តើអ្វីទៅជាប្រភេទគ្រាប់ដែលម្តាយបំបៅដោះ?

គ្រាប់ - ប្រភពដែលមិនអាចខ្វះបាននៃអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតវីតាមីន A និងអ៊ី, សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក៏ដូចជាប្រូតេអ៊ីនផងដែរ។

តើវាអាចទៅរួចដើម្បីថែទាំម្តាយដែលបំបៅបានដែរឬទេ? ជាការពិតណាស់វាអាចទៅរួចប៉ុន្តែមិនទាន់ភ្លាមៗទេបន្ទាប់ពីពិនិត្យរកភាពងាយទទួលនិងតិចតួច - មិនលើសពី 20 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

គ្រាប់ផ្សេងគ្នាមានលក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងគ្នាហើយមិនមែនសុទ្ធតែមានប្រយោជន៍ដូចគ្នានោះទេ។ ឧទាហរណ៍គ្រាប់សណ្តែកមានអត្ថប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយពីព្រោះវាមានជាតិអាឡែហ្ស៊ីតិចតួចមានសន្ទស្សន៍អាហារបំប៉នខ្ពស់ដែលងាយនឹងរំលាយមិនត្រូវរលាកពោះវៀន។ ប្រេង Cedar លើកកម្ពស់ការព្យាបាលនៃភ្នាស mucous, បង្កើនល្បឿនដំណើរការឡើងវិញ, មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងបាក់តេរី។

Walnut ក្នុងការបំបៅដោះជួយបង្កើនខ្លាញ់និងការរំលាយអាហារទឹកដោះរបស់ម្តាយសម្រាប់កូនដោយសារអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនត្រូវយកវាទៅឆ្ងាយទេ - ទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនហួសពេក provokes ជម្ងឺប៉ោងពោះនិងជម្ងឺខួរឆ្អឹងហើយនៅក្នុងខ្លួនវាវ៉ាល់ណាន់គឺពិតជាអាឡែរហ្សីដ៏ខ្លាំង។

គ្រាប់សម្រាប់ម្តាយថែទាំមានប្រយោជន៍ជាពិសេសអាល់ម៉ុនដើមតាត្រៅនិងនំប៉័ង។ អាល់ម៉ុនជួយកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំងរួមជួយការពារប្រឆាំងនឹងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ Hazelnut - ជាអាឡែរហ្សីដ៏ខ្លាំងក្លាមួយក្នុងចំណោមគ្រាប់ដែលជាកន្លែងដំបូងដែលវាគឺជាចំណីសត្វតែមួយគត់។

សណ្តែកដីមិនមែនជាគ្រាប់យចនទេប៉ុន្តែជាផ្លែឈើមួយប្រភេទរបស់គ្រួសារ។ វាជារឿយៗធ្វើអោយមានប្រតិកម្មអាណាហ្វីឡាក់ទិច។ ក្រៅពីអាឡែស៊ីសណ្តែកដីត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផ្សិតដែលមានរោគផ្សិតដែលបង្កឱ្យមានជាតិពុលធ្ងន់ធ្ងរ។ ដូច្នេះការប្រើសណ្តែកដីសម្រាប់ស្ត្រីដែលបំបៅដោះកូនមិនត្រូវបានណែនាំទេ។

តើគ្រាប់ផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានថែទាំ?

គ្រាប់ប្រេស៊ីលនិងរុក្ខជាតិត្រូពិកដទៃទៀតត្រូវបានបង្ខំឱ្យមុនពេលបញ្ចប់ការបំបៅ។ ផ្តល់ឱ្យដោយផ្ទាល់ដល់កុមារដែលគ្មានគុណភាពសម្រាប់អាហាររបស់អ្នករហូតដល់ 1,5-3 ឆ្នាំមិនត្រូវបានណែនាំដោយសារតែលទ្ធភាពនៃការមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី។

បានអនុញ្ញាតទោះបីជាមានការថែទាំយ៉ាងណាក៏ដោយគឺជាគ្រាប់ដូចខាងក្រោមសម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅដោះកូន:

• ដើមតាត្រៅ
• នំប៉័ងពណ៌ក្រហម
• Walnut;
• ស្វាយចន្ទី
• អាល់ម៉ុង។

កម្រិតធម្មតានៃគ្រាប់ណាត់នីមួយៗមិនគួរលើសពី 20 ក្រាមទេ។

ដូងក៏ជាចន្ទីផងដែរ។ វា (ជាបរិមណតិចតួច) ក្នុងទម្ងថ្ងមានប្រយោជន៍ដល់មា្ដោយបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ។ ដូងគឺសំបូរវីតាមីន A និងអ៊ីប្រូតេអ៊ីនជាតិសរសៃ។ ទឹកដោះគោដូងគឺជាការលាយដ៏ល្អបំផុតនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានជាតិម៉ូលេគុលទាបប្រូតេអ៊ីននិងជាតិខ្លាញ់ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់។ វាក៏រួមចំណែកផងដែរដល់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការចងចាំដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធសំណល់រឹង។

ទាំងអស់នៃគ្រាប់ដែលមានឈ្មោះត្រូវបានគេចង់ប្រើស្រស់ឬស្ងួតដូចជាក្នុងអំឡុងពេល roasting លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ពួកគេត្រូវបានបាត់បង់។ ការលើកលែងនេះគឺគ្រាន់តែសណ្តែកដីប៉ុណ្ណោះ - នៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅរបស់វាវាជាញឹកញាប់ក្លាយជាមូលហេតុនៃជំងឺរាគនិងអាឡែរហ្សី។