ឌីស៊ីតធីនហៅបន្លែបន្លែបន្លែអព្ភូតហេតុដើម្បីផលប្រយោជន៍របស់វាដល់រាងកាយមនុស្សនៅពេលបាត់បង់ទំងន់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ slimming ចានពី zucchini ។
តើអ្វីទៅជាការប្រើប្រាស់ចាន slimming ពី courgettes?
Zucchini ត្រូវបានប្រៀបធៀបជាញឹកញាប់ជាមួយត្រសក់ប៉ុន្តែបន្លែទាំងនេះមានបរិមាណទឹកខ្ពស់ប្រហែល 95% ។ ដូច្នេះមាតិកាកាឡូរីនៃ cucumber មួយ, ថា zucchini មួយ, គឺទាបខ្លាំងណាស់ - អំពី 20 kcal ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវីតាមីនអំបិលនិងសមាសធាតុផ្សំដទៃទៀតរបស់ឆ្អឹងក៏មានច្រើនដែរ។ សំខាន់បំផុតសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺ វីតាមីននៃក្រុមខ ពីព្រោះ ពួកវាចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការមេតាប៉ូលីសក៏ដូចជាប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមដែលធ្វើឱ្យសាច់ដុំបេះដូងរឹងមាំនិងរឹតត្បិតដែលតែងតែទទួលរងពីការឡើងទម្ងន់។
Zucchini - នេះគឺជាជក់ពិតសម្រាប់រាងកាយ។ វាជួយបំបាត់នូវពោះវៀនបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះពីចង្កោមនៃផលិតផលកាកសំណល់ហើយក៏អាចដករាវលើសនិងស្តារតុល្យភាពអំបិលផងដែរ។ ការលាងសំអាត "ដុំទឹកកក" មិនត្រឹមតែត្រូវបានធានាក្នុងការកាត់បន្ថយទំងន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជួយ កម្ចាត់កោសិកាស្លេលូលីត ផងដែរដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាកើតឡើងចំពោះស្ត្រីស្តើង។
រូបមន្តរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ពី zucchini
របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានគេសង្កេតឃើញយ៉ាងល្អបំផុតនៅពេលដែលបន្លែទាំងនេះកំពុងលូតលាស់យ៉ាងសកម្ម។ ប្រមូល zucchini គួរតែត្រូវបានរហូតដល់ចាស់ទុំ, រហូតដល់ស្បែករបស់ពួកគេគឺស្តើងនិងទន់ (ដូចជា cucumber មួយ) ។ កាត់ស្បែកនៅពេលបង្កើតចានអាហារពី zucchini សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់មិនគួរ - វាមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ច្រើន។
Stew នៃ zucchini
Zucchini ត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយបន្លែទាំងអស់ដូច្នេះម្ហូបអាហាររបបអាហារដែលងាយស្រួលបំផុតគឺជា stew នៃ zucchini និងបន្លែសំណព្វមួយ។ ជាធម្មតាប្រសិនបើអ្នកចង់បញ្ចុះទម្ងន់អ្នកមិនគួរធ្វើបាបដំឡូង, ពពួកសណ្តែកនិងគ្រឿងផ្សំម្សៅផ្សេងៗទៀតទេ។ ក្រៅពីស្រូវសាលីក៏មានធាតុប្រូតេអ៊ីនដែរដូចជាសុដន់សាច់មាន់សាច់គោសាច់គោ។
គ្រឿងផ្សំ:
- បន្លែ - 500 ក្រាម។
- សុដន់មាន់ - 1 ភី។
- ទឹក - 1 កែវ។
- ប្រេងបន្លែ - 2 ស្លាបព្រាកុង;
- អំបិលនិងគ្រឿងទេស។
ការរៀបចំ
បន្លែនិងសុដន់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបហើយដាក់ក្នុងខ្ទះឆ្អិនជ្រៅ ៗ ប្រេងបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងចាក់ទឹក។ ដាក់ម្សៅនៅលើកំដៅមធ្យមនិងចំអិនរហូតចម្អិន។
ភីហ្សាជាមួយ zucchini
ជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូនទាបដោយមានជំនួយពីហ្ស៊ូឆិចីអ្នកអាចរៀបចំភីហ្សាដ៏ឆ្ងាញ់ហើយវាគឺជាបន្លែមានប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានជំនួសដោយម្សៅ។
គ្រឿងផ្សំ:
- វ័យក្មេង zucchini - 1 PC ។
- ស៊ុត - 1 ដុំ;
- ឈីស - 100 ក្រាម
- សាច់ឆ្អិន - 100 ក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
- គំនិត - 1 ដុំ;
- បៃតង - 30 ក្រាម;
- អំបិល។
ការរៀបចំ
ការបំផ្លាញសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងបន្ថែម squeeze បន្ថែមស៊ុតនិងអំបិលតិចតួចដើម្បីដំឡូង mashed លទ្ធផលជាលាយល្អហើយដាក់រង្គាលជាលទ្ធផលនៅលើក្រដាស parchment បង្កើតស្រទាប់មួយ។ "មូលដ្ឋាន" zucchini សម្រាប់ភីហ្សាដុតនំបន្តិចនៅក្នុង oven នេះ។ បន្ទាប់មក "មូលដ្ឋាន" នៃភីហ្សា sprinkle ជាមួយឱសថ, ប៉េងប៉ោះកាត់, គំនិត, សាច់ឆ្អិន, ឈីសនិងដាក់ដុតនំរហូតដល់ឆ្អិន។
Pancakes ជាមួយ zucchini
ដើម្បីកាត់បន្ថយមាតិកា caloric zucchini អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅម្ហូបណាមួយ - នៅក្នុងស៊ុបជំនួសឱ្យដំឡូងនៅក្នុង casseroles បន្លែក្នុង dough សម្រាប់ pancakes ។ អាហារពេលព្រឹកហ៊ានណាស់ - omelette ជាមួយ zucchini ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ជលផល - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក;
- បៃតង - 20 ក្រាម;
- ប្រេងបន្លែ - 2 ស្លាបព្រាកុង;
- អំបិល។
ការរៀបចំ
ដើម្បីដឹងគុណ zucchini ដើម្បីផ្លាស់ទីសុទ្ធជាមួយស៊ុតអំបិលបន្ថែមពណ៌បៃតង។ ចាក់ល្បាយស៊ុតនិងពងចូលទៅក្នុងចានឆារលាបខ្លាញ់និងដុតនំអូលឺឡែននៅក្នុងឡ។