អំបិលខ្មៅអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដែលត្រូវបានពិភាក្សានៅថ្ងៃនេះដោយអ្នកចំណីអាហារនិងវេជ្ជបណ្ឌិតគឺជាល្បាយនៃសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗគ្នាខុសៗគ្នាដែលអាស្រ័យលើប្រភពដើមនៃផលិតផល។ ឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានបង្ហាញរាងដោយខ្លួនឯងតែជាមួយការបំពុលគ្រឿងទេសប៉ុន្តែឥទ្ធិពលវិជ្ជមានត្រូវបានគណនាដោយបញ្ជីរឹងមាំ។
អំបិលខ្មៅថ្ងៃព្រហស្បតិ៍គឺល្អនិងអាក្រក់
អំបិលខ្មៅកាលពីថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ពី Kostroma - រដូវកាលនេះត្រូវបានគេស្គាល់ចាប់តាំងពីសម័យកាល Kievan Rus ហើយវាត្រូវបានគេហៅថាដូច្នេះដោយសារតែពួកគេបានធ្វើវានៅថ្ងៃព្រហស្បតិ៍សប្តាហ៍ ចុងបញ្ចប់នៃការផ្តល់ប្រាក់កម្ចី នៅយប់ថ្ងៃពុធ។ អំបិលត្រូវបានដុតដោយនំប៉័ងនិងឱសថបន្ទាប់មកឆេះនិងចឹក។ អ្វីដែលត្រូវការសម្រាប់អំបិលខ្មៅគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អក្នុងការទប់ស្កាត់ការខ្វះសារធាតុរ៉ែប៉ុន្តែត្រូវបានគេណែនាំឱ្យព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗ។
អំបិលខ្មៅល្អ
ផលិតផលនេះមានសារធាតុរ៉ែដ៏មានតម្លៃជាច្រើនដូចជាអ៊ីយ៉ូតដែកកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមនិងសេលេនីញ៉ូមដែលជួយធ្វើឱ្យមុខងារពោះវៀនមានភាពប្រសើរឡើង, បំបាត់ការក្រហាយទ្រូង, ពាសពេញអ៊ីយ៉ូដនិងមេខ្យល់។ អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភមួយចំនួនជឿថាផលិតផលនេះនៅតែកែលម្អភ្នែកនិង ជួយកាត់បន្ថយការធ្លាក់ទឹកចិត្ត ។ ជាងអំបិលខ្មៅមានប្រយោជន៍:
- មានប្រសិទ្ធិភាព rejuvenating;
- ជួយថែរក្សាកម្រិត PH កម្រិតឈាម;
- បំបាត់ភាពស្ងួតនៃស្បែក។
- បំបាត់ការឈឺចាប់និងឈឺចាប់ក្នុងសរសៃពួរ។
- ជួយដល់ការក្រហាយទ្រូង។
គុណសម្បត្តិផលិតផលផ្សេងទៀត:
- នៅក្នុងអំបិលខ្មៅ - សូដ្យូមតិចជាងផលិតផលមិនអនុញ្ញាតឱ្យទឹកនៅក្នុងរាងកាយដូច្នេះគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យគ្រឿងទេសនេះទៅអ្នកជំងឺលើសឈាមជាជម្រើសទៅនឹងថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។ សម្ពាធត្រូវបានស្មើគ្នា, ការហើមរលាយ, នាវាត្រូវបានសម្អាត។
- អំបិលនេះមានជាតិកាបូនច្រើនហើយមានសកម្មភាពដូចជាកាបោនដែលបានបញ្ចេញដោយការកាត់បន្ថយជាតិពុលនិងកូឡេស្តេរ៉ុល។
- ព្យាបាលការរលាកនៃភ្នាសនិងសំណឹកតូចៗ។
- វាផ្តល់នូវរសជាតិដើមរសជាតិរសជាតិហឹរ ៗ ដែលមានរសជាតិហឹរដែលគ្រឿងទេសនេះត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ដោយអ្នកហូបចុក។
គ្រោះថ្នាក់នៃអំបិលខ្មៅ
ក្រុមអ្នកទទួលទានរបបអាហារធូររលុងកត់សំគាល់ពីគ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផលនេះប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានគេធ្វើបាប។ អំបិលខ្មៅថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ក្នុងកម្រិត: ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការប្រើប្រាស់មិនប្រុងប្រយ័ត្នអាចបណ្តាលអោយ:
- សម្ពាធកើនឡើង
- ជំងឺតម្រងនោម
- edema;
- បង្កើនចង្វាក់បេះដូង
- រាគ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំអំបិលខ្មៅ?
ជាញឹកញាប់មនុស្សកំពុងស្វែងរកមធ្យោបាយដើម្បីធ្វើអំបិលខ្មៅដោយខ្លួនឯង។ អាថ៌កំបាំងនៃការចម្អិនអាហារគឺស្ថិតនៅក្នុងការដុតក្នុងឡ។ ប៉ុន្តែនៅសម័យរបស់យើងវាមិនមានសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។ អំបិលខ្មៅអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដែលយើងដឹងរួចមកហើយត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតា។ យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តសម្រាប់អំបិលខ្មៅ, ចងក្រងយកទៅក្នុងគណនីការពិតទំនើប។
រូបមន្តធ្វើម្ហូបជាមួយនឹងនំបុ័ង Borodino
គ្រឿងផ្សំ :
- គីឡូក្រាមអំបិលថ្ម
- នំបុ័ងចំនួនប្រាំនំបុ័ង Borodino ។
ការរៀបចំ
- ត្រងត្រាំ, ច្របាច់និងលាយជាមួយអំបិលរហូតដល់រលោង។
- ល្បាយនេះត្រូវបានដាក់នៅក្នុងខ្ទះ frying មួយដែលធ្វើពីជាតិដែកនិងពូកនឹងត្រូវបានសមរម្យ។
- លាងឧស្ម័នពីចំហាយ 200-250 ដឺក្រេឱ្យដុត។ នៅពេលដែលនំបុ័ងប្រែទៅជាខ្មៅវាដល់ពេលហើយដើម្បីយកវាចេញ។
- ត្រជាក់នៅកន្លែងក្តៅ។
- បុកទៅជាម្សៅនៅលើចង្ក្រានឬក្រឡុកកាហ្វេ។
រូបមន្តធ្វើម្ហូបជាមួយឱសថ
គ្រឿងផ្សំ :
- គីឡូក្រាមអំបិល
- ពីរគីឡូក្រាមនៃនំបុ័ង rye;
- ម្ជុលស្ងួតមួយមែកធាងមួយមីងនិងអូរ៉ែកាណូ។
ការរៀបចំ:
- នំបុ័ងធ្វើឱ្យព្រិលជាមួយទឹកលាយជាមួយគ្រឿងផ្សំនិងឱសថ។
- ដាក់នៅក្នុងផ្សិតមួយដែលដាក់នៅក្នុង oven នេះ heated ទៅ 250 ដឺក្រេ។
- ដុតនំរហូតដល់លាយពណ៌ខ្មៅ។
- កាត់និងលួច។
អំបិលខ្មៅសម្រាប់ការបាត់បង់ទំងន់
អំបិលអាហារពណ៌ខ្មៅត្រូវបានគេណែនាំផងដែរចំពោះការសម្រកទម្ងន់ព្រោះវាធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់ជាតិពុលរលាយ។ វគ្គនេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់មួយខែ។ វេជ្ជបណ្ឌិតបាននិយាយថានៅថ្ងៃដំបូងវាអាចនឹងមានបញ្ហាជាមួយនឹងការរំលាយអាហារការឈឺសាច់ដុំប៉ុន្តែនៅក្នុងដំណើរការនៃការលាងសំអាតរោគសញ្ញាចាប់ផ្តើមបន្តិចម្តង ៗ ។ ផលប៉ះពាល់វិជ្ជមាននៃគ្រឿងទេស: បង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ , បណ្តាលឱ្យអារម្មណ៍នៃការ satiety មួយ, លុបបំបាត់សារធាតុរាវលើស។
រូបមន្តដំណោះស្រាយអំបិល
គ្រឿងផ្សំ :
- អំបិល - ស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រា។
- ទឹក - កញ្ចក់មួយ។
ការរៀបចំនិងការប្រើប្រាស់ :
- ដាក់គ្រាប់ធញ្ញជាតិក្នុងទឹកត្រជាក់និងទុកថ្ងៃ។
- មានការដាក់ប្រាក់មួយ - ដំណោះស្រាយគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបើមិនលេចឡើងបន្ទាប់មករាយការណ៍អំបិលហើយម្តងទៀតទទូចថាដូចគ្នា។
- ភ្ញាក់ឡើងមួយភាគបួននៃម៉ោងមុនពេលអាហារពេលព្រឹកមួយផឹកទឹកក្តៅមួយកែវជាមួយនឹងដំណោះស្រាយមួយស្លាបព្រាកាហ្វេរំលាយ។
អំបិលខ្មៅឥណ្ឌាល្អនិងអាក្រក់
មានប្រភេទមួយទៀត - អំបិលឥណ្ឌាខ្មៅពីកាឡាណាណាក។ នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា - សូដ្យូម 86% និងសារធាតុរ៉ែ 14%: ម៉ាញ៉េស្យូម, កាល់ស្យូម, អ៊ីយ៉ូត, strontium, bromine, borate និងជាតិដែក។ វាមានរសជាតិផ្អែមនិងផ្អែម។ ការច្នៃប្រឌិតចុងក្រោយបំផុត - ថាសនិងក្បឿងពីផលិតផលដូចជាបង្កើនរសជាតិនៃអាហារក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ក្នុងចំណោមគុណភាពវិជ្ជមានបំផុត:
- ស្ដារកោសិកានៃរាងកាយ;
- បំបាត់ជំងឺស្បែក psoriasis;
- ធ្វើឱ្យធម្មតានូវដំណើរការនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
- ព្យាបាលជំងឺនៃសួតនិង bronchi ។
ការស្រូបផ្សែងបង្ហូរប្រេង lotions ការងូតទឹក - វិសាលគមនៃការប្រើអំបិលខ្មៅពីឥណ្ឌាគឺធំណាស់។ ប្រើតែគ្រោះថ្នាក់ (ធម្មតា: 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយថ្ងៃ) បើមិនដូច្នេះទេគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយអាចបណ្តាលឱ្យ:
- gastritis ឬដំបៅ;
- ភាពស្រអាប់នៃកែវភ្នែក
- ហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមអាកទែរ
- សម្ពាធកើនឡើង។