តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុកផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារ?

វានឹងក្លាយជាពេលវេលាដើម្បីប្រមូលផលផ្លែប៉ោម។ ផ្លែឈើនេះគឺគ្រាន់តែជាឃ្លាំងមួយនៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ។ វាមានជាតិដែកដែលជួយគាំទ្រដល់មាតិកា អេម៉ូក្លូប៊ីន នៅក្នុងឈាម។ ផូស្វ័រគឺជាភ្នាក់ងាររំញោចខួរក្បាល។ អ្នកនៅតែអាចនិយាយច្រើនអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើផ្លែឈើទាំងនេះប៉ុន្តែនៅក្នុងអត្ថបទនេះការសន្ទនានឹងត្រូវបានរៀបរាប់ពីរបៀបរក្សាទុកផ្លែប៉ោមឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីរីករាយជាមួយពួកគេក្នុងរយៈពេលរដូវរងារ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកផ្លែប៉ោមស្រស់ - រៀបចំ

ជាដំបូងនៃការរៀបចំផ្លែប៉ោមសម្រាប់ការផ្ទុក, អ្នកចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសពួកវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ សម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែងវាជាការចាំបាច់ដើម្បីយកចាស់ទុំ, ប៉ុន្តែជាផ្លែឈើរឹង, ដោយគ្មានការខូចខាតនិងចញេពីផលប៉ះពាល់។ លើសពីនេះទៀតអ្នកត្រូវតម្រៀបផ្លែប៉ោមតាមប្រភេទ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ជីវិតធ្នើនៃពូជដើម - រហូតដល់ច្រើនសប្តាហ៍, មធ្យម - រហូតដល់ខែជាច្រើននិងចុងរដូវរងារ (ជាមួយការថែទាំបានត្រឹមត្រូវ) - ពេញមួយរដូវរងារ។ វាមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីលាងសមាតផ្លែឈើ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុកផ្លែប៉ោមនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីមួយ?

ដើម្បីធានាបាននូវការផ្ទុកយូរនៃផ្លែប៉ោមនៅក្នុង cellar វាមានភាពចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តតាមចំនួននៃលក្ខខណ្ឌមួយ។ ការរក្សាសីតុណ្ហភាពនិងសំណើមអោយបានត្រឹមត្រូវនឹងជួយបង្កើនអាយុកាលរបស់ផ្លែប៉ោម។ សីតុណ្ហភាពប្រហែល 0 ° C និងសំណើមដែលទាក់ទងនៃ 90-95% គឺល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់ការរក្សាទុកពូជផ្លែប៉ោមភាគច្រើន។ សីតុណ្ហភាពដល់ +4 ° C នៅតែត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែសំណើមគួរតែមានស្ថេរភាព។ ប្រសិនបើវាក្លាយជាទាបជាងផ្លែប៉ោមនឹងបន្ថយហើយប្រសិនបើខ្ពស់ជាង - ដើម្បីហាមឃាត់និងរលួយ។

វិធីរក្សាទុកផ្លែប៉ោម

អ្នកអាចផ្ទុកផ្លែប៉ោម:

លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចផ្ទុកផ្លែប៉មនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកនិងកាត់ជាបំណែក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុកផ្លែប៉ោមស្ងួតនៅក្នុងផ្ទះល្វែងមួយ?

ផ្លែប៉ោមស្ងួតមានប្រយោជន៍ក្នុងការរក្សាបរិមាណវីតាមីនមានប្រយោជន៍បំផុត។ នៅក្នុងផ្ទះល្វែងមួយដែលពួកគេគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងតំបន់ស្ងួតនិងខ្យល់បានល្អជាមួយនឹងសីតុណ្ហភាពត្រជាក់។ សម្រាប់ពួកគេរៀបចំប្រអប់ផ្សេងគ្នា: ប្រអប់ឈើប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើពីក្រណាត់ក្រាស់។ នៅបាតក្រដាសរុំក្រដាសនោះវាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយផ្លែឈើពីខាងលើ។ នេះនឹងជួយការពារពួកគេពីសត្វល្អិត។

វិធីទាំងនេះដើម្បីរក្សាទុកផ្លែឈើដែលអ្នកចូលចិត្តគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ម្ចាស់ណាហើយអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺផ្លែប៉ោមនឹងមានទំហំតូចនៅក្នុងបន្ទប់។