ប្រសិនបើអ្នកមកផ្ទះនៅរដូវក្តៅរបស់អ្នករយៈពេលពីរបីថ្ងៃហើយចូលចិត្តចម្អិនអាហារនៅលើភ្លើងបើកចំហអ្នកត្រូវប្រើប្រដាប់កង់ដែលអាចយកតាមខ្លួនបានជាប្រចាំប៉ុន្តែនេះមិនងាយស្រួលទេដូច្នេះវាជាការប្រសើរជាងមុនក្នុងការដំឡើងឡ។ តើវាជាអ្វីហើយវាជាប្រភេទអ្វីដែលយើងនឹងពិចារណាក្នុងអត្ថបទនេះ។
ចង្ក្រានសួនគឺជារចនាសម្ព័ន្ធមួយដែលធ្វើឡើងភាគច្រើននៃឥដ្ឋដែលអ្នកអាចចៀនផលិតផលនៅលើភ្លើងចំហុយនិងដុតនំពួកគេដូចនៅក្នុង ឡចំហាយ ធម្មតា។ ភាពប្លែកគ្នាដ៏សំខាន់នៃការរចនានេះគឺការយកផ្សែងចេញចូលតាមបំពង់ផ្សែង។
នៅក្នុងសំណុំពេញលេញភាគច្រើនបំផុតគឺមានស្រាលមួយសម្រាប់ផេះ, ការដឹងគុណ, ការដុតខ្ទះនិងការដុតបន្ថែមសម្រាប់ត្រី។ វាត្រូវបានគេហៅផងដែរថាចង្ក្រានសួន BBQ ឬសាច់អាំងព្រោះវាជំនួសពួកគេ។
ប្រភេទនៃការ ovens សួនច្បារ
មានឡាស៊ែរជាច្រើនប្រភេទសម្រាប់សួនច្បារមួយមាន:
- សាជីជ្រុង
- រុស្ស៊ី
- ជាមួយនឹង hearths ជាច្រើន;
- ជាមួយនឹងឡឬជក់បារី។
មាន ovens សួនស្ថានីនិងទូរស័ព្ទដៃ (ចល័ត) ។ ជម្រើសទីមួយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាអាចជឿទុកចិត្តបានហើយទីពីរវាត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យយកប្រសិនបើត្រូវបានកំណត់ជាអចិន្ត្រៃយ៍នៅកន្លែងនេះគឺមិនអាចធ្វើបាន។
ពួកវាអាចត្រូវបានធ្វើមិនត្រឹមតែពីឥដ្ឋប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាចផលិតចេញពីដែកថ្មផងដែរ (ទាំងមូលនិងជីកចក់ "talcochloride") ។
សូម្បីតែភាពស្រដៀងគ្នាខាងក្រៅនៃចង្រ្កានផ្ទាល់ក៏ដោយការកំណត់នៃធាតុបន្ថែមអាចមានភាពខុសគ្នា។ មានភាពងាយស្រួលខ្លាំងណាស់ប្រសិនបើបំពង់ស៊ីកមានធ្នើរ (ផ្នែកខាងមុខនិងខាង) ។ ពួកគេអាចត្រូវបានដាក់ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារនិងរដូវកាល។
ជារឿយៗតុស្លៀកពាក់តុឈើមួយទូដាក់ចានសម្រាប់ចាននិងលិចត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងឡ។ នេះធ្វើឱ្យដំណើរការចម្អិនអាហារកាន់តែមានផាសុកភាពពីព្រោះអ្នកមិនចាំបាច់ទៅកន្លែងផ្សេងទេ។
អ្នកអាចដំឡើងលយសួនច្បារនៅផ្ទះបាយតាមចិញ្ចើមថ្នល់មួយនៅក្នុងសួនច្បារមួយឬនៅក្នុងតំបន់បើកទ្វារមួយ (ការផ្តល់ការការពារពីរបបទឹកភ្លៀង) ប៉ុន្តែមិនមែនក្នុងករណីដែលមិនមាននៅក្នុងតំបន់លំនៅដ្ឋានទេ។