Flax - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ flax សម្រាប់ការកែសម្រួលសុខភាពមនុស្សគឺជាប្រធានបទនៃការសិក្សារបស់អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តតែប៉ុណ្ណោះនៅក្នុងពាក់កណ្តាលទីពីរនៃសតវត្សទី twentieth នេះ។ គ្រាប់ពូជចង្កៀងមានសារធាតុស្មុគស្មាញនៃសារធាតុដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អត្ថិភាពធម្មតារបស់បុរសជាពិសេសនៅក្នុងស្ថានភាពនៃចលនាទំនើបនិងភាពតានតឹង។

វត្ថុមានតម្លៃបំផុតគឺអាស៊ីតសរីរាង្គអូមេហ្គា 3 ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសម្លេងនិងស្ថានភាពនៃសរសៃឈាមនិងបំបាត់សារជាតិបង្កមហារីកចេញពីរាងកាយជំរុញ ការរំលាយអាហារ ។

គ្រាប់ពូជនៃ flax ផ្ទុកនូវសារធាតុជាច្រើនដែលមានសារជាតិ lignin, phytonutrients, adsorbents ដែលមានអនុភាព, យកសារធាតុពុលនិងសារធាតុបង្កមហារីកចេញពីរាងកាយ។ វាត្រូវបានគេជឿថាសារធាតុទាំងនេះបន្ថយល្បឿននៃការរីករាលដាលនៃរោគសញ្ញានៃជំងឺមហារីកហើយវាមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់ចំពោះស្ត្រីពីព្រោះពួកគេជា phytoestrogens (អ័រម៉ូនរុក្ខជាតិ) ។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានគេបង្ហាញថាពិសោធន៏ថាគ្រាប់ពូជ flax មាន:

• ជាតិសរសៃរលាយ;
• ស្មុគស្មាញដ៏ធំមួយនៃវីតាមីន (ប្រហែលម្ភៃ)
• សេលែនទីន - ធាតុមួយដែលមិនអាចជំនួសបានសម្រាប់ប្រជាពលរដ្ឋនៅទីក្រុងធំ ៗ ជំរុញអោយមានការថែរក្សាសុចរិតភាពនៃអាស៊ីតនុយក្លីដនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។
• lecithin ដែលពង្រឹងកោសិកាសរសៃប្រសាទ។
• ប៉ូតាស្យូមគឺជាសារធាតុរ៉ែដែលផ្តល់ការដឹកជញ្ជូនសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់ប្រព័ន្ធរាងកាយខុសៗគ្នា។

ការដាក់ពាក្យសុំ flax

សមាសភាពនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងមានប្រសិទ្ធភាពពន្យល់អំពីវិសាលភាពនៃការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ (ទាំងប្រពៃណីនិងប្រជាប្រិយ) នៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភ។

1. ការស្រាវជ្រាវមន្ទីរពិសោធន៍ថ្មីបំផុតបានបញ្ជាក់ពីប្រសិទ្ធភាពនៃឆ្មៃក្នុងការការពារនិងព្យាបាលជំងឺដូចជាជំងឺមហារីក។
2. វាត្រូវបានគេបង្ហាញថាលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលដោយ flax ជាមួយនឹងកម្មវិធីធម្មតារបស់វាអាចបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដែលមានគ្រោះថ្នាក់និង ធ្វើអោយឈាមរត់ ធម្មតាមានលក្ខណៈធម្មតា។
3. អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមក៏បានបង្ហាញពីការប្រើគ្រាប់ទាំងនេះផងដែរដោយសារតែវាបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមអោយបានល្អនិងរក្សាស្ថេរភាពលំពែង។
4. លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ flax ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយជោគជ័យនៅក្នុងការព្យាបាលនៃការលុកលុយប៉ារ៉ាស៊ីត។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាវាបានប្រកាសគុណសម្បត្តិ anthelmintic, សម្អាតរាងកាយនៃប្រភេទ helminth ជាច្រើន។
5. ក្រូចឆ្មាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការលាងសម្អាតជាមួយនឹងការរលាកនៃមាត់និងបំពង់កសម្រាប់ការបង្ហាប់ជាមួយនឹងការរលាកសន្លាក់។

Flax សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ដើម្បីពន្លឿន ការរំលាយអាហារ និងការសម្រកទម្ងន់ពួកគេក៏ប្រើលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍របស់ឆ្មៃ។ មានវិធីផ្សេងគ្នានៃការទទួលយកសំណងនេះសម្រាប់គោលបំណងនៃការកែលម្អតួលេខនេះ។

Flax និងទឹកដោះគោជូរសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជ flax លើ kefir ។

គ្រឿងផ្សំ:

• Flaxseed - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• kefir - 100 ក្រាម។

ការរៀបចំ

កិននៅលើម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេគ្រាប់ពូជឆ្មាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុង 100 ក្រាមនៃខ្លាញ់ខ្លាញ់និងបរិភោគនៅលើក្រពះទទេ។ ជាទូទៅពេលព្រឹក។ ការទទួលយកសំណងនេះអាចមានរយៈពេលរហូតដល់បីសប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកត្រូវឈប់សម្រាកនិងធ្វើឡើងវិញមួយសប្តាហ៍ក្រោយ។

ក្រូចឆ្មារនៃ flaxseed

គ្រឿងផ្សំ:

• គ្រាប់ពូជ flax - 1 ស្លាបព្រា;
• ទឹកសុទ្ធ - 0.5 លីត្រ។

ការរៀបចំ

គ្រាប់ដែលពោរពេញទៅដោយទឹកហើយឆ្អិនលើភ្លើងយឺតរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ សំពាធប្រើកាហ្វេពាក់កណ្តាលសម្រាប់សាមសិបនាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ យើងផឹកទំពាំងបាយជូរនេះអស់រយៈពេលដប់ថ្ងៃធ្វើសម្រាកមួយសប្ដាហ៍ហើយធ្វើម្តងទៀត។

ការបដិសេធ

បន្ថែមពីលើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ឆ្មាក៏មានប្រតិកម្ម។ ការត្រៀមរៀបចំដែលមានមូលដ្ឋានលើគ្រាប់ពូជ flax គួរតែត្រូវបានប្រើជាមួយការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការកើនឡើងកម្តៅថ្ងៃ។

ដោយសារអាស៊ីតខ្លាញ់មានសមត្ថភាពក្នុងការកត់សុីនិងក្នុងកំឡុងពេលធ្វើអុកស៊ីតកម្មធ្វើឱ្យមានសារធាតុបង្កមហារីកដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់វាត្រូវប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងប្រេងសុទ្ធដែលប្រមូលផ្តុំដោយគ្រឿងកញ្ចក់ងងឹត (ត្រូវបានដុតដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យ) ។