លក្ខណៈពិសេសនៃអាហាររបស់យើងនិងវត្តមាននៃផលិតផលមួយចំនួននៅក្នុងវាអាចប៉ះពាល់មិនត្រឹមតែសុខភាពទូទៅរបស់យើងនោះទេប៉ុន្តែក៏មានលក្ខខណ្ឌស្បែកផងដែរ។ យើងនឹងរកឃើញនូវអ្វីដែលវីតាមីនល្អសម្រាប់ស្បែកមុខដែលផលិតផលទាំងនោះអាចរកបាន។
វីតាមីនសម្រាប់ស្បែកស្ងួត
ដើម្បីធ្វើឱ្យស្បែករលោងបន្ថែមលើភាពបត់បែនវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរួមបញ្ចូលនៅក្នុងវីតាមីន A ដែលមានទម្លាប់ដែលរកឃើញនៅក្នុងស៊ុតគោក្របីឈីក្រុមគ្រួសារសាច់គោទឹកដោះគោសាច់ចៀម។ ការញ៉ាំផលិតផលទាំងនេះលុបបំបាត់ស្នាមជ្រីវជ្រួញ, ការពារការកោសស្បែក។ កង្វះជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួនអាចប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរទៅលើស្បែកដែលមានជាតិខ្លាញ់។ វាអាចចាប់ផ្តើមកោសចេញ, នៅលើវាអាចមានកន្ទួលនិងចំណុច។
វីតាមីនសម្រាប់យុវវ័យស្បែក
វាជួយប្រឆាំងនឹងស្នាមជ្រីវជ្រួញតូចៗធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លានិងបង្ការភាពចាស់ជរារបស់វាផ្តល់វីតាមីនដែលមានភាពបត់បែនដើម្បីរក្សាយុគសម័យនៃស្បែករបស់វីតាមីន C និងក្រុម B. ការកង្វះវីតាមីនទាំងនេះត្រូវបានអមដោយការកោសល្យម្រាមដៃមុខក្រហមនិងជាតិខ្លាញ់។ វីតាមីន C ការពារស្បែកពីកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូនិងពន្លឿនការព្យាបាលរលាក។ វីតាមីន C សម្បូរទៅដោយផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងនិងម្រេចផ្អែម។ ចំពោះផលិតផលដែលមានវីតាមីន B រួមមានដំឡូងឱសថនិង eggplant ។
វីតាមីនពីជាំ
ធូរស្បើយបានល្អពីថង់ក្រោមភ្នែកការហើមការរលាកនិងការវះកាត់វីតាមីនខេ។ ការប្រើប្រាស់វាផ្តល់នូវភាពស្រស់ស្អាតនិងយុវវ័យ។ វីតាមីននេះត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងក្រែមនិងថ្នាំសំលាប់ខ្លួនជាច្រើន។ នៅក្នុងបរិមាណដ៏ធំវាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង spinach, ស្ព។ ការទទួលទានវីតាមីនផ្ទៃក្នុងមិនអនុញ្ញាតឱ្យគាត់ទៅគ្រប់ស្រទាប់ស្បែកទេដូច្នេះការទទួលភ្ញៀវរបស់គាត់គួរតែត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងការលាបក្រែម។
ការការពារស្បែកជាមួយនឹងវីតាមីន
វីតាមីនផ្សេងទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យស្បែកមុខមានភាពប្រសើរឡើងវាជាវីតាមីន D និងអ៊ី។ មូលហេតុនៃភាពចាស់របស់ស្បែកត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ក្នុងបរិយាកាសកខ្វក់ក្នុងសកម្មភាពឈ្លានពានរបស់ខ្យល់និងព្រះអាទិត្យ។ វីតាមីនទាំងនេះបង្កើតរបាំងការពារដែលជួយពន្យារអាយុរបស់ស្បែក។ ការប្រើប្រាស់វីតាមីន D ដែលអាចរកឃើញនៅក្នុងអាហារសមុទ្រទឹកដោះគោកាបូននិងពងគឺជាសម្បត្តិនៃការរក្សាសំណើម។ វាក៏រំខានដល់ឥទ្ធិពលរបស់ព្រះអាទិត្យនិងការពារការវិវត្តនៃជំងឺមហារីកផងដែរ។ វីតាមីនអ៊ីត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងដើម្បីផលិតផលិតផលផ្សេងៗសម្រាប់សក់និងស្បែក។ ជាញឹកញាប់វាត្រូវបានគេហៅថាវីតាមីន "សម្រស់" ។ វីតាមីនបង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាលធ្វើអោយស្បែកទន់ភ្លន់លុបបំបាត់កោសិកា។ ជាពិសេសវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើជាគ្រឿងសំអាងសម្រាប់ការថែទាំប្រភេទស្បែកស្ងួត។ វីតាមីននេះសំបូរទៅដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រេងស៊ុតនិងទឹកដោះគោ។
វីតាមីនសំរាប់ស្បែកមានបញ្ហា
វីតាមីនដែលត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើស្បែកពីមុនមាន វីតាមីន B , A, D និង PP ដែលជាប្រភពនៃថ្លើមសាច់ផ្សិតផ្លែប៉ោមផ្លៃ ផ្លែទំពាំងបាយជូរ ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបញ្ចូលក្នុងធាតុម៉ឺនុយរបស់អ្នកដូចជាស័ង្កសី។ ការរួមផ្សំនៃវីតាមីននេះគឺសមស្របសម្រាប់ធ្វើឱ្យស្បែកមានបញ្ហា។ សាច់គោស្រូវសាលីនិងតែបៃតងសម្បូរស័ង្កសី។
ការទទួលយកសារធាតុវីតាមីន
របបអាហារចម្រុះដែលមានតុល្យភាពមិនបង្កឱ្យមានកង្វះសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នោះទេ។ វត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់ផលិតផលខាងលើអាចជួយបង្កើនសុខភាពស្បែកបាន។ ជាការពិតវីតាមីនល្អបំផុតសម្រាប់ស្បែកគឺជាផលិតផលធម្មជាតិ។ ប៉ុន្តែមនុស្សមួយចំនួនមានឱនភាពនៃវីតាមីនដោយការប្រើថ្នាំគីមីដូចជានៅរដូវរងារនៅពេលវាពិបាកក្នុងការស្វែងរកបន្លែនិងផ្លែឈើល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវីតាមីនខ្លះអាចត្រូវបានគេសំយោគដូច្នេះមានហានិភ័យនៃការវិវត្តប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ មានវីតាមីនដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់ស្បែកក្រចកនិងសំណួរដែលកើតឡើងពីវិធីជ្រើសរើសវា។ នៅពេលទិញវីតាមីនចូរប្រាប់គ្រូពេទ្យជំនាញអំពីវីតាមីនដែលអ្នកត្រូវការ។ កាន់តែប្រសើរជាងមុនយក biocomplexes ភ្លាមដែលរួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុទាំងអស់សម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាត។