Carrot ពណ៌ស្វាយ

ភាគច្រើនយើងមិនគិតពីកន្លែងដែលអាហារទាំងនេះឬអាហារផ្សេងទៀតមានប្រភពដើមឡើយ។ ប៉ុន្តែពិតជាឥតប្រយោជន៍ពីព្រោះពេលខ្លះបន្លែឬផ្លែឈើទូទៅបំផុតអាចជាបាតុភូតតែមួយគត់និងតែមួយគត់របស់មាតាធម្មជាតិ។ ឧទាហរណ៍យើងទាំងអស់គ្នាជឿថាការ៉ុតធម្មតាមានពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺឬយ៉ាងហោចណាស់ពណ៌លឿង។ នៅក្នុងការបំភ្លឺសូម្បីតែម្លប់គឺដូចជា - carrot ។

ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការ carrots ពណ៌ស្វាយ

ប៉ុន្តែអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថាដំបូងឡើយការ៉ុតមានពណ៌ស្វាយ។ នេះត្រូវបានបង្ហាញដោយការជីកបុរាណវិទ្យានិងរូបគំនូរថ្មដែលបានរួចរស់ជីវិតនៅសម័យរបស់យើង។ ដូច្នេះ carrots ពណ៌ស្វាយ - វាមិនមែនជាផលិតផលកែប្រែហ្សែន, ប៉ុន្តែបន្លែធម្មជាតិពិតប្រាកដ, ដែលត្រូវបានដាំដុះដោយមនុស្សនៅក្នុងដងបុរាណ។ នៅពេលនោះឫសនេះមិនត្រូវបានគេយកទៅប្រើជាអាហារទេប៉ុន្តែជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទនៃឱសថឱសថ។

ក្រោយមកពូជនៃ ការ៉ុត ពណ៌ ត្រូវបានគេចេញផ្សាយ : ពណ៌ផ្កាឈូកពណ៌សពណ៌បៃតងនិងសូម្បីតែពណ៌ខ្មៅ។ ការ៉ុតពណ៌ស្វាយមានប្រជាប្រិយភាពរហូតដល់សតវត្សទី 18 ។ ប្រភេទនៃការ៉ុតពណ៌ទឹកក្រូចស្គាល់យើងត្រូវបានទាញយកដោយអ្នកបង្កាត់ពូជជនជាតិហូឡង់។ ដំណាំជា root មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍នៃពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺបានទទួលប្រជាប្រិយភាពនៅទ្វីបអឺរ៉ុបហើយបន្ទាប់មកនៅលើពិភពលោកទាំងមូល។

តើអ្វីទៅជាការប្រើប្រាស់ carrots ពណ៌ស្វាយ?

សព្វថ្ងៃនេះ carrots ពណ៌ស្វាយកំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាព។ នេះគឺដោយសារតែមនុស្សសម័យទំនើបមិនត្រឹមតែគិតអំពីរសជាតិនៃបន្លែនោះទេប៉ុន្តែក៏អំពីអត្ថប្រយោជន៍ដែលដំណាំជា root អាចនាំយកទៅដល់រាងកាយមនុស្ស។ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានបង្កើតឡើងថា carrots នៃពណ៌ស្វាយគឺល្អសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃដោយសារសមាសធាតុវីតាមីនរ៉ែមានតុល្យភាពល្អឥតខ្ចោះពិសេសនៃបន្លែនេះ។

carrots ពណ៌ស្វាយពោរពេញទៅដោយរាងកាយរបស់មនុស្សជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃសមាសធាតុធម្មជាតិមានប្រយោជន៍មួយ។ លើសពីនេះទៅទៀត, វាមានប្រសិទ្ធិភាពយ៉ាងខ្លាំងលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនៃមនុស្សម្នាក់និងជួយពង្រឹង ភាពស៊ាំ របស់វា។

ជា root ពណ៌ស្វាយដែលមិនប្រក្រតីត្រូវបានគេផ្តល់ទៅអាល់ហ្វានិង beta-carotene ដែលនៅក្នុងរាងកាយរបស់យើងប្រែទៅជាវីតាមីន A ចាំបាច់សម្រាប់សុខភាព។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែររាងកាយផលិត anthocyanin ដែលការពារយើងពីជំងឺមហារីក។ ការ៉ុតពណ៌ស្វាយមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ភ្នែករបស់យើង។ អង់ទីអុកស៊ីដង់ធម្មជាតិដែលមានអនុភាពនេះក៏កំពុងតែតស៊ូជាមួយនឹងដំណើរការនៃភាពចាស់នៃរាងកាយ។

ការ៉ុតពណ៌ស្វាយមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិផ្អែមជាងផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូច។ ដូច្នេះវាផលិតទឹកដែលឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការរៀបចំបង្អែមផ្សេងៗ។ លើសពីនេះទៀតបន្លែដ៏ស្រស់ស្អាតនិងភ្លឺត្រូវបានប្រើដើម្បីតុបតែងចានផ្សេងគ្នា។

ពូជនៃ carrots ពណ៌ស្វាយ

ចាប់តាំងពី carrots ពណ៌ស្វាយសម្រាប់ពួកយើងគឺនៅតែប្រលោមលោកមានពូជតែប៉ុន្មាននៃបន្លែនេះដែលត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងទ្វីបអឺរ៉ុបរុស្ស៊ីនិងអ៊ុយក្រែន:

1. ពណ៌ Violet F1 F1 - ផ្លែឈើនៃកូនកាត់នេះមានពណ៌ស្វាយចាស់នៅខាងក្រៅនិងពណ៌ទឹកក្រូចនៅខាងក្នុងដំណាំជា root ។ ពូជនេះគឺចាស់ទុំលឿនពេកវាលូតលាស់ក្នុងរយៈពេល 70 ថ្ងៃ រហូតដល់ទៅ 30 សង់ទីម៉ែត្រមានប្រវែង។ មានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺជាច្រើន។
2. នាគពណ៌ស្វាយ - ពូជដ៏ល្អមួយនៃការ៉ុតពណ៌ស្វាយត្រូវបានកំណត់ដោយរសជាតិហឹរផ្អែមនិងបន្តិច។ នៅខាងក្រៅឫសគឺជាពណ៌ក្រហម - ពណ៌ក្រហមហើយសាច់គឺជាពណ៌លឿងពណ៌ទឹកក្រូច។ ពួកវាធំរហូតដល់ 25 សង់ទីម៉ែត្រ។
3. Cosmic Purple គឺជាកូនកាត់ដំបូង - ទុំជាមួយឫសពណ៌ស្វាយភ្លឺនៅខាងក្រៅនិងពណ៌ទឹកក្រូចនៅខាងក្នុង។ ផ្លែឈើផ្អែម ៗ និងផ្អែម ៗ មានប្រវែងរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ។ សម្រាប់ការដាំដុះរបស់ខ្លួនលក្ខខណ្ឌត្រជាក់គឺល្អជាង។
4. ល្បាយឥន្ទធនូ - ប្រភេទនៃការ៉ុតពណ៌ផ្លែឈើដែលមានពណ៌ផ្កាឈូកពណ៌លឿងពណ៌ស្វាយនិងពណ៌ក្រហម។ ដំណាំជា Root មានរាង cylindrical លូតលាស់រហូតដល់ទៅ 18 សង់ទីម៉ែត្រមានប្រវែង។