សាច់អាំងដែលធ្វើពីឥដ្ឋ - ប្រភេទនិងគំនិត

ការសំរាកពេញលេញលើធម្មជាតិនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនរបស់មនុស្សល្អកម្រធ្វើដោយមិនចាំបាច់ចំអិនអាហារ។ ប្រសិនបើ បារដែលអាចយកតាមខ្លួន ឬ បត់បានគឺ សមរម្យសម្រាប់ការធ្វើដំណើរទៅព្រៃឬទន្លេនោះវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបង្កើតសាច់អាំងដែលមានគុណភាពដែលធ្វើពីឥដ្ឋជាមួយនឹងកញ្ឆាសម្រាប់គោលបំណងនេះ។ ចង្ក្រានបែបនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហាររបស់អ្នកជាមួយអាហារដែលឆ្អិនស្រាប់នៅក្នុងអាកាសធាតុណាមួយ។

សាច់អាំងសម្រាប់ឥដ្ឋ

ប្រសិនបើកម្រាលព្រំត្រូវការត្រឹមតែបំណែកពីរបីសន្លឹកប៉ុណ្ណោះហើយកំណាត់ពីរសម្រាប់ជើងនិងកន្ត្រៃដើម្បីធ្វើឱ្យបសុសត្វរឹតតែត្រូវការសម្ភារៈច្រើនទៀតដើម្បីបង្កើតសាច់អាំងនៅរដូវក្ដៅធ្វើពីឥដ្ឋ។ ហេតុដូច្នេះហើយហេតុអ្វីបានជាមនុស្សខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីសង់ចង្ក្រានដែលស្មុគស្មាញនិងធំនៅលើគេហទំព័ររបស់ពួកគេ? មានតែនៅទីនេះប៉ុណ្ណោះដែលអ្នកអាចចំអិនសាច់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បន្តិចបន្តួចជាមួយសំបកដ៏ឆ្ងាញ់ដោយគ្មានការព្រួយបារម្ភអំពីផលិតផលនោះទេ។ សូម្បីតែដំណើរការរាងកាយនិងគីមីនៅលើសាច់អាំងក៏កើតឡើងតាមរបៀបខុសគ្នាដែរ។ សំបកស្តុកទុកវត្ថុរាវដែលជាមូលហេតុដែលធ្វើឱ្យទឹកក្តៅបំផុតរបស់ផលិតផលត្រូវបានផលិតឡើង។

មានភាពខុសប្លែកមួយទៀតដែលធ្វើឱ្យមនុស្សប្រើចង្រ្កានស្ថានីក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។ ការរៀបចំម្ហូបអាហារនៅលើភ្លើងដែលចំហរអាចជួយឱ្យមានអាហារធម្មជាតិដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់បន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅដែលបង្ហាញពីជីវភាពខ្ពស់។ ការស្ថាបនានៅហាងដាកានៃសាច់ឥដ្ឋតែងតែមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើស្ថានភាពនៃម្ចាស់ដី។

ប្រភេទសាច់អាំងធ្វើពីឥដ្ឋ

ដោយចាប់ផ្តើមសាងសង់ឧបករណ៍ស្រដៀងគ្នាអ្នកគួរតែជ្រើសរើសប្រភេទសំណង់ត្រឹមត្រូវគិតអំពីទីតាំងដ៏ងាយស្រួលនៅតំបន់សួនច្បារផ្ដល់នូវច្បាប់សុវត្ថិភាពអគ្គីសនីដ៏សំខាន់បំផុតទាំងអស់។ ការទទួលបានជោគជ័យបំផុតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសាច់អាំងដ៏ស្រស់ស្អាតធ្វើពីឥដ្ឋជាមួយនឹងបន្ទប់ផ្ទុកសម្រាប់ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ផ្ទះបាយនាយកដ្ឋានសម្រាប់រក្សាទុកអុសអុសនិងតំបន់មួយឬច្រើនសម្រាប់កាត់ម្ហូបអាហារ។ លើសពីនេះទៀតកុំភ្លេចស្ថាបនាពីលើដើមឈើដ៏រឹងមាំមួយដែលអាចការពារភាពជឿជាក់របស់មនុស្សដែលចូលរួមក្នុងម្ហូបអាហារចម្អិនអាហារពីអាកាសធាតុ។

ប្រភេទទូទៅបំផុតនៃបារស្ថានី:

ចង្ក្រាន barbecue ធ្វើពីឥដ្ឋ

ដីរបស់ស្លាវគឺពោរពេញទៅដោយម្ចាស់ដីដូច្នេះសូម្បីតែអ្នករកហេតុផលមួយចំនួនបានរៀនពីរបៀបដើម្បីបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធសាមញ្ញសម្រាប់ចានសាច់ឆ្អិននៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃចង្ក្រានរុស្ស៊ីចាស់មួយ។ សាច់អាំងបែបនេះដែលធ្វើពីឥដ្ឋនឹងមានភាពសមស្របទៅនឹងផ្ទៃខាងក្នុងនៃវីឡាណាមួយដែលម្ចាស់បានសំរេចចិត្តតុបតែងនៅក្នុងរចនាប័ទ្ម rustic រុស្ស៊ីដ៏ស្រស់ស្អាត។ ជាពិសេសមានប្រសិទ្ធិភាពវានឹងមិនមើលទៅនៅក្នុងខ្យល់បើកចំហ, ប៉ុន្តែនៅក្នុង gazebo មួយ, បានកសាងឡើងដូចជាខ្ទមដាច់ស្រយាលឬផ្ទះឈើ។

លើសពីនេះទៀតតម្លៃតុបតែងនៃការរចនាស្ថាបត្យកម្មនេះអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងសាច់អាំងនិងគ្រឿងបរិក្ខារល្វែងគឺជាអំណោយដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ម្ចាស់ដែលស្រឡាញ់អាហារជាតិ។ ពួកវាអាចពង្រីកមុខម្ហូបយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងការចម្អិនអាហារឬចៀននៅផ្ទះ។

សាច់អាំងសាច់ធ្វើពីឥដ្ឋ

ប្រភេទចង្ក្រានស្ថានីយ៍បន្ទាប់គឺសាមញ្ញបំផុតហើយវាមានបម្រើទាំងស្រុងសម្រាប់សាច់ឆ្អិនទាំងនៅលើជង្គង់និងលើដុត។ ប៉ុន្តែរបារតាមចិញ្ចើមផ្លូវបែបនេះធ្វើពីឥដ្ឋមើលទៅគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ហើយស្ថិតនៅក្រោមច្បាប់នៃការសាងសង់ទាំងអស់អាចបម្រើបានជាច្រើនទសវត្សមកហើយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានម្ចាស់អាចបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃដោយប្រើទម្រង់ស្ថាបត្យកម្មនេះក្នុងទម្រង់នៃការតុបតែងដ៏ស្រស់ស្អាតនិងដើមរបស់គាត់។

ការរចនាដែលមានភាពសាមញ្ញបំផុតនៃរបាំឥដ្ឋនេះមានមូលដ្ឋានគ្រឹះមួយអុសធ្យូងថ្មតូចមួយកន្លែងដាក់ចានបំពង់ផ្សែងនិងប្រអប់ផ្សែងមួយ។ យើងសូមណែនាំប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកំណត់ទីតាំងរចនាសម្ព័ន្ធនេះដូច្នេះវាសមនឹងចូលទៅក្នុងទេសភាពនៅក្នុងវិធីដ៏ល្អបំផុតដែលអាចធ្វើបាន។ វាជាការចង់បានដែលនៅខាងក្រោយនៃសាច់អាំងនៅជាប់របងឬជញ្ជាំងខាងក្រោយនៃផ្ទះល្វែង។

ចង្ក្រាន - អាំងសាច់ធ្វើពីឥដ្ឋ

នៅក្នុងចង្រ្កានប្រភេទនេះមានលក្ខណៈពិសេសមួយដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាផ្នែកមួយនៃចង្ក្រានដែលបានពង្រីកយ៉ាងខ្លាំងដែលផ្ដល់ឱ្យវានូវគុណសម្បត្តិមួយចំនួន។ ទី 1 ម្ចាស់មានឱកាសប្រើក្នុងចង្រ្កានមិនត្រឹមតែធ្យូងថ្មប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានអុសអុសធម្មតាផងដែរ។ សាច់អាំងដ៏សាមញ្ញដែលធ្វើពីឥដ្ឋក្នុងរបៀបនេះគឺមានបញ្ហាក្នុងការដំណើរការ។ ទីពីរចង្ក្រានធំទូលាយអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកតំឡើងទឹកមាត់រាបស្មើនៅខាងក្នុងដើម្បីចម្អិនសាកសពទាំងមូលនៅលើភ្លើង។

គុណសម្បត្តិទាំងនេះអនុញ្ញាតឱ្យពង្រីកចំនួនចានដែលអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រាននេះនិងផ្តល់នូវឱកាសដើម្បីដុតប្រភេទប្រេងដែលមានតំលៃថោក។ ប្រសិនបើអ្នកមានបំណងចង់ចៀនសាច់មាន់ទាសាច់គោឬសូម្បីតែជើងសាច់ជ្រូកឬសាច់ចៀមធំនោះគ្មានអ្វីអាចរារាំងការសុបិនធ្វើម្ហូបនោះទេ។

ស្មុគស្មាញនៃឥដ្ឋ

ក្នុងករណីជាច្រើនម្ចាស់ហាងចង់មាននៅផ្ទះមិនមែនឧបករណ៍សាមញ្ញទេដែលអ្នកអាចចម្អិនបានយ៉ាងហោចណាស់ពីរចាននិងស្ហឹកបៀប៉ុន្តែវាមានគោលបំណងជាលក្ខណៈសកល។ បំណងប្រាថ្នានេះគឺអាចធ្វើទៅបានទោះបីជាវាតម្រូវឱ្យមានទេពកោសល្យជំនាញនិងមធ្យោបាយមួយចំនួនក៏ដោយ។ ចៅហ្វាយនាយពិតប្រាកដក្នុងការរចនាមួយដែលគ្រប់គ្រងជាញឹកញាប់រួមបញ្ចូលគ្នានូវឧបករណ៍ជាច្រើននៅពេលតែមួយដោយភ្ជាប់ជាមួយផ្នែកម្ខាងទៅនឹងស្លាបព្រាមួយចានមួយដែលមានការដកស្រង់ហើយនៅលើដៃផ្សេងទៀត - បន្ទះក្តារមួយលិចជាមួយលិចមួយ smokehouse តូចឬឡ។

ចង្ក្រានបែបនេះអាចមានរាងខុសៗគ្នា។ ឧទាហរណ៍វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការប្រើសាច់អាំងមួយដែលធ្វើពីឥដ្ឋដែលមិនយកចន្លោះច្រើននៅក្នុងសួនច្បារនោះទេប៉ុន្តែវាអាចបំពេញមុខងារច្រើន។ ការរៀបចំបែបនេះនៅហាងដាកាឬនៅផ្ទះឯកជនមួយនឹងជំនួសឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះបាយស្ទើរតែទាំងអស់បើសិនជាមានបំណងចង់បោះបង់ចោលទាំងស្រុងនូវឧស្ម័នឬអគ្គិសនីដើម្បីជាប្រយោជន៍ដល់ឥន្ធនៈរឹង។ មិនចាំបាច់សង់អាគារសាច់អាំងពីឥដ្ឋមួយទេដើម្បីតុបតែងមុខនៃចង្ក្រានដែលជារឿយៗប្រើថ្មសិប្បនិម្មិតឬក្បឿងដែលតែងតែមើលទៅអស្ចារ្យ។

សាច់អាំងដែលមានចង្ក្រានឥដ្ឋ

ជារឿយៗស្ត្រីមេផ្ទះស្រស់ស្អាតរបស់ពួកគេខ្វះប្រហោងធម្មតាពួកគេចង់ទទួលបានចង្ក្រានដែលមានមុខងារនិងជាចំណុចកំពូលដែលអាចចម្អិនមិនត្រឹមតែចៀនសាច់ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងបបរឬស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ផងដែរ។ ចំពោះគោលបំណងនេះអ្នកត្រូវការស្ថាបនាសាច់អាំងនៅផ្ទះក្នុងអគារឥដ្ឋដែលបំពាក់ដោយចង្ក្រានដែក។ ធម្មជាតិដូចជាចង្ក្រានមួយដែលតម្រូវឱ្យមានការរចនាពិសេសនៃបំពង់ផ្សែងនិងការចំណាយបន្ថែមទៀតហើយទំហំរបស់វានឹងត្រូវបានកំណត់។ រាល់ការចំណាយរបស់អ្នកនឹងត្រូវបានសងជាច្រើនដងព្រោះនៅទីនេះអ្នកមិនត្រឹមតែអាចប្រើប្រហោងនិងទឹកមាត់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចានឆាំងដែលមានទំហំខុសៗគ្នាសូម្បីតែការ៉ានីសំរាប់ចម្អិនអាហារ។

សាច់អាំងបែបនេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់មិនត្រឹមតែសម្រាប់ចម្អិនអាហារប៉ុន្តែក៏សម្រាប់កំដៅចន្លោះដែលមានគុណភាពខ្ពស់ផងដែរ។ ចានដែកលាយដ៏ធំមួយផ្តល់នូវថាមពលកំដៅជាច្រើនដល់បន្ទប់ដូច្នេះវាអាចបង្កើនសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីឬផ្ទះបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងមានប្រសិទ្ធិភាព។ នេះគឺជាគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មនុស្សជាច្រើនចាប់ផ្តើមទទួលបានជោគជ័យក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារដោយការដាក់ចង្ក្រានមួយដែលមានអុសតូចៗដើម្បីទទួលទានអាហារនៅបន្ទប់ក្តៅ។

ការរៀបចំនៅហាង dacha ឬនៅក្នុងផ្ទះរបស់ប្រទេសមួយនៃ barbecue ស្ថេរភាពពេញលេញមួយដែលធ្វើពីឥដ្ឋគឺជាឱកាសឡូយគ្រប់ពេលជាមួយនឹងការលួងលោមនិងអរិយធម៌ណាស់ដើម្បីចំអិនអាហារនៅលើភ្លើងបើកចំហ។ ជម្រើសដ៏សំបូរបែបនៃប្រភេទចង្ក្រានអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតវាអាស្រ័យទៅតាមរសជាតិរបស់អ្នកដោយផ្អែកលើសមត្ថភាពផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកមិនត្រឹមតែបង្កើតឧបករណ៍សម្រាប់ចម្អិនអាហារសាច់អាំងតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាចទាក់ទាញភ្ញៀវដែលមានទេសភាពមិនធម្មតាផងដែរ។