ស្រាគឺជាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលតែមួយគត់ដែលត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងចំនួនតិចតួចក្នុងកំឡុងពេលនៃការសម្រកទម្ងន់។ ចំពោះអ្នកដែលមើលទំងន់របស់ពួកគេវាជាការសំខាន់ដើម្បីដឹងពីមាតិកាកាឡូរីនៃស្រាដូច្នេះមិនឱ្យលើសពីអតិបរមាប្រចាំថ្ងៃដែលអាចអនុញ្ញាតបាន។ តម្លៃថាមពលនៃភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលពឹងផ្អែកលើកត្តា 2 គឺបរិមាណជាតិស្ករនិងបន្ទាយ។ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីស្រាតែប៉ុណ្ណោះនិងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយនោះវាជាការសំខាន់ណាស់ដើម្បីពិនិត្យមើលវិធានការនេះ។
តម្លៃថាមពលនៃប្រភេទផ្សេងគ្នានៃស្រា
ការពេញនិយមបំផុតគឺស្រាតារាងដែលត្រូវបានបែងចែកទៅជាស្ងួតពាក់កណ្តាលស្ងួតនិងពាក់កណ្តាលស្លាបព្រា។ ក៏មានការចាត់ថ្នាក់មួយអាស្រ័យលើប្រភេទនៃទំពាំងបាយជូរដែលត្រូវបានប្រើ។ តម្លៃថាមពលនៃជម្រើសពេញនិយម:
- ខ្លឹមសារនៃកាឡូរីនៃស្រាស្ងួតសុទ្ធគឺ 64 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។ សមាសធាតុនៃភេសជ្ជៈរួមមានអាស៊ីតរ៉ែដែលចាំបាច់សម្រាប់ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃប្រូតេអ៊ីន។ ស្រាស្ងួតមាន ជាតិកាល់ស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម។
- មាតិកាកាឡូរីនៃស្រាស្ងួតក្រហមគឺ 68 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៃភេសជ្ជៈដែលមានគុណភាពការងាររបស់ពោះវៀនមានភាពប្រសើរឡើងហើយការរំលាយអាហារត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា។
- ជាតិកាល់ស្យូមនៃស្រាក្រហមគឺ 78 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។ ភេសជ្ជៈមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការរាងកាយធម្មតា។
- មាតិកាកំបោរនៃស្រាពាក់កណ្តាលស្ងួតពណ៌សក៏មាន 78 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមផងដែរ។ ភេសជ្ជៈនេះរក្សាជាតិអាស៊ីតក្រពះធម្មតានិងបង្កើនការរំលាយអាហារ។
ជាមួយនឹងការប្រើជាប្រចាំនៃភេសជ្ជៈជាតិអាល់កុលនេះកាត់បន្ថយអត្រានៃការបញ្ចេញកាបូអ៊ីដ្រាតដែលពួកគេបានទប់ទល់នឹងការវិភាគរបស់ពួកគេទៅជាគ្លុយកូស។ ស្រាបន្ថែមជួយរំលាយប្រូតេអ៊ីននិងកាត់បន្ថយ ចំណង់អាហារ ។ ទ្រព្យសម្បត្តិទាំងអស់នេះនឹងត្រូវបានកោតសរសើរដោយអ្នកដែលមើលទម្ងន់របស់ពួកគេប៉ុន្តែម្តងម្កាលអ្នកអាចញ៉ាំស្រាជាមួយស្រាដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលយល់យើងបង្ហាញជូនអ្នកនូវមាតិកាកាឡូរីនៃស្រានៅក្នុងតុ។
