ភាពបរិសុទ្ធនៃទូទឹកកកគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់។ យ៉ាងណាមិញនៅក្នុងនោះយើងទុកម្ហូបអាហារនិងអាហារត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលយើងចិញ្ចឹមគ្រួសារទាំងមូល។ រយៈពេលយូរមិនត្រូវលាងសម្អាតទូទឹកកកអាចក្លាយជាពពុះនៃបាក់តេរីផ្សេងៗ។ ដូច្នេះសូមរកមើលរបៀប សម្អាតទូទឹកកក ខាងក្នុង។
សម្អាតទូរទឹកកក
តាមក្បួនវាមិនពិបាកក្នុងការសម្អាតទូទឹកកកពីខាងក្នុងទេ។ មុនពេលដំណើរការការងារនេះទូរទឹកកកត្រូវបានផ្តាច់ចេញពីការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលនិងត្រូវបានបង្ខូច។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកដោតចេញពីរន្ធ។ ឥឡូវចូរយកផលិតផលទាំងអស់ដែលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកហើយដាក់វាឱ្យត្រជាក់។ ដោះធ្នើនិងរុំចល័តទាំងអស់។
កុំព្យាយាមបង្កើនល្បឿនកំដៅទឹកកកដោយចាក់ទឹកកកជាមួយវត្ថុស្រួច: ដូច្នេះអ្នកអាចបំផ្លាញវានិងបិទវា។ ខណៈពេលដែលទូទឹកកកត្រូវបាន defrosting, លាងប្រអប់ទាំងអស់ដែលបានយកចេញនិង shelves ជាមួយដំណោះស្រាយសូដាកក់ក្តៅ។ កុំប្រើម្សៅឬសាប៊ូដើម្បីលាងសំអាត: ពួកគេអាចទុកក្លិនជាក់លាក់ដែលនឹងត្រូវបញ្ជូនទៅផលិតផល។ លាងសម្អាតធាតុលាងសមាតឱ្យស្ងួត។
ទីបំផុតទូរទឹកកកត្រូវបានបង្ខូច។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចធ្វើបានដោយប្រើដំណោះស្រាយសូដាដូចគ្នាក្នុងអត្រា 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាសូដាសម្រាប់ 1 លីត្រទឹកលាងផ្ទៃទន់របស់ទូទឹកកកជាមួយអេប៉ុងទន់យកចេញស្នាមប្រឡាក់ស្នាមប្រឡាក់និងភាពមិនប្រក្រតីផ្សេងៗទៀត។ ការធ្វើសកម្មភាពគួរតែត្រូវបានយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នហើយភាគល្អិតនៃសូដាគួររំលាយបានល្អនៅក្នុងទឹកដូច្នេះមិនត្រូវកោសថ្នាំកូតនៃទូទឹកកក។ យកចិត្តទុកដាក់ពិសេសចំពោះប្រហោងទ្វារ: កំទេចកំទីនិងកំទេចកំទីដទៃទៀតដែលជាប់នៅទីនោះអាចធ្វើឱ្យការផ្សារភ្ជាប់នៃទូទឹកកកចុះខ្សោយ។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការកម្ចាត់ ក្លិន មិនល្អនៅក្នុងទូរទឹកកកអ្នកអាចលាងសម្អាតវាដោយប្រើអាម៉ូញាក់ឬទឹកខ្មេះដែលខ្សោយហើយបន្ទាប់មកលាងជមែះដំណោះស្រាយដោយទឹកស្អាត។ ឥឡូវអ្នកត្រូវលាងសំអាតដោយប្រើកន្សែងឬកណាត់ទន់ ៗ ផ្ទៃខាងក្នុងទាំងអស់នៃទូទឹកកកនិងដាក់ធ្នើនិងរុំនៅនឹងកន្លែង។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវលាងសម្អាតទូទឹកកកនៅខាងក្រៅដោយប្រើទឹកលាងសម្អាត។
ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមល្បិចដ៏សាមញ្ញទាំងនេះបន្ទាប់មកទូទឹកកកនឹងតែងតែចែងចាំងដោយភាពបរិសុទ្ធ។