លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ cranberries រដូវរងារត្រូវបានគេស្គាល់គ្រប់គ្នា។ វាអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាគ្រូពេទ្យនៅផ្ទះព្រោះវាជួយដោះស្រាយនូវជម្ងឺជាច្រើនពង្រឹងរាងកាយនិងបំពេញបន្ថែមវាជាមួយនឹងវីតាមីននិងធាតុចាំបាច់។ ពិចារណាលើសមត្ថភាពនៃ berry អព្ភូតហេតុដ៏អស្ចារ្យនេះយើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍រៀបចំ cranberries ជាមួយនឹងស្ករសម្រាប់រដូវរងារនេះបើយោងតាមរូបមន្តរបស់យើងឬការធ្វើឱ្យវាជាការព្យាបាលដ៏ឆ្ងាញ់សម្រាប់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យដោយមាន berries ដបនៅក្នុងម្សៅស្ករ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ cranberries ជូតជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារ?
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberries ស្រស់ - 1 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ granulated (ពណ៌សពិន័យ) - 1 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
Berries នៃ cranberries យើងបានតម្រៀបចេញកម្ចាត់លេខមួយស្ទួនលាងជមែះបានល្អនិងស្ងួតរាលដាលនៅលើកន្សែងឬកណាត់ស្អាត។ បន្ទាប់មកយើងបានដាក់ berries នៅក្នុងចានស្ងួតនៃ blender និងវេនវាទៅក្នុងដំឡូង mashed ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមជាតិស្ករទៅផ្លែប៊ឺរីនិងកណ្តាប់ដៃក្នុងម៉ាស៊ីនចម្រុះរហូតដល់គ្រីបស្ករសរលាយ។
ឥឡូវនេះយើងចាក់ cranberries rubbed ជាមួយស្ករនៅលើស្ងួត ពាងមាប់មគ , screwed នៅលើ lids និងបានដាក់សម្រាប់ការផ្ទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។
Cranberries, rubbed ជាមួយស្ករតាមរយៈ grinder សាច់មួយ
គ្រឿងផ្សំ:
- cranberries ស្រស់ - 1,5 គីឡូក្រាម;
- ស្ករ granulated (ពណ៌សពិន័យ) - 1,5 គីឡូក្រាម។
ការរៀបចំ
រៀបចំ cranberries បានត្រឹមត្រូវដោយប្រើអនុសាសន៍ពីរូបមន្តមុនហើយបន្ទាប់មករំលងតាមរយៈ grinder សាច់។ ផ្លែប៊ឺរីដែលជាលទ្ធផលត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងឬកំប៉ុងដែលគ្របដណ្តប់ដោយស្ករលាយឱ្យល្អនិងចាកចេញដោយញ័រម្តងម្កាលប្រហែល 7 ម៉ោងឬរហូតដល់គ្រីស្តាល់ផ្អែមត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។
ឥឡូវនេះយើងបានរីករាលដាល cranberries កំទេចជាមួយស្ករនៅលើពាងស្ងួតដែលបានរៀបចំមុនបានបិទយ៉ាងតឹងរឹងបានបិទជាមួយ lids និងបានផ្ញើទៅការផ្ទុកនៅក្នុងទូទឹកកក cellar ឬក្រោ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានកន្លែងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ការផ្ទុកស្នាដៃនិងមិនមានបន្ទប់ក្រោមដីនោះទេយើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ដោយប្រើរូបមន្តដូចតទៅ: អរគុណដែលមានស្ករអំពៅជាមួយស្ករត្រូវបានរក្សាទុកអស់រយៈពេលយូរនិងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
Cranberries, wiped ជាមួយស្ករ, មាប់មគ
គ្រឿងផ្សំ:
- berries cranberry ស្រស់;
- ស្ករ granulated ។
ការរៀបចំ
រៀបចំបានត្រឹមត្រូវ, cranberries កំទេចនៅក្នុងវិធីងាយស្រួលណាមួយ។ អ្នកអាចប្រើសម្រាប់គោលបំណងនេះ grinder សាច់មួយស្ថានីឬទឹកលាយឬកិនវានៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាមួយ។
បន្ទាប់មកយើងដាក់ម៉ាស់ប៊ឺរីនៅក្នុងធុងអេកូគ្របវាជាមួយស្ករនិងកំដៅវាកូរវារហូតដល់វារំលាយទាំងស្រុង។ បនាប់មកយើងចាក់សមារៈសមារៈសមារៈសមារៈសមារៈសមារៈសមារៈសមារៈសមារៈសមារៈសមារៈដលមានកន្លងមក។ យើងបានដាក់សំណង់នៅលើភ្លើង, កំដៅវាទៅរំពុះនិងកាន់កុងតឺន័រកន្លះលីត្រសម្រាប់ម្ភៃនិងលីត្រ - សាមសិបនាទី។
បន្ទាប់មកខ្ចប់ពាងដាក់គម្របហើយកំណត់សម្រាប់ការផ្ទុកនៅកន្លែងណាដែលងាយស្រួលសម្រាប់អ្នក។
Cranberry នៅក្នុងស្ករនៅផ្ទះ
គ្រឿងផ្សំ:
- berries ស្រស់នៃ cranberries - 350 ក្រាម;
- ប្រូតេអ៊ីននៃស៊ុតមួយ;
- ស្កររលាយ - 350 ក្រាម។
ការរៀបចំ
cranberries ស្រស់ត្រូវបានទឹកនាំទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់និងបានដាក់ចេញសម្រាប់ខណៈពេលមួយនៅលើកន្សែងដូច្នេះពួកគេស្ងួតចេញ។ នៅក្នុងចានមួយយើងដាក់ស៊ុតពណ៌សនិង whisk វាបន្តិចជាមួយ fork មួយហើយនៅក្នុងទីពីរយើងចាក់ម្សៅស្ករ។
berries ស្ងួតនៅក្នុងផ្នែកតូចជ្រមុជនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនហើយបន្ទាប់មកមួយ perekladyvaem នៅក្នុងម្សៅនិងរមៀលដូច្នេះ berries នៅលើបរិវេណទាំងមូល panned ។ ឥឡូវនេះដាក់ cranberries នៅក្នុងស្ករនៅលើម្ហូបមួយឬក្រដាស parchment នៅក្នុងស្រទាប់មួយអនុញ្ញាតឱ្យវាស្ងួតនិងរីករាយ។