វីតាមីនហួសកម្រិត

ដោយទទួលបានព័ត៌មានពីពាណិជ្ជកម្មនិងអនុសាសន៍របស់អ្នកផលិតមនុស្សជាច្រើនប្រើវីតាមីនពេញមួយឆ្នាំនិងមិនអាចគ្រប់គ្រងបានសូម្បីតែមិនពិគ្រោះយោបល់ជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតក៏ដោយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាវីតាមីនជ្រុលអាចមានគ្រោះថ្នាក់ច្រើនជាងការខ្វះខាតរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះការភ័យខ្លាចនៃការ កង្វះវីតាមីន នាំឱ្យមានបញ្ហាមួយផ្សេងទៀត - hypervitaminosis ។

តើអ្វីទៅជា hypervitaminosis?

វីតាមីនគឺជាសារធាតុសរីរាង្គចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍធម្មតាការលូតលាស់និងដំណើរការនៃរាងកាយរបស់មនុស្ស។ កង្វះឬកង្វះរបស់ពួកគេអាចនាំឱ្យមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។

តម្រូវការសម្រាប់សារពាង្គកាយនៅក្នុងវីតាមីនប្រែប្រួលនិងអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើនដូចជាអាយុភេទភាពធ្ងន់ធ្ងរភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃធម្មជាតិការងារជាដើម។ ទោះជាយ៉ាងណាតម្រូវការនេះគឺនៅពេលជាមួយឧបសគ្គមួយដែលមិនត្រូវការហួសពីវា, បើមិនដូច្នេះទេវាគំរាមកំហែងជាមួយនឹងផលវិបាកមិនល្អ។

ទម្រង់ពីរនៃថ្នាំ hypervitaminosis ត្រូវបានបែងចែក: ស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃ។ ស្រួចស្រាវវីតាមីនកើតឡើងជាមួយនឹងការប្រើតែមួយនៃកម្រិតវីតាមីនរ៉រ៉ាំរ៉ៃ - ដោយការទទួលទានវីតាមីន D រយៈពេលយូរ។ ផងដែរ, hypervitaminosis អាចកើតមានឡើងជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់វីតាមីនតូចៗដែលមានភាពប្រែប្រួលជាពិសេស។

ជារឿយៗ, hypervitaminosis កើតឡើងនៅពេលដែលវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ជ្រុល - A, D, E និង K ។ វីតាមីនទាំងនេះផ្ទុយពីទឹករលាយមានសមត្ថភាពក្នុងការកកកុញនៅក្នុងខ្លួន។

ហួសកំរិតនៃវីតាមីន A

ស្រួចស្រាវវីតាមីននៃវីតាមីន A នាំឱ្យមានការឈឺក្បាលចង្អោរក្អួតប្រកាច់បាត់សន្លប់និងកន្ទួលលើស្បែក។

រោគសញ្ញាលក្ខណៈនៃការជ្រុលរ៉ាំរ៉ៃនៃវីតាមីនអាមាន: ឆាប់ខឹង, បញ្ហាការគេង, ការនោមញឹកញាប់, ភាពស្ងួតនិងការបាត់បង់សក់។ ជាមួយនេះវាមានការរំលោភលើមុខងារថ្លើមការថយចុះនៃការផលិត prothrombin (ប្រូតេអ៊ីនដែលប៉ះពាល់ដល់ឈាមដែលអាចធ្វើឱ្យឈាមកកបាន) ដែលនាំទៅដល់ការវិវត្តនៃការហើមឈាមហូរឈាមអញ្ចាញធ្មេញការហូរឈាមតាមច្រមុះ។ spurs ឈឺចាប់អាចលេចឡើងនៅលើឆ្អឹង។

លើសពីវីតាមីនអាក៏ប៉ះពាល់ដល់ការផលិតសារធាតុរ៉ែអ័ររ៉នខូស្ត័រដែលបណ្តាលអោយមានការរាំងស្ទះនៅក្នុងសូដ្យូមក្លរីនទឹក។ ល។ នាំឱ្យហើមនិងឈឺឆ្អឹង។ ជាញឹកញាប់នៅពេលការប្រើវីតាមីននេះហួសកម្រិតត្រូវបានគេសង្កេតឃើញហើយក្នុងកំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះវាអាចនាំឱ្យមានជំងឺកូនក្នុងផ្ទៃ។

វីតាមីន D ជ្រុល

ថ្នាំ Hypervitaminosis នៃវីតាមីន D មានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់ហើយអាចនាំឱ្យស្លាប់។ ការលេចឡើងជាធម្មតានៃការលើសឈាមរបស់វាគឺ: ការបាត់បង់ចំណង់អាហារ, ឈឺក្បាល, ឈឺចាប់ទូទៅ, ចង្អោរ, រូបរាងនៅក្នុងទឹកនោមនៃប្រូតេអ៊ីននិង leukocytes ។ ក្នុងករណីនេះអំបិលកាល់ស្យូមត្រូវបានលាងសម្អាតចេញពីឆ្អឹងហើយត្រូវបានដាក់នៅក្នុង adrenal, តំរងនោម, ថ្លើមនិងសរសៃឈាម។ ហើយនេះគំរាមកំហែងដល់ការបង្កើតកំណកឈាម, ការកើនឡើងនៃជំងឺ atherosclerosis, ការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងសកម្មភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងសរីរាង្គដទៃទៀត។

ការខូចខាតសំខាន់ចំពោះការលើសនៃវីតាមីននេះអាចនាំដល់កុមារ។ ការរាំងស្ទះការលូតលាស់ក្រិនថ្លើមមិនមែនជាបញ្ជីពេញលេញនៃផលវិបាកអវិជ្ជមានទេ។

ហួសកំរិតនៃវីតាមីនអ៊ី

បច្ចុប្បន្នថ្នាំវីតាមីន E ជ្រុលគឺជាការកើតឡើងញឹកញាប់ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងព័ត៌មានអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ប៉ុន្តែវីតាមីនបន្ថែមមិនត្រឹមតែនាំឱ្យឈឺក្បាលភាពខ្សោយនិងខ្សោយមុខងារនៃពោះវៀនប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងធ្វើអោយមានបញ្ហាមិនប្រក្រតីនៅក្នុងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ។

ម្យ៉ាងវិញទៀតវីតាមីននៃវីតាមីននេះប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពរបស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលហើយអាចនាំអោយមានសម្ពាធឈាមឡើងយ៉ាងរហ័សរហូតដល់វិបត្តិលើសសម្ពាធឈាម។

ហួសកំរិតនៃវីតាមីន K

Hypervitaminosis នៃវីតាមីន K ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញយ៉ាងកម្រព្រោះវីតាមីននេះមិនមានជាតិពុល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរតែគិតថាវាមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យមានការរំខានដល់ដំណើរការនៃការកកស្ទះឈាមដែលអាចមិនល្អចំពោះជំងឺមួយចំនួន។

វីតាមីនរលាយក្នុងទឹកលើស

ផលវិបាកអវិជ្ជមាននាំឱ្យមានជាតិវីតាមីនរលាយក្នុងទឹកហួសកំរិតដែលត្រូវបានបញ្ចេញនៅក្នុងទឹកនោម។ ដូច្នេះបរិមាណវីតាមីន B ច្រើនពេកនាំឱ្យមានការស្រវឹងប្រែទៅជាការឈឺចាប់សាច់ដុំសម្ពាធកើនឡើងថ្លើមកើនឡើង។

ការលេបថ្នាំ វីតាមីន C ច្រើនពេកនាំឱ្យមានសម្ពាធឈាមឡើងខ្ពស់បណ្តាលឱ្យមានសកម្មភាពបេះដូងថយចុះភាពមិនប្រក្រតីនៃឈាមការបាត់បង់សសៃឈាម។

ដូច្នេះដើម្បីជៀសវាងការវិវត្តនៃថ្នាំ hypervitaminosis ការទទួលទានវីតាមីនក៏ដូចជាថ្នាំគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនិងក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់គាត់។