មួយសួនក្តៅសម្រាប់ cucumbers - របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមួយ?

ត្រសក់ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ដំណាំបន្លែដែលមានកម្តៅគួរឱ្យស្រឡាញ់ដូច្នេះដើម្បីរៀបចំកន្លែងសម្រាប់ការប្រមូលផលនាពេលអនាគតវាចាំបាច់ក្នុងការបន្តបន្ទាប់បន្ទាប់ពីប្រមូលផលបច្ចុប្បន្ន។ វាគឺមកពីរបបសីតុណ្ហាភាពអាស្រ័យលើដំណុះនៃគ្រាប់ពូជដែលជាកំណើនធម្មតានៃសំណាបនិងសម្បូរនៃ ផ្លែ ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យការដួលរលំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះក្តៅសម្រាប់ cucumbers នៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យបំណះក្តៅមួយសម្រាប់ cucumbers?

ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាវិធីសាស្រ្តនៃការដាក់និងសម្ភារៈនៃការផលិតអាចខុសគ្នា។ គ្រែអាចត្រូវបានធ្វើឡើងយ៉ាងជ្រៅនៅក្នុងដីហើយវាអាចធ្វើទៅបាននិងនៅលើផ្ទៃនិងដោយមានជំនួយពីប្រអប់ឈើឥដ្ឋឬសំណាញ់វាអាចត្រូវបានសាងសង់ខាងលើផ្ទៃ។ និងនៅតែមានការពេញនិយមគឺសួន cucumber "នៅលើស្មៅ" ។ នេះគឺជាដំណាក់កាលនៃការផលិត:

1. ជីកអណ្តូងមួយហិចតា 1 មហើយប្រវែងគឺជាកន្លែងដែលត្រូវការ។
2. ការរៀបចំគ្រែសម្រាប់ cucumbers នៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរួមបញ្ចូលទាំងការប្រមូលផលស្មៅ mown freshly ។ វាអាចជាអ្វីមួយប៉ុន្តែវាគួរតែគ្រប់លក្ខណ៍ដើម្បីដាក់ស្រទាប់ដែលក្រាស់នៅបាតនៃរណ្តៅនិងបញ្ច្រាសចុះ។ នេះត្រូវតែត្រូវបានធ្វើដូច្នេះថារុក្ខជាតិមិនលិចនៅក្នុងសួនច្បារ។ ប្រសិនបើបញ្ហានេះកើតឡើងបន្ទាប់មកក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃរដូវវស្សានោះទឹកនឹងកកកុញនៅបាតរណ្តៅហើយការដាំដុះនឹងចាប់ផ្តើមរលួយ។
3. រំពុះល្បាយនៃ peelings ដំឡូងនិង crusts នំបុ័ងផ្សិត។
4. ល្បាយមួយរំពុះផ្សេងទៀតត្រូវបានរីករាលដាលរាបស្មើនៅលើផ្ទៃនៃស្មៅ។ សមាសភាពបែបនេះសម្បូរទៅក្នុង microorganisms ធាតុបង្កជំងឺធ្វើឱ្យដំណើរការ fermentation ចាំបាច់សម្រាប់កំណើននៃការ cucumbers នេះ។
5. នឹងនៅតែដួលសន្លប់សួនច្បារជីករូងពីដីខ្សាច់ហើយចាក់វាដោយដាក់ធុងទឹករំពុះដើម្បីជួសជុលលទ្ធផល។

វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការគ្របដណ្តប់បំណះក្តៅសម្រាប់ cucumbers នៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជាមួយខ្សែភាពយន្តជ័រ, ជួសជុលវានៅលើគែមជាមួយនឹងអ្វីមួយធ្ងន់។ ក្នុងរយៈពេលពីរថ្ងៃនៅពេលដែលប្រតិកម្មចាំបាច់ត្រូវបានបញ្ចប់ហើយបរិវេណដែលត្រូវបានប្រើជាមួយសារធាតុសរីរាង្គ ferments cucumber អាចត្រូវបានដាំនៅលើគ្រែ។