អាហារប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការភាគច្រើននៅក្នុងខ្លួន។ បេះដូងគឺជាសាច់ដុំដែលត្រូវការវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែមួយចំនួនដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់បេះដូងនិងសរសៃឈាម។
អ្វីដែលជាអាហារល្អសម្រាប់បេះដូងនិងសសៃឈាម?
- សណ្តែក ។ សណ្តែកក្នុងបរិមាណធំមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមនិងសណ្តែកក្រហម - ជាតិដែកអាស៊ីតហ្វូលិកនិងសារធាតុ flavonoids ។ សូមអរគុណដល់ "សំណុំ" នេះ, ជញ្ជាំងនៃនាវានេះត្រូវបានពង្រឹង, និងការបត់បែនរបស់ពួកគេត្រូវបានកើនឡើង។ លើសពីនេះទៀតសណ្តែកគឺជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតនៃប្រូតេអ៊ីនបន្លែនិងជាជម្រើសសម្រាប់ផលិតផលសាច់។
- ត្រី ។ ត្រីសមុទ្រត្រីសាម៉ុងត្រីសាម៉ុងត្រីសារីនសុទ្ធតែផ្តល់ប្រយោជន៍ដល់បេះដូងនិងសរសៃឈាមពីព្រោះផលិតផលទាំងនេះសំបូរអាស៊ីតអូមេហ្គា 3 ដែលជួយកាត់បន្ថយកម្រិតខ្លាញ់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងខ្លួនដែលនាំទៅដល់ការវិវត្តនៃជំងឺបេះដូងនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការប្រើប្រាស់ត្រីជាទៀងទាត់នឹងជួយបង្កើនសមាសភាពឈាមនិងការពារការកកើតកំណកឈាម។
- ស្ពៃក្តោប ។ ផ្កាខាត់ណាខៀវ - ផលិតផលដែលពង្រឹងសរសៃឈាមបេះដូងនិងឈាមលេខ 1 ។ នេះគឺដោយសារតែសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងមីក្រូរ៉ែដែលជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបេះដូងជាមួយនឹងអរម៉ូនសេរីនិយម, ជម្ងឺ atherosclerosis និងមហារីក។
- ពណ៌បៃតង ។ ស្ពៃស្វិចគឺជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់បេះដូងនិងសរសៃឈាម។ ដោយសារតែសារធាតុសកម្មក្នុងសមាសភាពកម្រិតនៃ homocysteine ក្នុងរាងកាយមានការថយចុះ - អាមីណូអាស៊ី ដដែលបង្ករបំផ្លាញជញ្ជាំងខាងក្នុងនៃសរសៃឈាមអារីហើយបង្ករឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺបេះដូង។
- ប្រេង ។ ប្រេង Flaxseed មានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated, stearic, oleic និងផ្សេងទៀតដែលរួមចំណែកដល់ការបញ្ចុះកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាមសំអាតសរសៃឈាមនិងសម្រកឈាម។ ដើម្បីឱ្យប្រេងមានប្រយោជន៍ដល់សរសៃឈាមនិងសរសៃឈាមពួកគេមិនអាចត្រូវគេធ្វើបាបនិងត្រូវទទួលរងការជក់បារី។
- ផ្លែឈើ ។ ទីតាំងឈានមុខគេក្នុងចំណោមផ្លែឈើទាំងអស់ដែលជួយដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងគឺផ្លែបឺរ។ ផ្លែឈើនេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការស្រូបយកប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមជាតិដែក វីតាមីន B និង lycopene ដែលជាធាតុសំខាន់សម្រាប់បេះដូង។ លើសពីនេះទៀតគ្រឿងផ្សំសកម្មរបស់វារួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យមេតាបូលីសនៃជាតិខ្លាញ់ធម្មតាបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលល្អនិងទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។
មិនគួរឱ្យជឿទេបញ្ជីផលិតផលដែលមិនអាចជំនួសបានសម្រាប់សុខភាពបេះដូងនិងសរសៃឈាមអាចបន្ត។ ហើយប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ, បញ្ហាសុខភាពអាចត្រូវបានជៀសវាង។