អ្នករាល់គ្នាដឹងថាការអភិវឌ្ឍពេញលេញនៃកុមារគឺមិនអាចទៅរួចទេបើគ្មានសំណុំវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែពេញលេញ។ តាមឧត្ដមគតិទារកគួរតែទទួលបានធាតុដានទាំងអស់ដែលចាំបាច់ចំពោះគាត់រួមជាមួយអាហារចាប់ផ្តើមពីទឹកដោះរបស់ម្តាយឬរូបមន្តទឹកដោះគោមានតុល្យភាពហើយបញ្ចប់ដោយអាហារពីតុទូទៅ។ អំពីបញ្ហានេះផលិតផលដែលវីតាមីននៃក្រុម B មានសារៈសំខាន់សម្រាប់កុមារហើយយើងនឹងនិយាយនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។
កង្វះវីតាមីន B - រោគសញ្ញា
គោលបំណងនៃវីតាមីន B គឺស្ថិតនៅក្នុងការធានាឱ្យមានដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងការធ្វើឱ្យមេតាបូលីស។ វីតាមីននៃក្រុមនេះមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធបំផុតដែលកង្វះជាតិមួយក្នុងចំណោមកោសិកាទាំងនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដែលជាវីតាមីន B ធម្មតា។
វីតាមីន B1 ឬជាតិ thiamine - ត្រូវដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារនិងការប្រមូលផ្តុំជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត។ ការខ្វះខាតរបស់វាគឺបណ្តាលមកពីដំណើរការរលាកនៅក្នុងជាលិកាសរសៃប្រសាទដែលមានៈ
- ឈឺសាច់ដុំ;
- ការបរាជ័យនៅក្នុងការងាររបស់សរីរាង្គខាងក្នុងនិង spasms;
- ការរលាកក្រពះនៅលើស្បែក
- ស្ងួតមាត់,
- ជំងឺអូសបន្លាយនៃក្រពះពោះវៀន;
- ការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង - hypotension, tachycardia ។
វីតាមីន B2 ឬ riboflavin - ជាប់ពាក់ព័ន្ធក្នុងដំណើរការរំលាយអាហារទាំងអស់សុទ្ធតែមានឥទ្ធិពលលើការលូតលាស់របស់កុមារលក្ខខណ្ឌនៃក្រចកសក់និងស្បែករបស់គាត់។
វីតាមីន B3 ឬវីតាមីនភីភី ចូលរួមក្នុងដំណើរការកត់សុីហើយការខ្វះខាតរបស់វានាំឱ្យមានភាពទន់ខ្សោយឆាប់រហ័សធុញទ្រាន់និងក្ដៅក្រហាយចំពោះការហិតក្បាលហើយស្បែករបស់គាត់មានស្លាកស្នាមស្បែកដែលមានលក្ខណៈជាចំណុចត្នោត។
វីតាមីន B5 ឬអាស៊ីត pantothenic គឺចាំបាច់សម្រាប់ការវិភាគនៃជាតិខ្លាញ់ហើយកង្វះរបស់វានាំឱ្យធាត់, ការបាត់បង់សក់និងសក់ពណ៌ប្រផេះដំបូង, រូបរាងនៃ "សូន្យ" នៅតាមជ្រុងនៃមាត់, ប្រកាច់, ការចងចាំនិងចក្ខុវិស័យ, ការទល់លាមកនិងការឆាប់ខឹង។
នៅក្នុង អ៊ីមីឡា B6 ឬថ្នាំ pyridoxine - ចូលរួមក្នុងការបំប្លែងសារជាតិប្រូតេអ៊ីនហើយប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងសមាសធាតុនៃឈាម - ផលិតកោសិកាឈាមក្រហមក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។
វីតាមីន B8 ឬ biotin គឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីរក្សា microflora ពោះវៀនធម្មតានិងសុខភាពរបស់ក្រចកសក់និងស្បែក។
វីតាមីន B9 ត្រូវបាន ចូលរួមក្នុងការអភិវឌ្ឍកោសិកាឈាមសធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃបំពង់រំលាយអាហារ។
វីតាមីន B12 ជួយបង្កើនភាពស៊ាំ, ប៉ះពាល់ដល់ខួរក្បាលនិងជួយឱ្យកាន់តែរឹងមាំបន្ទាប់ពីជំងឺនេះ។
ផលិតផលដែលមានវីតាមីន B
- ថ្លើមនិងតំរងនោម
- សាច់;
- ត្រី
- ផលិតផលទឹកដោះគោ fermented;
- គ្រាប់
- សណ្តែក
- bran;
- ស៊ុត yolk
- បន្លែ - ស្ពៃ, beets, បន្លែស្លឹក, spinach;
- ផ្លែក្រូច
- ប្រេងបន្លែ។