ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យដាក់ប៉េងប៉ោះអ្នកនឹងគូរបន្លែពណ៌ក្រហមនៅក្នុងការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកហើយអ្នកនឹងឆ្ងល់ខ្លាំងណាស់ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេបង្ហាញអ្វីផ្សេងទៀត។ តាមពិតនៅពេលនេះពូជថ្មីមួយត្រូវបានគេណែនាំថាប៉េងប៉ោះខ្មៅគឺគីមតូ។
ប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះដែលលូតលាស់នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៅទ្វីបអឺរ៉ុបនៅក្នុងប្រទេសទួរគីនិងអូស្ត្រាលីត្រូវបានគេទទួលបានតាមរយៈការឆ្លងកាត់យោងទៅតាមប្រភពព័ត៌មានមួយដែលគ្មានការប្រើប្រាស់វិស្វកម្មហ្សែនហើយម្យ៉ាងទៀតវាត្រូវបានគេកែប្រែហ្សែន។ ប៉ុន្តែកន្លែងកំណើតនៃវប្បធម៌បន្លែនេះគឺកោះ Galapagos ។
ប៉េងប៉ោះ Cumato - ការពិពណ៌នា
ងងឹតពណ៌ត្នោតខ្មៅស្ទើរតែមានកម្រាស់ក្រាស់ណាស់រចនាសម្ព័ន្ធដែលមិនធម្មតានៃបន្ទះនិងរសជាតិតិត្ថិភាពផ្អែម ៗ ដែលបែងចែកប៉េងប៉ោះពីគ្រប់ប្រភេទនៃប៉េងប៉ោះក្រហមធម្មតា។
Kumato អាចមានទំហំខុសគ្នាពីទំហំធំ ៗ ដែលមានទំងន់ 120 ក្រាមទៅទំហំតូចដូចជា គុយរី ដែលមានទំងន់ 80 ក្រាម។ រូបរាងរបស់ពួកវាអាចមានរាងមូលរាងពងក្រពើនិងពងមាន់។ ពួកវាត្រូវបានរក្សាទុកយូរជាងប៉េងប៉ោះធម្មតា។
ក្នុងប៉េងប៉ោះខ្មៅសារធាតុស្ងួតនិង fructose វីតាមីន (ជាពិសេសវីតាមីន C) និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម (ដូចជា anthocyanins) គឺជារឿងធម្មតា។
kumato ប៉េងប៉ោះ: លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍
សូមអរគុណដល់អង់តូស៊ីនអ៊ីនដែលផ្តល់ឱ្យប៉េងប៉ោះនូវពណ៌ខ្មៅពួកគេការពាររាងកាយរបស់យើងពីជំងឺមហារីកជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពច្បាស់លាស់ភ្នែកសរសៃឈាមនិងការឈឺចាប់ជាមួយនឹងការឈឺចាប់ដែលត្រូវពន្យារដល់ការបង្កើតប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ បន្ថែមពីលើគុណសម្បត្តិដែលបានលើកឡើងរួចហើយប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅដូចជាថ្នាំអាភីរ៉ូឌីសៀសដែលជំរុញឱ្យមានភាពទាក់ទាញនិងសកម្មភាពផ្លូវភេទ។
ពួកវាអាចត្រូវបានប្រើតាមវិធីផ្សេងគ្នា: ដើម្បីបំពេញស៊ុបកាត់ចូលទៅក្នុងសាឡាត់ដើម្បីប្រើនៅពេលផលិត ketchup និងទឹកប៉េងប៉ោះ។ ប៉ុន្តែ
នៅពេលលក់មានជួនកាលមានប៉េងប៉ោះខ្មៅនៅក្នុងបន្ទះពណ៌បៃតង។ នេះមិនមែនជាប្រភេទពិសេសមួយទេប៉ុន្តែផ្លែប៉េងប៉ោះមិនមានភាពចាស់ទុំនោះទេ។ ពួកវាអាចលូតលាស់បានដោយសុវត្ថិភាពនៅក្នុងបរិយាកាសរបស់យើងប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺត្រូវរកគ្រាប់ពូជសម្រាប់ដាំ។ នៅពេលនេះនេះគឺជាបញ្ហាដូចនៅក្នុងហាងសាកវប្បកម្មដែលពួកគេគឺកម្រណាស់។ វិធីដែលមាននៅក្នុងស្ថានភាពនេះគឺការបែងចែកគ្រាប់ពូជពីផ្លែឈើស្រស់ដែលបានទិញឬទិញនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអ៊ឺរ៉ុប។ ដំណើរការនៃការរីកលូតលាស់ប៉េងប៉ោះខ្មៅកម្រនិងអសកម្ម Kumato មិនខុសពីការដាំដុះនៃពណ៌ក្រហមធម្មតានោះទេ។
ដោយសារតែមានគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងរសជាតិល្អប្រសើររបស់ពួកគេប៉េងប៉ោះខ្មៅកាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព។