តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីព្យាបាលសក់ដោយភ្លើង?

ការកាត់កន្ត្រៃ "ក្តៅ" នឹងមិនធ្វើឱ្យនរណាម្នាក់ភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេប៉ុន្តែការវះកាត់កែសម្ផស្សមួយដែលមានឈ្មោះថាការកាត់ភ្លើងបានបង្ហាញខ្លួន។ នៅពេលដំបូងវាអាចហាក់ដូចជាមានគ្រោះថ្នាក់និងខ្លាំងណាស់ដោយសារតែការទំនាក់ទំនងនៃសក់ជាមួយភ្លើងពិលបើកចំហមួយ។ ជាការពិតការរៀបចំនេះអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនិងរូបរាងរបស់សរសៃឈាមហើយក៏ដើម្បីកែលម្អរឹតខ្លាំង ៗ ផងដែរ។

ខ្លឹមសារនៃនីតិវិធីកាត់បន្ថយអគ្គីសនី

ការព្យាបាលដោយអគ្គីភ័យមានការប៉ះពាល់ទៅនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៃសក់តាមបណ្តោយប្រវែងទាំងមូលការយកចេញនៃចុងបញ្ចប់និងការផ្សាភ្ជាប់ជាបន្តបន្ទាប់។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងការងូតទឹក: ខ្យល់ក្តៅជំរុញការជ្រៀតចូលជ្រៅនៃសារប្រយោជន៍ដែលមានប្រយោជន៍និងជីវជាតិវីតាមីននៅក្នុងជាលិកាក្នុងករណីនេះ - សក់នៅក្បែរនេះ។

តាមរយៈដំណើរការពន្លត់អគ្គីភ័យវាអាចធ្វើទៅបានក្នុងពេលតែមួយដើម្បីជួសជុលសៀគ្វីស្ងួតយ៉ាងពេញលេញដែលត្រូវបានបំផ្លាញដោយសារតែស្នាមប្រឡាក់ពណ៌ជាញឹកញាប់ឬរលកគីមី។ លើសពីនេះទៀតការព្យាបាលដោយភ្លើងឆាបឆេះបញ្ចប់ការ បំបែក និងការពារដំណើរការនៃការបំភាន់របស់ពួកគេនាពេលអនាគត។

នីតិវិធីត្រូវបានអនុវត្តដោយរបៀបណា?

បច្ចេកទេសនៃការសម្តែងការកាត់ភ្លើងមានជំហានជាច្រើន:

  1. ការលាងសម្អាត ស្បែកក្បាលនិងសក់ យ៉ាងជ្រៅ ពីកខ្វក់ធូលីដីកោសិកាដែលស្លាប់ទៅហើយ។ ចំពោះគោលបំណងនេះអ្នកជំនាញផ្នែកសាប៊ូពិសេសជាមួយសមាសភាពធម្មជាតិទាំងស្រុងត្រូវបានគេប្រើ។
  2. ការម៉ាស្សាស្បែកក្បាលគួរប្រយ័ត្ន។ ដំណាក់កាលនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមនិងការផ្លាស់ប្តូរអុកស៊ីសែននៅឫសសក់រៀបចំវាសម្រាប់សារធាតុចិញ្ចឹម។
  3. ការអនុវត្តទៅរបាំងសក់សើម និងរ៉ូមជាមួយសមាសភាពពិសេសសម្បូរបែបដំបូងនៃប្រូតេអ៊ីននិងសេរ៉ាមមី។ នៅក្នុងផលិតផលនេះអាស៊ីតអាមីណូវីតាមីនប្រេងបន្លែនិងធាតុដានក៏មានវត្តមាននៅក្នុងកម្រិតខ្ពស់ដែរ។ របាំងមុខត្រូវបានជ្រើសរើសដោយឡែកសម្រាប់អតិថិជននីមួយៗស្របតាមកម្រិតនៃការខូចខាតសក់ប្រភេទរបស់ពួកគេរចនាសម្ព័ន្ធនិងប្រវែង។ បន្ទាប់ពីស្រូបយកសមាសធាតុឱសថមួយចំនួនសរសៃឈាមត្រូវបានគេព្យាបាលដោយជាតិរាវជាមួយនឹងជាតិខ្លាញ់, សារធាតុចម្រាញ់ពីរុក្ខជាតិឱសថនិងសារធាតុរ៉ែដើម្បីបង្ការការខូចខាតដល់សក់ដោយការប៉ះនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
  4. ការព្យាបាលដោយផ្ទាល់ដោយភ្លើង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកន្សែងពិសេសត្រូវបានរុំដោយក្រណាត់កំប៉ុងដែលត្រាំជាមួយភេសជ្ជៈដែលជាប្រភេទពិលដែលត្រូវបានផលិត។ ក្រណាត់ត្រូវបានបញ្ឆេះហើយសក់ពីឫសទៅខាងចុងទាំងពីខាងក្នុងនិងពីខាងក្រៅត្រូវបានព្យាបាលដោយភ្លើងឆេះ។ គួរកត់សម្គាល់ថាអណ្ដាតភ្លើងមិនប៉ះពាល់ទ្រនាប់ទាំងអស់ទេតែរក្សានៅចម្ងាយខ្លីបង្កើតចន្លោះដែលមានខ្យល់ក្តៅខ្លាំងរវាងចង្កៀងនិងសោរ។ ការបញ្ឈប់សក់ខូចដោយសារការបញ្ឈប់សក់ត្រូវបានបញ្ចប់។ វាស្ថិតនៅដំណាក់កាលនេះដែលរឿងសំខាន់បំផុតកើតឡើង: ក្រោមឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាពខ្ពស់សារធាតុចិញ្ចឹមដែលជ្រាបចូលទៅក្នុងសក់ប្រភាគប្រូតេអ៊ីនពង្រឹងវា ceramides ជួយកាត់បន្ថយ porosity, ស្ដាររចនាសម្ព័ន្ធ។

បន្ទាប់ពីនីតិវិធី, ឫសនៃសក់លើសត្រូវបាន saturated ជាមួយវីតាមីន:

ដំណាក់កាលចុងក្រោយត្រូវបានស្ងួតនិងរចនាប័ទ្ម។

តើលទ្ធផលមានរយៈពេលប៉ុន្មាន?

ប្រសិទ្ធភាពក្រោយពេលវះកាត់ត្រូវបានរក្សាក្នុងរយៈពេលពី 2,5 ទៅ 3 ខែប៉ុន្តែប្រសិនបើចាំបាច់ការបញ្ឈប់អាចត្រូវបានធ្វើឡើងវិញម្តងទៀតពីមុនព្រោះការព្យាបាលសក់ដែលមានភ្លើងមានពិតប្រាកដ។