ធុងរវៃសម្រាប់ផ្ទុកស្បៀងអាហារ

ចូរទទួលបាននូវអព្ភូតហេតុដ៏ពិតនៃឧស្សាហកម្មទំនើប - ធុងបូមធូលីសម្រាប់ផលិតផល។ នៅក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយការស្តុកទុកធុងធម្មតាវាមានគុណសម្បត្តិជាច្រើន:

• ពន្យារពេលវេលាផ្ទុកនៅតាមដង;
• វាធ្វើឱ្យវាអាចចំអិនបានតិចជាញឹកញាប់ខណៈពេលដែលរក្សាអាហារស្រស់។
• ក្នុងករណីមួយចំនួនវាអាចធ្វើបានដោយគ្មានការបង្កក។
• ជាមួយនឹងការទទួលបានជោគជ័យជំនួស breadbasket និង mariner ។

ដើម្បីប្រើធុងបែបនេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការបត់ផលិតផល, គ្របដណ្តប់និងការជម្លៀសខ្យល់។ នៅក្នុងម៉ូដែលជាច្រើននេះត្រូវបានធ្វើដោយប្រើស្នប់មួយ។ ខ្យល់ឬក៏អុកស៊ីហ៊្សែនដែលមាននៅក្នុងវាគឺជាឧបករណ៍សម្រាប់ការបង្កើនចំនួនបាក់តេរី។ ហើយការយកខ្យល់ចេញពីធុងបិទជិតយើងដកហូតមីក្រូសារីទាំងនេះពីអាហារហើយពួកគេក៏វិនាស។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលចំណីអាហារត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកន្លែងងូតទឹកគ្មានការថយចុះជាយូរមកហើយហើយនៅលើចំណីអាហារចំណីអាហារមិនត្រូវបានបង្កើតទេ។

បរិមាណខ្យល់ដែលអាចយកចេញពីកុងតឺន័រគឺសមាមាត្រដោយផ្ទាល់ទៅនឹងគុណភាពនៃស្នប់។ ជាការពិតវាមិនអាចស្រូបយកអុកស៊ីសែនបាន 100% ទេដូច្នេះរយៈពេលនិងគុណភាពនៃការផ្ទុកម្ហូបអាហារអាស្រ័យលើភាពទុកចិត្តនៃប្រព័ន្ធផ្សាភ្ជាប់នៃធុងបែបនេះ។

ប្រភេទកុងតឺន័រខ្វះចន្លោះ

នៅពេលទិញធុងមនុស្សតែងតែផ្តោតតែទៅលើតម្លៃនិងរូបរាងប៉ុណ្ណោះ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរវានឹងមិនត្រូវបាននាំអោយដឹងថារថយន្ដគ្មានថង់ទាំងអស់ត្រូវបានបែងចែកជាបីប្រភេទដែលខុសគ្នាតាមរបៀបដែលពួកគេបូមខ្យល់:

ម៉ូដែលសាមញ្ញបំផុតបង្កើតការខ្វះចន្លោះនៅក្នុងធុងដោយគ្រាន់តែចុចកណ្តាលនៃគំរបនោះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលអ្នកយល់វាមិនទំនងទេដែលអ្នកអាចបូមចេញខ្យល់ទាំងអស់តាមរយៈឧបាយកលបែបនេះដូច្នេះអ្នកមិនអាចនិយាយថានៅក្នុងឧបករណ៍ប្រដាប់ប្រដានោះវានឹងមានភាពខ្វះចន្លោះពេញលេញ។ ទុកអាហារនៅទីនោះមិនគួរវែងពេកទេ: ជីវិតរបស់ផលិតផលភាគច្រើនត្រូវបានពង្រីកប្រហែលពាក់កណ្តាល។ គុណសម្បត្តិនៃម៉ូដែលទាំងនេះយើងកត់សំគាល់ពីតម្លៃថោកនិងសមត្ថភាពក្នុងការប្រើនៅក្នុងម៉ាស៊ីនបង្កាន់ដៃនិងមីក្រូវ៉េវ។

ការប្រើប្រាស់ធុងបូមធូលីសម្រាប់ផលិតផលដែលមានស្នប់អ្នកអាចពន្យារពេលនៃការផ្ទុករបស់ពួកគេ 4 ដងនិងច្រើនដង។ ស្នប់ត្រូវបានម៉ោននៅក្នុងគំរបនៃធុងនោះវាបូមខ្យល់ប្រកបដោយគុណភាពនិងអាចទុកចិត្តបានធានាកំរិតខ្ពស់នៃការជម្លៀស។ កុងតឺន័រដែលមានស្នប់ចូលក្នុងគម្របមានតម្លៃទាបហើយវាក៏មានភាពងាយស្រួលនិងចល័ត។

ថាអ្នកនឹងមិនប្រាប់អំពីកំណែទីបី - កុងតឺន័រដែលមានភ្ជាប់ (មិនបានសាងសង់នៅក្នុង) បូម។ ឧបករណ៍នេះផ្តល់នូវការជម្លៀសខ្យល់អាកាសដ៏អស្ចារ្យបំផុតប៉ុន្តែវាមានតម្លៃថោកមិនមានតំលៃថោក (ឧទាហរណ៍ធុងបូមធូលីសំរាប់ផ្ទុកផលិតផល "Zepter" ឬ "ខ្យល់" ក្នុងតម្លៃមិនតិចជាង 500-600 ដុល្លារអាមេរិក) ។ លើសពីនេះធុងបែបនេះត្រូវបានបំពាក់ដោយចរន្តអគ្គិសនីនិងមានទំហំធំគួរអោយចាប់អារម្មណ៍។

កុងតឺន័រមានលក្ខណៈខុសគ្នាពីវត្ថុធាតុដើមហើយត្រូវបានផលិតពីផ្លាស្ទិចឬកញ្ចក់។ ក្រោយមកទៀតគឺអេកូឡូស៊ីកាន់តែច្រើនទោះជាយ៉ាងណាពួកគេកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ជម្រើសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺគម្របជម្លៀសនៅលើកញ្ចក់ធម្មតា។ ឧបករណ៍បែបនេះដំណើរការបានយ៉ាងល្អប៉ុន្តែរូបរាងនៃធុងដោយខ្លួនវាគឺមិនងាយស្រួលសម្រាប់រក្សាទុកអាហារទេ។

មុខងារបន្ថែមដែលអាចរកបាននៃសូចនាករស្ថានភាពខ្វះចន្លោះក៏ដូចជាប្រតិទិនសម្រាប់ការកំណត់ពេលវេលាផ្ទុកអាចជះឥទ្ធិពលដល់ជម្រើស។ អ្វីដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់គឺធុងសូលុយស្យុងត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការផ្ទុកម្ហូបអាហារទេ។ សាច់និងត្រីដែលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងការខ្វះចន្លោះ, marinate លឿនជាងកុងតឺន័រធម្មតា។ ធុងបែបនេះមិនអាចខ្វះបានទេប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តចេញទៅក្រៅដើម្បីទទួលទានអាហារហើយយកទៅជាមួយអ្នកនៅតែមិនសូវមានសាច់ត្រីសម្រាប់ឆីសាបាប៊ី។ បោះបង់សាច់នៅក្នុង marinade នៅក្នុងធុងទទេមួយហើយព្យញ្ជនៈក្នុង 2-3 ម៉ោងអ្នកអាចដាក់វានៅលើ skew រួចទៅហើយ!

ដាក់អាហារក្នុងធុងបូមធូលីនៅសីតុណ្ហភាពដូចគ្នាក្នុងធុងធម្មតា។ ឧទាហរណ៍អ្នកមិនចាំបាច់ដាក់នំបុ័ងនៅក្នុងទូទឹកកកទេប៉ុន្តែសាច់ផលិតផលទឹកដោះគោត្រី - វាចាំបាច់ណាស់។ បៃតង, berries, ផ្លែឈើនិងបន្លែស្រស់គួរត្រូវបានទុកនៅសីតុណ្ហភាព 14-15 ° C មួយ។