិញ្ចើម - ខ្សែស្រឡាយតាំងពីយូរយារមកហើយរហូតដល់ភ្លេចហើយសព្វថ្ងៃនេះអ្នកតំណាងដែលមាន រោមចិញ្ចើមស្តើង ត្រូវបានគេយល់ច្រឡំអំពីរបៀបដើម្បីឱ្យពួកគេមានរូបរាងស្អាតៗ។ ចំពោះករណីនេះនៅក្នុងកែសម្ផស្សនេះគួរតែជាឧបករណ៍ពិសេសសម្រាប់គោលបំណងនេះ - ខ្មៅដៃសម្រាប់ចិញ្ចើមមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសខ្មៅដៃរោមចិញ្ចើមត្រឹមត្រូវសម្រាប់លក្ខណៈបច្ចេកទេស?

វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ទាំងលក្ខណៈបច្ចេកទេសនៃឧបករណ៍និងគុណភាពនៃការនាំមុខដោយខ្លួនឯង។ ជម្រើសនៃប៉ារ៉ាម៉ែត្រដំបូងគឺតូច - បង្វិលនិងធម្មតាស្រួច។ ថ្វីត្បិតដំបូងក៏ត្រូវបានបំពាក់ដោយស្រមោលដែលមាននៅលើគម្របដែរប៉ុន្តែវាមិនងាយស្រួលប្រើទេហើយខ្មៅដៃមួយនេះស្រអាប់យ៉ាងឆាប់រហ័សហើយជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលត្រូវបានអនុវត្តទៅវាក្រាស់ជាងយើងចង់បាន។ ដូច្នេះចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យខ្មៅដៃធម្មតានៅចុងបញ្ចប់ដែលមានជក់ពិសេសផងដែរ។

សត្វត្មាតគួរតែរឹងមាំជាង ស៊ុតភ្នែក បន្ទាប់ពីវាចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តមិនបន្តបន្ទាត់ប៉ុន្តែច្រើនតូចនិងចឹក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកតំណាងខ្លះនៃការរួមភេទដោយយុត្តិធម៌ជឿថាទាំងភ្នែកនិងចិញ្ចើមអាចត្រូវបានទម្លាក់ដោយការព្យាបាលដូចគ្នា។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាការពិតទេ។

វាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះខ្លឹមសារនៃជាតិខ្លាញ់។ ខ្មៅដៃទន់និងខ្លាញ់ពេកនឹងទុកពន្លឺដែលមិនចង់បាននៅលើរោមចិញ្ចើមក្នុងកំដៅឬក្នុងភ្លៀងវាជាទូទៅអាចត្រូវបានលាប។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសពណ៌នៃខ្មៅដៃរោមចិញ្ចើម?

ម៉ាកមួយចំនួនត្រូវបានតំណាងដោយពណ៌តែពីរ: ខ្មៅនិងពណ៌ត្នោត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកកំណត់គោលដៅមួយបន្ទាប់មកនៅលើការលក់អ្នកអាចរកឃើញក្ដារលាយធំនៃខ្មៅដៃរោមចិញ្ចើម:

• ខ្មៅ;
• smoky;
• ពណ៌ប្រផេះ - អូលីវ
• ពណ៌ត្នោតចាស់
• មាសពណ៌ត្នោត;
• ដើមចម្បាំង។

ពេលខ្លះអ្នកផលិតត្រូវបានចម្រាញ់ក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃស្រមោលស្រដៀងគ្នាពីរនៅក្នុងខ្មៅដៃមួយនៅចុងបញ្ចប់ខុសៗគ្នា។ ច្បាប់ចម្លងសម្រាប់តុបតែងបែបនេះមានតម្រូវការខ្លាំងណាស់។ វិចិត្រករណែនាំឱ្យប្រើស្រមោលពីរ: ងងឹត - ជិតច្រមុះនិងពីកណ្តាលស្រាល។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលមានពណ៌សក់គ្របដណ្តប់នឹងចូលទៅជិតពណ៌ប្រផេះនៃខ្មៅដៃសម្រាប់រោមចិញ្ចើម។ ពណ៌ប្រផេះគួរតែជ្រើសរើសស្រទាប់ទង់ដែងបន្តិចពណ៌ងងឹតជាងសក់។

ច្បាប់នេះមានជាប់ទាក់ទងដល់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរកចម្លើយចំពោះសំណួររបៀបជ្រើសរើសខ្មៅដៃសម្រាប់ចិញ្ចើមសម្រាប់លាបពណ៌ក្រហមពណ៌ក្រម៉ៅ។ ទាំងអស់ចិញ្ចើមតុបតែងគួរតែពីរស្រមោលងងឹតមួយ។ ផ្ទុយទៅវិញក្បួនដែលជាខ្មៅដៃសម្រាប់រោមចិញ្ចើមសម្រាប់ខារ៉ាអូខេគួរតែនៅលើលេខដូចគ្នានៃសម្លេងស្រាលជាងមុន។ ប្រសិនបើពណ៌សក់មិនត្រូវបានស្នាមប្រឡាក់ទេនោះអ្នកមិនចាំបាច់មានប្រាជ្ញាទេគ្រាន់តែយកសម្លេងពិតប្រាកដនៃទិន្នន័យធម្មជាតិរបស់អ្នក។