តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក zucchini សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុង cellar បានដែរឬទេ?

Zucchini សំដៅទៅលើមួយនៃដំណាំសួនទូទៅបំផុត, ដែលត្រូវបានគេប្រើជាមួយសេចក្តីរីករាយសម្រាប់ការរៀបចំចានដោយ housewives ជាច្រើន។ បារម្ភនៃបន្លែនេះគឺថាវាអាចត្រូវបានរក្សាទុកជាយូរមកហើយជាមួយការអភិរក្សនៃ សមាសធាតុវីតាមីន សម្បូរបែប។ ប្រសិនបើលក្ខខណ្ឌត្រឹមត្រូវត្រូវបានបំពេញអ្នកនឹងអាចរីករាយជាមួយរសជាតិនៃបន្លែមិនត្រឹមតែនៅក្នុងរដូវក្តៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏នៅពេលអនាគតផងដែរ។ ដូច្នេះមនុស្សជាច្រើននឹងមានចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការដឹងពីរបៀបដើម្បីរក្សាទុក zucchini សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនេះ?

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក zucchini សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនេះ?

ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានៃរបៀបដើម្បីរក្សាទុក zucchini ត្រឹមត្រូវ, ដំណាក់កាលដំបូងគឺត្រូវជ្រើសពួកវា។ ចំណុចខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានពិចារណា:

• ទំហំដ៏ល្អប្រសើរគឺមធ្យម zucchini, មិនធំពេក;
• បន្លែគួរតែត្រូវបានស្រាលទៅមធ្យម, មិន overripe;
• វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដកវត្តមានរបស់ផ្លែឈើជាមួយនឹងការខូចខាតណាមួយដើម្បី peel ដូចជានៅពេលអនាគតកន្លែងនេះនឹងចាប់ផ្តើម rot;
• តម្រូវការជាមុនគឺវត្តមានរបស់ peduncle នេះ។

តាមក្បួនមួយ zucchini ព្យាយាមរក្សាវាឱ្យជាប់គាំង។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នករស់នៅក្នុងផ្ទះឯកជនសំណួរនៃថាតើអ្នកអាចរក្សាទុក zucchini នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនេះសម្រាប់អ្នកដែលបាត់ដោយខ្លួនវាផ្ទាល់។ នេះគឺដោយសារតែបន្ទប់ក្រោមដីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកន្លែងល្អបំផុតដើម្បីរក្សាដំណាំបន្លែបែបនេះនៅទីនោះ។

មានវិធីដើម្បីរក្សាទុក zucchini នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីមាន:

• នៅក្នុងក្រឡាចត្រង្គដែលបានផ្អាកពីធ្នឹមពិដាន;
• នៅក្នុងប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។ Zucchini ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យត្រូវបានដាក់នៅក្នុងស្រទាប់មួយនិងធ្វើរវាងពួកវាភាគថាស។ វិធីសាស្ដ្រផ្ទុកនេះមានន័យថាប្រអប់នៅតែបើក។
• នៅលើធ្នើជាមួយចំបើង។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការដាក់បន្លែដូច្នេះពួកគេមិនមានទំនាក់ទំនងជាមួយគ្នាទេ។

ដោយមិនគិតពីវិធីសាស្ដ្រនៃការផ្ទុកដែលអ្នកបានជ្រើសរើសនោះអ្នកគួរពិនិត្យមើលលក្ខណៈនៃបន្លែអោយបានទៀងទាត់។ ក្នុងករណីដែលអ្នករកឃើញបន្លែដែលខូចនិងរលួយវាគួរតែត្រូវបានបោះបង់ភ្លាមៗដើម្បីកុំឱ្យពងមិនផ្ទេរទៅផ្លែឈើដទៃទៀត។

តើខ្ញុំគួររក្សាទុក zucchini រយៈពេលប៉ុន្មាន?

មានមនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍លើសំណួរថាតើវាអាចរក្សាទុកនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីបានយូរប៉ុណ្ណា? តាមក្បួនមួយពួកគេរក្សារូបរាងធម្មតារបស់ពួកគេរហូតដល់ចុងរដូវរងារដែលល្អបំផុតរហូតដល់ដើមនិទាឃរដូវ។ នេះគឺ 4-5 ខែ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវាមុនពេលនេះ។ ប្រសិនបើ zucchini overexposed បន្ទាប់មកពួកគេនឹងចាប់ផ្តើមបន្តិចម្តង rot, នឹងទទួលបានរសជាតិជូរចត់និង pulp ក្លាយជារលុង។

ដូច្នេះដោយបំពេញតម្រូវការចាំបាច់សម្រាប់ការរក្សាទុកកែវ courgettes អ្នកអាចរក្សាទុកវានិងរីករាយជាមួយរសជាតិរបស់ពួកគេក្នុងរយៈពេលយូរ។