សារពាង្គកាយចំណីសត្វ

ដើម្បីបង្កើតនំកុម្មង់នំផ្អែម ៗ និងនំផ្អែម ៗ ដទៃទៀតបានប្រើប្រាស់ភាពខុសគ្នានៃសារពាង្គកាយដែលគ្មានដំណើរការដែលអាចធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញនិងជួនកាលមិនអាចទៅរួចឡើយ។ ពិចារណាអំពីប្រភេទនៃការសម្របសម្រួលបែបនេះដែលគួរតែស្ថិតនៅក្នុងចង្រ្កានបាយរបស់មេចុងភៅ។

សារពាង្គកាយចំណីសត្វសម្រាប់នំ

រៀបចំនំមួយដែលមិនមានសារពើភ័ណ្ឌឆ្លាតវិនអាចធ្វើបានប៉ុន្តែសោភ័ណ្ឌនៃផលិតផលបែបនេះនឹងត្រូវបានបន្តិច។ រឿងមួយទៀតប្រសិនបើអ្នកប្រដាប់ដោយខ្លួនឯងជាមួយឧបករណ៍ពិសេសនិងដោយមានជំនួយរបស់ពួកគេដើម្បីបង្កើតអព្ភូតហេតុឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដ។ វាអាចធ្វើឱ្យម្សៅលាបនិងលាបក្រែមក្នុងលក្ខណៈចាស់ប៉ុន្តែវាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើវាដោយមានជំនួយពីឧបករណ៍ទំនើបពីព្រោះវាមានគោលបំណង។

ទម្រង់

ដើម្បីដុតនំសាមញ្ញឬស្នាដៃពហុឋិតថេរនឹងត្រូវការរូបរាងពិសេស។ ជាប្រពៃណីពួកវាសុទ្ធតែមានរាងមូលតែការដាក់លក់ក៏មានមនុស្សដែលមានរូបរាងដូចជាបេះដូងផ្កានិងសត្វផងដែរ។ ទម្រង់រាងមូលគឺងាយស្រួលបំផុតជាពិសេសប្រសិនបើវាអាចដោះចេញបាន - វាងាយស្រួលក្នុងការយកនំចេញដោយមិនភ័យខ្លាចធ្វើឱ្យខូចខាតវា។

ឈរនំ

មិនមែនជាចាំបាច់បំផុត, ប៉ុន្តែមានភាពងាយស្រួលបំផុតសារធាតុចិញ្ចឹមសរីរាង្គដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ - មួយថាសបង្វិល - ឈរ, នៅលើដែលអ្នកអាចតុបតែងផលិតផលបញ្ចប់ជាមួយ Cream ។ ការរចនានេះអាចមានជាមួយតារាងបង្វិលផ្ដេកឬ inclined និងជម្រើសទីពីរគឺទទួលបានជោគជ័យជាពិសេសនៅពេលធ្វើការជាមួយថង់ confectionery ។

កាបូបឆ្ងាញ់

អង្កត់ធ្នូចុងក្រោយក្នុងការរៀបចំនំណាមួយគឺការតុបតែង។ ដើម្បីធ្វើឱ្យផ្កាកុលាប, ស្លឹកវាំងនន, ស្លឹកគ្រប់ប្រភេទអ្នកត្រូវការថង់ស្រាបៀរឬសឺរាុំង។ អ្នកឯកទេសប្រើក្រណាត់ក្រណាត់ធ្វើពីក្រណាត់ធ្វើពីក្រណាត់ធ្វើពីក្រណាត់និងក្រណាត់ដែលមានក្រណាត់ស៊ីលីកប្រើច្រើនហើយសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះអ្នកប្រើកំប៉ុងដែលធ្វើពីជ័រឬក្រឡាទូរស័ព្ទមានភាពល្អឥតខ្ចោះ។

ជាការពិតកាបូបមួយមិនដំណើរការទេពីព្រោះទម្រង់ផ្សេងៗនៃក្រែមនៅពេលដែលច្របាច់បញ្ចូលគ្នា។ ពួកវាត្រូវបានលក់ទាំងជាបុគ្គលនិងនៅក្នុងសំណុំ។ ជាទូទៅសឺរាំងត្រូវបានប្រើដោយអ្នកធ្វើម្ហូបដែលគ្មានបទពិសោធន៍ជាពិសេសប្រសិនបើនំដុតតិចតួច។ ប៉ុន្តែឧបករណ៍បែបនេះមានក្បាលបំពង់ដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលអ្នកអាចបំពេញជាមួយនឹងអំពូលពងមាន់និងនំផ្សេងទៀត។

សម្រាប់ម៉ាស

អ្នកតុបតែងបែបទំនើបជាញឹកញាប់ប្រើ ម៉ាស ជានំ "តឹង" ក៏ដូចជាបង្កើតគ្រឿងអលង្ការផ្សេងៗ។ ដើម្បីបង្កើតភាពស្រស់ស្អាតទាំងអស់នេះអ្នកត្រូវមានឧបករណ៍តូចៗនិងមិនច្រើនទេដូចជាគ្រឿងបន្លាស់សំភារៈម៉ាស្ទ័រផាកសឺរសឺរឺសឺរសេនពិសេសដែករមូររមៀលនិងកម្រាលដែលមានផ្ទៃកោងរទេះរុញសម្រាប់ការកាប់ម៉ាស (កន្ត្រកធ្វើម្ហូប) ជក់។ នេះគឺនៅឆ្ងាយពីបញ្ជីពេញលេញមួយចាប់តាំងពីសំណុំជាមួយឧបករណ៍តូចៗរាប់សិបឈ្មោះខុសៗគ្នាដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈអាចដឹង។

ឧបករណ៍ជាសកលសម្រាប់ចំណីសត្វ

ការធ្វើនំគឺជាផ្នែកតូចមួយនៃអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអាចត្រូវបានចម្អិនជាបង្អែម។ ដើម្បីធ្វើការគឺជាការមានអារម្មណ៍រីករាយមួយអ្នកនឹងត្រូវការចាននិងគ្រឿងផ្សំដែលមានលក្ខណៈពិសេសជាច្រើនដែលសមស្របសម្រាប់ភាពខុសគ្នានៃស្នាដៃនំបុ័ង។

ដើម្បីលាយម្សៅនិងក្រែម, ធុងត្រូវបានទាមទារ។ វាគឺជាការចង់បានថាពួកគេគឺជាពន្លឺនិងរឹងមាំ។ សម្រាប់គោលបំណងនេះចានជ័រនិងចានអ៊ីណុកដែលមានសមត្ថភាពផ្សេងគ្នាគឺល្អឥតខ្ចោះ។

សម្រាប់ការដុតនំ muffins និង muffins នឹងត្រូវការក្រដាសតូចនិងផ្សិតស៊ីលីកុនជាមួយជញ្ជាំងក្រដាស។ ហើយសម្រាប់ផលិតផលធំ ៗ អ្នកអាចទិញទម្រង់ធំ ៗ នៃស៊ីលីកុន - ល្អនៅក្នុងហាងដែលជាជម្រើសដ៏ធំនៃទំនិញបែបនេះ។

កុំភ្លេចអំពីការវាស់វែងឧបករណ៍ - វ៉ែនតាជាមួយនឹងការបញ្ចប់ការសិក្សាគឺមានភាពងាយស្រួលណាស់សម្រាប់សមាសធាតុត្រឹមត្រូវនៃសមាសធាតុទោះបីជានៅក្នុងផ្ទះបាយទំនើបអ្នកអាចមើល ជញ្ជីងអេឡិចត្រូនិច ញឹកញាប់។

ដើម្បីកូរទឹកដោះគោនិងក្រែមអ្នកត្រូវប្រើស្លាបសូស៊ីនហើយមិនមែនគ្រាន់តែក្រឡុកទេ។ ពួកវាមានភាពខុសគ្នារវាងក្រាស់និងរូបរាង។ លើសពីនេះទៀតវាជាបំណងចង់មាននៅក្នុងក្រុម Arsenal នៃ spatulas ជាច្រើនដែលបានរីករាលដាល Cream នៅលើនំនិងកុម្មង់នំ។

ការផលិតចំណីសត្វគឺមិនងាយស្រួលនោះទេប៉ុន្តែគួរឱ្យរំភើបណាស់។ ប្រសិនបើមាននៅនឹងដៃនឹងមានគ្រប់ប្រភេទនៃការសារពើភ័ណ្ឌ, បន្ទាប់មកក្ដីស្រឡាញ់នៃ fuss នៅក្នុងផ្ទះបាយនេះអាចឆាប់ទៅកម្រិតជំនាញ។