ទឹកឃ្មុំឆឺតណុយ

ក្នុងចំណោមប្រភេទផ្សេងៗគ្នានិងប្រភេទទឹកឃ្មុំធម្មជាតិកន្លែងដ៏សក្តិសមមួយត្រូវបានកាន់កាប់ដោយទឹកឃ្មុំដើមត្នោតដែលកម្រលក់។ នេះដោយសារតែពួកគេទទួលបានបរិមាណតិចតួចដោយសារតែរយៈពេលខ្លីនៃការចេញផ្កាដើម (2-3 សប្តាហ៍) និងការបែងចែកនៃការបែងចែកដើមឈើ។ ចូរពិចារណាអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងផលវិបាកនៃទឹកឃ្មុំដើមត្នោតរបៀបដើម្បីសម្គាល់វានិងមិនច្រឡំវាជាមួយប្រភេទទឹកឃ្មុំដទៃទៀតនិងរបៀបប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។

សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃទឹកឃ្មុំដើមត្នោត

ទឹកឃ្មុំឆាតណឺតត្រូវបានផ្តល់ជាញឹកញាប់ជាមួយនឹងទឹកឃ្មុំ buckwheat ឬល្បាយនៃទឹកឃ្មុំធម្មជាតិជាមួយស្ករដុតនិងសុីរ៉ូ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនអាចបង្កើតរសជាតិផ្អែម ៗ ជាក់លាក់នៃទឹកឃ្មុំដើមទ្រូងដែលមានភាពជូរចត់ដែលបញ្ចេញសម្លេងស្រួចស្រាលនិងក្លិនក្រអូបនៃផ្កាអង្កាម។ ដូចគ្នានេះផងដែរលក្ខណៈពិសេសដែលសម្គាល់នៃទឹកឃ្មុំដើមត្នោតគឺថាវាមិនត្រូវបាន candied, ឧ។ ពេញមួយឆ្នាំអាចស្ថិតក្នុងស្ថានភាពរាវ។ ដោយពណ៌ទឹកឃ្មុំនេះអាចងងឹត (ពីផ្កានៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិអាចបរិភោគបាន) ឬពន្លឺ (ពីផ្កានៃ chestnut សេះ) ។

មនុស្សជាច្រើនបានរកឃើញថាវាជាការលំបាកក្នុងការទទួលបានការប្រើដើម្បីរសជាតិជូរចត់ piquant នៃទឹកឃ្មុំ chestnut ។ រសជាតិរបស់វាអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយប្រសិនបើទឹកឃ្មុំត្រូវបានកំដៅបន្តិច។ ទោះជាយ៉ាងណានេះអាចត្រូវបានធ្វើតែប៉ុណ្ណោះប្រសិនបើផលិតផលនេះត្រូវបានគេប្រើគ្រាន់តែជាការព្យាបាលមួយ។ នៅពេលដែលការដាក់ពាក្យសុំទឹកឃ្មុំជាភ្នាក់ងារព្យាបាលកំដៅត្រូវបាន contraindicated, ដោយសារតែ សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ត្រូវបានបំផ្លាញរួចហើយនៅ 60 ° C ។

សមាសភាពនៃទឹកឃ្មុំពីដើមសណ្តែកគឺសម្បូរបែបអស្ចារ្យ។ តោះរាយសមាសធាតុសំខាន់នៃសមាសធាតុគីមីរបស់វា:

• fructose;
• sucrose;
• វីតាមីននៃក្រុម A, B, E, C, PP, K;
• តានីន
• តានីន
• មីក្រូរ៉ែ (ប៉ូតាស្យូមម៉ាញេស្យូមដែកអ៊ីយ៉ូតផូស្វ័រ។ ល។ ) ។

ទឹកឃ្មុំដើមត្នោតមានសារប្រយោជន៍យ៉ាងណា?

ចូរពិចារណាថាតើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹកឃ្មុំដើមម៉ៃសាក់ត្រូវបានបង្ហាញហើយក្រោមរោគអ្វីដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យអនុវត្ត។

ទឹកឃ្មុំ Chestnut គឺជាអង់ទីប៊ីយូទិកធម្មជាតិដ៏មានអានុភាពនិងអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលនៃជំងឺផ្តាសាយក៏ដូចជាសម្រាប់ការព្យាបាលដំបូងនៃដំបៅស្បែក (សម្រាប់ការព្យាបាលរបួស, ការកាត់បន្ថយ, ការកកិត, រលាក) ។

ការប្រើប្រាស់ទឹកឃ្មុំដើមត្នោតគឺមាននៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏មានឥទ្ធិពលរបស់វាដែលវាអាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកនៃការរលាកផ្លូវដង្ហើមផ្នែកខាងលើ ( ជំងឺរលាកទងសួតរលាកទងសួត ហឺតជាដើម) ប្រព័ន្ធ genitourinary (រោគរាតត្បាតជំងឺរលាកបំពង់កជាដើម) ។

ទឹកឃ្មុំ Chestnut ជម្រុញដល់ភ្នាស mucous, ត្រូវបានរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលរំញោចថ្លើមនិងថង់ទឹកមាត់បង្កើនចំណង់អាហារ, ជួយឱ្យធម្មតាការរំលាយអាហារ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀន (រួមទាំងជំងឺដំបៅ) ។

ផលិតផលនេះជួយពង្រឹងការការពារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយដែលផ្តល់ថាមពលមានប្រសិទ្ធិភាពដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទហើយមានឥទ្ធិពលស្ងប់ស្ងាត់។ វាមានសារៈប្រយោជន៍ក្នុងការទទួលបាននូវភាពហត់នឿយនិងសរសៃប្រសាទអស់កម្លាំងអស់កម្លាំងភាពទន់ខ្សោយនិងភ័យ។

ផលប្រយោជន៍នៃទឹកឃ្មុំដើមត្នោតនៅលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ វាជួយពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមបង្កើនសមាសភាពនិងស្ថិរភាពនៃឈាមធ្វើអោយមានសម្ពាធឈាមធម្មតា។

ក្នុងនាមជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ធម្មជាតិដ៏មានឥទ្ធិពល, ទឹកឃ្មុំដើមម៉ាញ៉េជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកនិងសកម្មភាពផងដែរ សំណងការពារសម្រាប់ជំងឺទាំងនេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកទឹកឃ្មុំដើមសណ្តែក?

ទឹកឃ្មុំឆើតណុតត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ 2 ទៅ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃដោយស្លាបព្រាកាហ្វេរំលាយយឺត ៗ នៅក្នុងមាត់។

ការបដិសេធចំពោះការទទួលទានទឹកឃ្មុំដើមត្នោត

ទឹកឃ្មុំឆាតណុនត្រូវបានហាមប្រាមចំពោះការមិនអត់ធ្មត់ផ្ទាល់ខ្លួន។ ផលិតផលនេះអាចបង្ហាញថាជាអាឡែរហ្សីដ៏រឹងមាំ។ មនុស្សដែលមាន ជំងឺទឹកនោមផ្អែម អាចបញ្ចូលទឹកឃ្មុំដើមសណ្តែកទៅក្នុងរបបចំណីអាហារបានតែបន្ទាប់ពីបានពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ។