ប្រសិនបើមនុស្សខ្លះបរិភោគវាដោយភាពរីករាយនោះពួកគេមិនចូលចិត្តរសជាតិនៃរសជាតិផ្សេងទៀតទេ។ មិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាប្រភេទនៃរុក្ខជាតិដូចជាខ្ទឹមមានផលប្រយោជន៍សុខភាពនិងមានគ្រោះថ្នាក់ទេ។ យើងស្នើឱ្យរកមើលថាតើពេលណាដែលត្រូវញ៉ាំបន្លែហើយក្នុងករណីណាដែលល្អគួរតែបដិសេធវា។
ជាងខ្ទឹមមានប្រយោជន៍?
ជារឿយៗអ្នកអាចឮអំពីការពិតដែលថាការប្រើខ្ទឹមសសម្រាប់រាងកាយមនុស្សគឺសំខាន់។ ការសិក្សារយៈពេលវែងដោយអ្នកស្រាវជ្រាវអាមេរិកបង្ហាញថាបន្លែនេះជួយក្នុងការព្យាបាល ARVI និងការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ក្រោយពីការពិសោធនោះ, អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាអ្នកតំណាងនៃការរួមភេទខ្លាំងជាងអ្នកដែលញ៉ាំខ្ទឹមសពី 5 ទៅ 6 ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃគឺមាន 50% ហាក់ដូចជាវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតជាងអ្នកដែលមិនព្រមប្រើវា។
ខ្ទឹមដែលមានគុណសម្បត្តិនិងផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានប្រយោជន៍:
- នៅក្នុងជំងឺត្រគា - ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យរបស់វាអ្នកអាចសម្អាតក។
- ជំនួយការដ៏ល្អបំផុតក្នុងការព្យាបាលជំងឺហឺតសួតក្នុងកំឡុងពេលមានបញ្ហានៃការចងចាំការខ្វិនផ្ទៃមុខនិងបញ្ហាប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទជាច្រើនដូច្នេះប្រសិនបើមិនមានប្រសិទ្ធិភាពវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការពារនិងក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជម្ងឺជាច្រើន។
ខ្ទឹម - សមាសភាព
មិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាសមាសភាពគីមីនៃខ្ទឹមស។ គាត់ជាអ្នកមាន:
- ជាតិសរសៃ
- ប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់;
- កាបូអ៊ីដ្រាត;
- ផេះ
- អាស៊ីត (អាស៊ីតអាបូរប៊ីក) ។
នៅក្នុងរោងចក្រនេះមានជាតិសូដ្យូមប៉ូតាស្យូមម៉ង់ហ្គាណែសផូស្វ័រដែកម៉ាញ៉េស្យូមអ៊ីយ៉ូតនិងស័ង្កសីវីតាមីនផូស៊ីននីតនិងប្រេងចាំបាច់។ សូចនាករសុខភាពដ៏សំខាន់ជាពិសេសគឺវត្តមានសារធាតុស្ពាន់ធ័រចាប់តាំងពីស៊ុលហ្វីតនិងសារធាតុស្ពាន់ធ័រដែលមានផ្ទុកនូវសារជាតិជាច្រើន។ ការសិក្សាបានបញ្ជាក់ថាវាមានសមាសធាតុច្រើនជាងមួយរយដែលផ្ទុកនូវស្ពាន់ធ័រ។ អរគុណចំពោះសមាសធាតុដូចជា adenosine, pectins, trisulfide, វា neutralizes ធាតុបង្កជំងឺនៃការឆ្លងនិងមានប្រសិទ្ធិភាព antitumor ។
ខ្ទឹម - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានសុខភាពល្អ
ឱសថបុរាណត្រូវបានគេយូរមកហើយនិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃខ្ទឹមសសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស:
- ជួយជាមួយជំងឺរលាកសន្លាក់ gout, sciatica បញ្ហារួម។
- ជំនួយការដ៏ល្អបំផុតនឹងត្រូវបានព្យាបាលនៅលើស្បូនដំបៅនៅក្នុងសួតក្រពះដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងលាមកដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសារតែ ការ បង្កើត នូវឧស្ម័ន ។
- អំណោយផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពធ្មេញនិងអញ្ចាញធ្មេញ។
- ផលិតផលដុតនំនេះនឹងមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេស។ សូមអរគុណដល់គាត់ចំណង់អាហារកើនឡើង, ការសម្ងាត់នៃក្រពះនិងថ្លើមកាន់តែខ្លាំងឡើង។
- សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងខ្ទឹមគឺមានដូចជា diuretic, antihelminthic, antimicrobial, antispasmodic និង analgesic ។
- ប្រូតេអ៊ីនអ៊ីដ្រូសែននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាគឺជាសមាសធាតុមួយក្នុងចំណោមសមាសធាតុសំខាន់បំផុតនិងមានប្រសិទ្ធិភាពសម្រាកនៅលើជញ្ជាំងនៃសរសៃឈាមដែលផ្តល់ថាវាមិនត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនិងមិនត្រូវបានគេព្យាបាលដោយកម្ដៅទេ។
ហេតុអ្វីបានជាខ្ទឹមសមានប្រយោជន៍ចំពោះបុរស?
យោងតាមការស្រាវជ្រាវរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជប៉ុនការប្រើធម្មតានៃគ្រឿងក្រអូបប៉ះពាល់ដល់អ័រម៉ូនតេស្តូស្តេរ៉ូនចំពោះបុរសនិងប្រសិទ្ធភាព។ អ័រម៉ូនតេស្តូស្ទ័រ៉ូននៅក្នុងរាងកាយបុរសត្រូវបានកំណត់តួនាទីសំខាន់មួយ។ ដោយមានជំនួយរបស់គាត់ម៉ាសសាច់ដុំនៃរាងកាយត្រូវបានកើនឡើង។ សម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នកតំណាងនៃការរួមភេទខ្លាំងជាងនេះសមាសធាតុជីវសាស្រ្តសកម្មនៃបន្លែគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។
ខ្ទឹមសលើកកម្ពស់និងធ្វើឱ្យចរាចរឈាមកាន់តែប្រសើរឡើងដែលជះឥទ្ធិពលផ្ទាល់ដល់ការងារនិងស្ថានភាពនៃខួរក្បាលនិងបេះដូង។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាជាទៀងទាត់, ហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ មានតែឧបករណ៍ប្រើប្រាស់និងគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពពី "ឪសថ" នេះនៅក្នុងសកម្មភាពស្មុគ្រស្មាញរបស់វានៅកម្រិតកោសិកាត្រូវបានកត់សម្គាល់។ វាមិនត្រឹមតែមានការស្តារឡើងវិញប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងប៉ូវកំលាំងផងដែរហើយដូច្នេះការប្រើប្រាស់ខ្ទឹមសសម្រាប់បុរសគឺមិនអាចប្រកែកបាន។
ហេតុអ្វីបានជាខ្ទឹមសមានប្រយោជន៍ចំពោះរាងកាយរបស់ស្ត្រី?
ឱសថបុរាណធានាថាការប្រើខ្ទឹមសសម្រាប់រាងកាយរបស់ស្ត្រីគឺសំខាន់។ រួមទាំងខ្ទឹមនៅក្នុងរបបអាហារអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍នេះ:
- បងា្ករការអភិវឌ្ឍមហារីកសុដន់និងស្បូន។
- គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យវាស៊ីនៅក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ (អាស៊ីតហ្វូលិកដែលវាផ្ទុកអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់ការ វិវត្តនៃទារក ) ។
- សម្លាប់បាក់តេរីនិងអតិសុខុមប្រាណដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ការមានគភ៌។
គ្រូពេទ្យអង់គ្លេសបានរកឃើញថាខ្ទឹមសរារាំងការកើតឡើងនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងដែលវាមានគ្រោះថ្នាក់ព្រោះវាបំផ្លាញសន្លាក់ជង្គង់និងត្រគាក។ សូម្បីតែឆ្អឹងខ្នងអាចរងទុក្ខ។ ការប្រើប្រាស់ខ្ទឹមសសម្រាប់ស្ត្រីគឺមិនអាចប្រកែកបានទេព្រោះរុក្ខជាតិអាចធ្វើឱ្យសក់កាន់តែរឹងមាំការពារមិនឱ្យមានការរលាកនិងផ្តល់ឱ្យពួកគេរឹងនិងរឹងមាំ។ ទ្រព្យសម្បត្តិរបស់វាត្រូវបានគេប្រើផងដែរសម្រាប់ alopecia (ត្រដុស gruel ចូលទៅក្នុងស្បែកនៃក្បាលវាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងឈាមរត់ឈាមបានយ៉ាងប្រសើរ) ។
ការព្យាបាលជាមួយខ្ទឹមស
មនុស្សជាច្រើនបានដឹងអំពីគុណសម្បត្តិនៃការព្យាបាលនេះពីកុមារភាព។ ម្តាយនិងជីដូនជីតានិងជីតាតែងតែប្រាប់កូន ៗ ថាតើខ្ទឹមសមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយ។ ជាញឹកញាប់ការផ្តោតអារម្មណ៍គឺនៅលើអត្ថប្រយោជន៍របស់វាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងកំដៅ។ Spice ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើដើម្បីការពារ ARVI និងគ្រុនផ្តាសាយ។ មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងថាដោយមានជំនួយរបស់នាងនោះទេអ្នកក៏អាចសម្អាតកប៉ាល់ឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃសាច់ដុំបេះដូងថ្លើមនិងលំពែង។ សម្រាប់សុខភាពផលិតផលនេះគឺមិនអាចខ្វះបានហើយប្រសិនបើអនុសាសន៍ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញវាមិនអាចបង្កឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ទេ។
សម្អាតកប៉ាល់ជាមួយខ្ទឹមស
ឱសថបុរាណនិងប្រពៃណីប្រកាសថាការប្រើខ្ទឹមសសម្រាប់នាវាជាជាងធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ (ដូចជាពួកគេយល់ច្រឡំច្រើន) ត្រូវបានសំអាតដោយជំនួយពីសំណងធម្មជាតិនេះជាទៀងទាត់ជាមួយនឹងវគ្គសិក្សាយូរអង្វែង។
រូបមន្តសម្រាប់កប៉ាល់លាងសម្អាត
គ្រឿងផ្សំ:
- lemon - 4 បំណែក;
- ក្បាលខ្ទឹម - 4 PCs ។
- ទឹកក្តៅ។
ការរៀបចំ:
- គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គឺដីនិងផ្ទេរទៅដប។ បន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានជន់លិចជាមួយទឹករយៈពេលបីថ្ងៃ។
- ផលិតផលដែលបានរៀបចំត្រូវបានត្រងនិងយកបានបីដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ 0,3 tbsp ។
- រយៈពេលនៃការទទូចគឺជាសែសិបថ្ងៃ។ ដើម្បីបញ្ចប់ការសម្អតនាវាទាំងស្រុងអ្នកត្រូវរៀបចំដបទាំងបួន។
ខ្ទឹម - ល្អនិងអាក្រក់សម្រាប់បេះដូង
ថាតើខ្ទឹមសសម្រាប់បេះដូងមានប្រយោជន៍ត្រូវបានគេនិយាយច្រើនប៉ុន្តែការពិតពីរោងចក្របែបនេះល្អជាងឬក៏ប៉ះពាល់ដល់សុខភាព:
- គាត់កំពុងតស៊ូជាមួយភាពចាស់។
- ការពារការស្ទះនៃសរសៃឈាមក្រហម។
- ធូរស្រាលនូវសញ្ញានៃការតូចចង្អៀត។
- ជួយដោះស្រាយបញ្ហាបេះដូងនិងក្រោយការគាំងបេះដូង (ប្រសិនបើអ្នកប្រើគ្រឿងទេសក្នុងអាហារអ្នកអាចបង្ការការកើតឡើងជាបន្តបន្ទាប់របស់ពួកគេ) ។
- រំលាយកំណកឈាមក្នុងសរសៃឈាមក្រហម (ក្នុងការខូចខាតដោយសរសៃឈាមអាកទែររួមទាំង) ។
ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយមានគ្រឿងទេសមុនពេលចូលគេងមិនត្រូវបានណែនាំសូម្បីតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។ ជាលទ្ធផលការរំលាយអាហារនិងក្រហាយទ្រូងអាចកើតមាន។ កុំបរិភោគវានៅពេលមានភាពមិនប្រក្រតីនៅក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងសរសៃប្រសាទ។ សារធាតុដែលមាននៅក្នុងតំណាងនៃ onions subfamily ពង្រីកនាវានិងនេះអាចបង្កឱ្យមានការវាយប្រហារនៃការថប់ដង្ហើម arrhythmia និងចង្អោរដូច្នេះវាជាការត្រឹមត្រូវក្នុងការនិយាយថាខ្ទឹមមានទាំងផលប្រយោជន៍និងការបង្កះថាក់ដល់សុខភាពនៅក្នុងករណីនេះ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃខ្ទឹមសសម្រាប់ថ្លើម
មនុស្សជាច្រើនដែលមានបញ្ហាថ្លើមចាប់អារម្មណ៍នឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃខ្ទឹមស។ គាត់មានគុណសម្បត្តិព្យាបាលច្រើនជាងគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្ស:
- សមាសធាតុដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិធ្វើអោយមានជាតិពុលនិងយកជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។
- សម្អាតកោសិកាថ្លើមពីជាតិអ័រម៉ូននិងជាតិខ្លាញ់លើសដើម្បីឱ្យវាមានសុខភាពល្អ។
- កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលត្រឹម 9% ។
- ធ្វើឱ្យថ្លើមមានប្រសិទ្ធិភាពនិងបង្កើនល្បឿននៃការងើបឡើងវិញរបស់ខ្លួន។
ប្រើខ្ទឹមសសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ
ក្នុងអំឡុងពេល ARVI, ចំណង់ចំណូលចិត្តតែងតែត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យការព្យាបាលជាមួយនឹងឱសថផ្ទះ។ ជាញឹកញាប់ដូចជាជំនួយការផលិតផលដែលត្រូវបានគេស្គាល់ទាំងអស់ត្រូវបានជ្រើសរើស។ គ្រឿងផ្សំនៃផលប្រយោជន៍ខ្ទឹមសនិងគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់បើទោះបីជាមនុស្សគ្រប់គ្នាមិនដឹងថាខ្ទឹមសល្អសម្រាប់រាងកាយមនុស្សយ៉ាងពេញលេញក៏ដោយ។ បន្លែនេះមានប្រសិទ្ធិភាព antiviral, បាក់តេរីនិងការស្ដារឡើងវិញ, ដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងការរៀបចំថ្នាំជាច្រើន។
ខ្ទឹមសមានប្រយោជន៍សម្រាប់លំពែង
វាត្រូវបានគេដឹងថារោងចក្រនេះមានអត្ថប្រយោជន៍នៃលំពែង។ មុខងារសំខាន់ដែលវាដំណើរការជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងគឺជាផលប៉ះពាល់ឱ្យស្ងប់ស្ងាត់។ ដោយប្រើខ្ទឹមសវាអាចធ្វើឱ្យធម្មតានូវមុខងារដែលត្រូវបានគេបង្ក្រាបនៃក្រពេញដែលជាមូលហេតុនៃការវិវត្តនៃជម្ងឺដូច្នេះជាមួយនឹងជម្ងឺបែបនេះវាត្រូវបានគេអនុញ្ញាតអោយញ៉ាំតាមតម្រូវការ។ ការមិនអាចប្រកែកបានគឺការប្រើខ្ទឹមសសំរាប់មនុស្សដែលមានជំងឺរលាកលំពែងដោយអរគុណដល់គុណសម្បត្តិទាំងអស់ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃជំងឺវាត្រូវបានគេណែនាំអោយបំបាត់នូវគ្រឿងទេសពីរបបអាហារ។
ប៉ះពាល់ដល់ខ្ទឹម
វាមិនអាចទៅរួចទេដែលមិននិយាយអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃខ្ទឹមសសម្រាប់រាងកាយរបស់មនុស្ស។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យបញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយនៅពេល:
- gastritis និងដំបៅ;
- ភាពស្លេកស្លាំង
- ជំងឺនៃប្រព័ន្ធ genitourinary;
- ការមិនអត់ឱនផ្ទាល់ខ្លួន។
ប្រសិនបើជំងឺរលាកលំពែងមានវត្តមានអ្នកមិនគួរញ៉ាំវាស្រស់ទេ។ ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងរោគសរសៃប្រសាទវាជាការមិនគួរឱ្យចង់បានដើម្បីនាំយកគ្រឿងទេសទៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់ពួកគេ។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃជំងឺឬសដូងបាតបន្លែក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរមិនមានសុខភាពល្អ។ វាត្រូវបានគេបដិសេធសម្រាប់ម្តាយមានផ្ទៃពោះម្តាយបំបៅដោះនិងស្ត្រីលើសទម្ងន់។ ជាមួយនឹងការហួសចំណុះក្នុងបញ្ជីនៃខ្ទឹមសអាចកើតឡើងជំងឺឆ្កួតជ្រូក។ ការបំពុលបន្លែបង្កឱ្យមានការឈឺក្បាលការមិនយកចិត្តទុកដាក់និងមិនមានគំនិត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើតាមអនុសាសន៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិតខ្ទឹមសដល់សុខភាពមនុស្សអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហា។