លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ផ្សិត

ស្ងួត, អំបិល, សមុទ្រ, ឆ្អិន, ចៀននិងសូម្បីតែឆៅ - សម្រាប់បុរសម្នាក់ដែលបានធំធាត់នៅក្នុង "ផ្សិត" កន្លែងនោះមិនមានផលិតផលម្ហូបអាហារជាសកលដែលមានកម្រាមចំណិតចម្រុះច្រើនជាងគេនោះទេ។ អំពីរសជាតិរបស់ពួកគេអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺច្បាស់លាស់ឬផ្ទុយទៅវិញ "រសជាតិនិងពណ៌ ... " ប៉ុន្តែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្សិតតែងតែត្រូវបានរិះគន់។

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្សិត

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយអង់ទីប៊ីយ៉ូទីមួយដំបូងគេដែលទទួលបានពី Penicillium ផ្សិត។ ហើយសូម្បីតែសព្វថ្ងៃនេះបរិមាណនៃប្រភេទឱសថជាច្រើនត្រូវបានគេទទួលបានពីសារធាតុផ្សិតផ្សិត:

• ជីវមីស៊ីក, streptomycin - អង់ទីប៊ីយ៉ូទិក ;
• ការដកស្រង់នៃផ្សិតពណ៌ស - ជាមួយ frostbite;
• ដកស្រង់ពី govorushki, ផ្សិត, ryadovok - ជាមួយនឹងជំងឺរបេង;
• ដកស្រង់ពីផ្សិតម៉្យាង - ដោយមានស្នាមប្រឡាក់សុទ្ធ។
• ការស្រង់ចេញពីកំរាលព្រិល - ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យរំខានកាត់។
• ចំពោះវីតាមីនពួកវាក៏មានផ្សិតច្រើនទៀតដែរ:
• វីតាមីន B1 មិនតិចជាងថ្លើមសាច់គោទេ។
• វីតាមីនឌីដូចជាប៊ឺ។
• លើសពីនេះទៀតវីតាមីន B2, Cu PP ។

ជាការពិតណាស់, មិនត្រឹមតែ "ស្រង់" មានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍, ប៉ុន្តែក៏មានផ្សិតខ្លួនឯងនៅក្នុងសំណុំបែបបទដ៏បរិសុទ្ធ។ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ផ្សិតជាប្រចាំគឺជាការការពារដ៏ល្អនៃដុំសាច់សាហាវ។

វិធីល្អបំផុតដើម្បីរៀបចំផ្សិតដែលមានរបបអាហារបំបាត់ការឈឺចាប់និងការសម្រកទម្ងន់គឺអំបិល។ មានតែអំបិលនិងឆៅដែលមិនព្យាបាលដោយ ផ្សិតទេ គឺជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីថែរក្សាផលប្រយោជន៍ទាំងស្រុងរបស់ផលិតផល។

នៅក្នុងសមាសភាពមានប្រយោជន៍ក៏អាចត្រូវបានរកឃើញ:

• ជាតិកាល់ស្យូម
• ស្ពាន់
• ស័ង្កសី
• អ៊ីយ៉ូត
• ជាតិដែក។

ការបដិសេធ

ផ្សិតមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ហើយមានកាឡូរីខ្ពស់។ ទាំងនេះនៅលើមួយដៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្សិត មូលហេតុនិងការប្រឆាំងគ្នារបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះចំពោះជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀនផ្សិតក្នុងទម្រង់ណាមួយត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងដោយសារតែទំពាំងបាយជូរផ្សិតធម្មតាពោរពេញទៅដោយសាច់និងផ្សិតពណ៌សស្ងួតមានប្រូតេអ៊ីន 30% ពីម៉ាស។ ហើយការទាំងអស់នេះគឺខ្លាំងពេក "ខ្លាំង" ជាមួយនឹងការរំលាយអាហារចុះខ្សោយ។

លើសពីនេះទៀតផ្សិតត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិស្រូបយករបស់ពួកគេ។ ភាពមិនស្រួលជាងមុនទាក់ទងនឹងទីតាំងដែលពួកគេរស់នៅមានតិចជាងដែលពួកគេបានប្រមូលឧស្ម័នឧស្ម័ននិងលោហធាតុធ្ងន់ដែលពោរពេញទៅដោយឧស្ម័នធម្មជាតិដែលនៅក្បែរនោះ។