សំណុំនៃកាំបិតផ្ទះបាយ

គ្មានម្ចាស់ស្រីណាម្នាក់អាចគ្រប់គ្រងនៅក្នុងផ្ទះបាយជាមួយ កាំបិត តែមួយទេ។ ជាទ្រឹស្តីអាច, ប៉ុន្តែវានឹងមានការរអាក់រអួលខ្លាំងណាស់សម្រាប់នាង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលគ្រួសារនីមួយៗមានកាំបិតចាន។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលវាគួរតែរួមបញ្ចូលគឺអាស្រ័យលើអ្វីដែលពួកគេចង់ចំអិន។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះសូមព្យាយាមដើម្បីរកមើលថាតើកាំបិតផ្ទះបាយដែលល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទិញដូច្នេះដំណើរការចំអិនគឺជាសេចក្តីរីករាយមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសសំណុំនៃកាំបិតផ្ទះបាយមួយ?

ដំបូងវាគួរតែនិយាយថាសិប្បកម្មមានតំលៃថោកគឺមិនសូវល្អទេដូច្នេះវាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះតម្លៃរបស់វាប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាសូចនាករសំខាន់ទេ។

លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យមួយក្នុងចំណោមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃការជ្រើសរើសសំខាន់គឺចំណុចទាញកាំបិត។ អ្នកខ្លះគិតថាវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើឈើប្លាស្ទិកមួយចំនួននិងខ្លះមានជាតិដែក។ ទីមួយល្អព្រោះវាមិនរអិលដូចអ្វីដែលនៅសល់ហើយដើមឈើធម្មជាតិតែងតែស្អាតល្អ។ ដើម្បីកំណត់ថាតើអ្នកមានផាសុកភាពជាមួយនឹងរូបរាងនៃចំណុចទាញឬអត់នោះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការយកកាំបិតមួយនៅក្នុងដៃប៉ុណ្ណោះ។

ឥឡូវនេះបន្ថែមពីលើលោហៈធាតុធម្មតាយើងតែងតែរកឃើញ សេរ៉ាមិច ។ ពួកគេមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើការជាមួយពួកគេមានទំងន់តូចនិងពណ៌ចម្រុះពណ៌ប៉ុន្តែពួកគេមានឧបសគ្គធំមួយ - វាបែកគ្នានៅពេលដែលពួកគេធ្លាក់។ ពេលជ្រើសរើសកាំបិតសេរ៉ាមិចសូមពិចារណាអំពីការពិតនេះ។

ចំពោះកាំបិតធម្មតាអ្នកផលិតតែងតែប្រើដែកអ៊ីណុកដោយបន្ថែមការបន្ថែមក្រូម។ ផលិតផលបែបនេះគឺប្រើបានយូរនិងសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅផ្ទះ។

ឈុតវិជ្ជាជីវៈរួមមានសិប្បកម្មផ្ទះបាយក្លែងក្លាយ។ ដោយសារតែពួកវាត្រូវបានផលិតពីដែកថែបដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងបច្ចេកវិទ្យាតែមួយគត់ពួកគេតែងតែមានតម្លៃខ្ពស់ប៉ុន្តែពួកគេមានតម្លៃ។ កាំបិតបែបនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពរឹងមាំខ្ពស់, ភាពមុតស្រួចដ៏ល្អឥតខ្ចោះនិងសំខាន់បំផុតនោះគឺរយៈពេលនៃការថែរក្សារបស់វា។ ឈុតបែបនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយក្រុមហ៊ុនផលិតផ្សេងៗគ្នាដូចជា Tramontina ម៉ាក Berghoff និង Gipfe ក្រុមហ៊ុនអាល្លឺម៉ង់ Vinzer និងម៉ាក Arcos ។

ងាយស្រួលក្នុងការធ្វើប្រតិបត្តិសំណុំនៃកាំបិតផ្ទះបាយនៅក្នុងជំហរ។ នេះដោះស្រាយបញ្ហាទីតាំងរបស់ពួកវាព្រោះសម្រាប់ពួកគេម្នាក់ៗមានរន្ធដោតដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។ នេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងពេលតែមួយព្រោះពួកគេតែងតែមានដៃចាក់និងងាយស្រួលក្នុងការទទួលនិងមានសុវត្ថិភាពពីព្រោះគែមស្រួចត្រូវបានលាក់។ ជារឿយៗនៅក្នុងកន្លែងឈរត្រូវបានម៉ោនធាតុដែលអាចកាត់បន្ថយបាន។ សមាសភាពបែបនេះជាមួយ ettom នឹងបំពេញបន្ថែមផ្ទៃក្នុងរបស់អ្នក។

ប្រសិនបើអ្នកតែងតែចំអិនចានពិសេសៗដូចជាស៊ុយស៊ុលរឺរមៀលបន្ទាប់មកអ្នកក្រៅពីឈុតស្តង់ដារអ្នកត្រូវទិញតុក្កតាផ្ទះបាយជប៉ុន។

លើសពីនេះទៅទៀតអ្វីដែលគួរជាកាំបិតនៅក្នុងទូផ្ទះបាយអ្នកទិញចាប់អារម្មណ៍លើសំណួរ: តើមានមនុស្សប៉ុន្មាននាក់ក្នុងចំណោមពួកគេគួរតែមាន។

តើខ្ញុំត្រូវមានកាំបិតប៉ុន្មាននៅក្នុងផ្ទះបាយ?

យល់ព្រមសូម្បីតែនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់ពួកគេ 10-15 កាំបិតខុសគ្នានៅក្នុងប្រវែងនិងរូបរាង, ម្ចាស់ផ្ទះនឹងប្រើតែ 3-5 នៃពួកគេ។ ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាមានប្រាក់ច្រើន? វាជាការប្រសើរជាងមុនក្នុងការយកចំនួនទឹកប្រាក់ត្រឹមត្រូវក្នុងពេលតែមួយ។

ភាពប្រសើរបំផុតសម្រាប់ការប្រើនៅផ្ទះគឺភាពអាចរកបាន កាំបិតដូចខាងក្រោម:

• តូច (បន្លែ) - រហូតដល់ទៅ 8 សង់ទីម៉ែត្រវែងវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ slicing បន្លែ;
• មធ្យម (ជាសកល) - ប្រវែង 13-15 សង់ទីម៉ែត្រវាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការកាត់ sausage ឈីសបន្លែនិងផលិតផលផ្សេងទៀត;
• ធំ (ម្ហូបអាហារ) - ប្រវែង 21-23 សង់ទីម៉ែត្រ, បានរចនាឡើងសម្រាប់កាត់និង slicing ផលិតផលធំ;
• នំបុ័ង - វាគឺជាកាំបិត - ឃើញដែលងាយស្រួលក្នុងការកាត់នំបុ័ងសូម្បីតែស្រស់ខ្លាំងណាស់;
• សម្រាប់ការកោស - គឺជាឧបករណ៍ពិសេសមួយដែលវាងាយស្រួលនិងមានសុវត្ថិភាពក្នុងការបន្លែបន្លែ។

លើសពីនេះទៅទៀតអ្នកគួរតែមានកាំបិត - កាប់ (សម្រាប់កាប់បំណែកសាច់និងបសុបក្សីធំ ៗ ) និងកន្ត្រៃផ្ទះបាយ។