អាហារូបត្ថម្ភបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ - រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍បំផុត

បន្ទាប់ពីការណែនាំ អាហារ ទទួលបានជោគជ័យ ជាលើកដំបូង ម្តាយចាប់ផ្តើមឆ្ងល់ពីរបៀបចម្រុះអាហាររបស់ទារកបន្ថែមទៀត។ អាហាររូបត្ថម្ភរបស់កុមារបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំទទួលបានតួអង្គថ្មី។ វាបំពេញបន្ថែមជាមួយផលិតផលព្រោះ ពពួកធ្មេញ មានកន្លះ ធ្មេញ ហើយអាចទំពាអាហារឱ្យបានរឹងមាំរបបនិងភាពញឹកញាប់នៃការញ៉ាំអាហារខុសគ្នា។

របបអាហាររបស់កុមារបន្ទាប់ពី 1 ឆ្នាំ

ឧបករណ៍បរិមាណរំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់ទារកកំពុងវិវត្តជានិច្ច។ អាហាររូបត្ថម្ភរបស់កុមារបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំគួរតែមានមិនត្រឹមតែផលិតផលដែលត្រូវបានចម្អិននៅក្នុង blender ទៅរដ្ឋដំឡូង mashed នោះទេប៉ុន្តែក៏ mashed ជាមួយ fork មួយ។ នៅក្នុងម្ហូបនៃការ crumbs, បំណែកតូចអាចចូលមកនៅទូទាំង។ ដើម្បីរឹតបន្តឹងជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃការណែនាំនៃអាហាររឹងគឺមានះថាក់ដល់ពោះវៀននិងក្រពះ, ដោយសារតែការងារនៃ peristalsis ត្រូវបានបង្អាក់។

របបអាហាររបស់កុមារបន្ទាប់ពីអាយុ 1 ឆ្នាំគួរតែមានចំនួនប្រាំដងដូច្នេះវាជាការចាំបាច់ដើម្បីសង្កេតមើលច្បាប់មូលដ្ឋាននៃការទទួលទានអាហារ:

1. ជាទៀងទាត់ - ទារកត្រូវការអាហារញ៉ាំគ្រប់ពេលជារៀងរាល់ថ្ងៃដូច្នេះគាត់មានចំណង់អាហារល្អ។
2. អ្នកមិនអាចងាកចេញពីរបបនេះអស់រយៈពេលជាង 30 នាទី។
3. ម្ហូបអាហារទាំងអស់សម្រាប់កំទេចកំទីត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាមួយកែច្នៃឆ្អិនឬដុត។
4. ផលិតផលសម្រាប់កូនរបស់អ្នកគួរតែត្រូវបានសាកល្បងនិងមានគុណភាពខ្ពស់។
5. ការតមអាហារនៅអាយុនេះត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងជាពិសេសសម្រាប់បង្អែមផ្សេងៗ។
6. ប្រសិនបើទារកចង់ញ៉ាំហើយនៅតែមានពេលវេលាច្រើនមុនពេលទទួលទានអាហារបន្ទាប់ទៀតសូមផ្តល់ផ្លែឈើស្រស់ឬបន្លែដែលគ្មានជាតិផ្អែម។

តើខ្ញុំត្រូវការចិញ្ចឹមទារកនៅពេលយប់បន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំដែរឬទេ?

ឪពុកម្តាយវ័យក្មេងជាច្រើនសុបិនចង់ដេកពេញមួយយប់ដូច្នេះពួកគេមានសំណួរអំពីថាតើ ត្រូវចិញ្ចឹមកុមារនៅពេលយប់ បន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ។ មិនមានចម្លើយច្បាស់លាស់នោះទេព្រោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងអាស្រ័យលើលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ទារករាងកាយនិងទម្លាប់របស់គាត់។ អ្នកជំនាញកុមារយល់ស្របថាវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការផ្តាច់ពួកវាទាំងអស់ក្រោយពីថ្ងៃនេះគឺសំដៅទៅលើការសម្រាកមិនត្រឹមតែម្តាយនិងកំប៉ីប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផងដែរ។

ហូរចេញពីចំណង់ចង់ញ៉ាំនៅពេលយប់វានឹងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការបំបៅដោយសិប្បនិម្មិតជាងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។ ល្បាយប្រែប្រួលត្រូវបានរំលាយនិងស្រូបយកបានយូរដោយរាងកាយរបស់ទារកហើយសុដន់របស់ម្តាយក៏ជាថ្នាំសម្រាប់ដុសធ្មេញផងដែរ។ ចិញ្ចឹមកូនមុនពេលចូលគេងឱ្យគាត់អស់កម្លាំងហើយជំនួសឱ្យការញ៉ាំផ្តល់ទឹកក្តៅកំញីឬថ្នាំកំប៉េះ។

អ្វីដែលត្រូវចិញ្ចឹមទារកបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ?

អាហាររូបត្ថម្ភរបស់កុមារបន្ទាប់ពី 1 ឆ្នាំអាចមានផលិតផលថ្មីៗដូចជា:

1. ផលិតផលទឹកដោះគោទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោ: ឈីឆី, ទឹកដោះគោជូរ, ក្រែមលាយ។ Kefir, ឈីក្រុមគ្រួសារនិងទឹកដោះគោយ៉ាអួគួរតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហារផងដែរ។
2. បន្លែតាមរដូវតាមរដូវផ្សំជាមួយប្រេងបន្លែ។ ផលិតផលមិនគួរមានសារធាតុ nitrates និងសារធាតុះថាក់ផ្សងទៀតឡើយ។
3. ផ្អែម: marshmallow, pastille និង marmalade ។ ពួកគេត្រូវបានណែនាំជាបណ្តើរនិងក្នុងបរិមាណតូច។
4. ត្រីនិងសាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាបគួរតែមានវត្តមាននៅក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃរបស់កុមារ។
5. បបរទឹកដោះគោទឹកដោះគោនិងផ្លែឈើនៅតែស្ថិតនៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់ទារកដូចពីមុន។

ផលិតផលនីមួយៗត្រូវបានណែនាំជាលំដាប់និងក្នុងទំហំតូចៗ។ ឪពុកម្តាយត្រូវតាមដានយ៉ាងតឹងរឹងពីប្រតិកម្មនៃរាងកាយទារករយៈពេល 3 ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអាឡែរហ្សីមិនកើតឡើងនោះបរិមាណអាហារថ្មីនឹងកើនឡើង។ របបអាហាររបស់ទារកគួរតែត្រូវបានពាសដោយជាតិរ៉ែវីតាមីននិងគ្រឿងផ្សំដែលមានប្រយោជន៍ផ្សេងៗទៀត។ អ្នកម្ដាយអាចរក្សាទុកកំណត់ហេតុម្ហូបអាហារដែលពួកគេនឹងសរសេរនូវព័ត៌មានទាំងអស់អំពីអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់។

ការញ៉ាំកុមារមួយឆ្នាំម្តងគឺអាស្រ័យទៅលើអ្វីដែលទារកអ្នកចូលចិត្ត។ ដើម្បីយល់ថាតើគាត់ចូលចិត្តផលិតផលនេះឬអត់នោះម្ដាយត្រូវផ្តល់វាទៅឱសថក្រូអាតប្រហែល 10 ដងក្នុងរយៈពេលខុសគ្នា។ ប្រសិនបើម្ហូបត្រូវបានគេបដិសេធឥតឈប់ឈរ, បន្ទាប់មកមិនឱ្យ។ ក្នុងករណីនេះឪពុកម្តាយនឹងត្រូវជ្រើសរើសការជ្រើសរើសជំនួសវិញ។ ឧទាហរណ៍សាច់គោមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនស្រដៀងទៅនឹងឈីស។

តើវាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់ចំណីអាហារដល់កុមារដោយការលាយមួយឆ្នាំទេ?

ប្រសិនបើចំណីអាហាររបស់កុមារបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំរួមបញ្ចូលទាំងការលាយនោះពួកគេត្រូវបានគេបោះបង់ចោលបន្តិចម្តង ៗ ដើម្បីបញ្ចប់ការបញ្ចប់។ ទារកដែលមានសុខភាពល្អនៅពេលយប់មិនត្រូវការការញ៉ាំទៀតទេហើយមិនអាចក្រោកពីព្រលឹមបានទេដូច្នេះម៉ាក់គួរញុំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ជាមួយនឹងអាហារពេលល្ងាចហើយក្នុងកំឡុងពេលគេងមួយផ្តល់ទឹកមួយដបឬគ្រាន់តែញ័រដៃរបស់នាង។

តើខ្ញុំត្រូវការបំបៅដោះកូនបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំដែរឬទេ?

ប្រសិនបើក្រុមគ្រួសារសំរេចចិត្តបង្រួមការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយហើយទារកនៅតែកំពុងញ៉ាំនៅពេលគេងសំណួរនឹងកើតឡើងអំពីអ្វីដែលត្រូវចិញ្ចឹមកុមារនៅពេលយប់បន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ។ អ្នកអាចបកប្រែ crumbs ទៅជា ល្បាយមួយ ឬជំនួសម្ហូបអាហារដោយភេសជ្ជៈមួយ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃជំងឺឬការដុះធ្មេញក្មេងៗមានអារម្មណ៍ថាមានតំរូវការពិសេសមួយសម្រាប់ភាពកក់ក្តៅនិងការលួងលោមពួកគេក្លាយទៅជាអ្នកមានកូន។ ក្នុងករណីនះមាយអាចថទាំទារកយទឹកដោះរបស់គាត់។

លក្ខខណ្ឌអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ

គ្រូពេទ្យកុមារបានអនុវត្តការគណនាអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់កុមារបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំហើយបានរកឃើញថាអត្រាប្រចាំថ្ងៃគឺ 1300 ក្រាមនិងបរិមាណអាហារសរុបគឺប្រហែល 1100 មីលីលីត្រ។ កូនក្មេងត្រូវបានចុក 4-5 ដងចន្លោះរវាងអាហារគឺប្រហែល 4 ម៉ោង។ របបគួររួមបញ្ចូល:

• 08:00 - អាហារពេលព្រឹកដំបូង - 20% នៃប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃ
• 10:00 - អាហារពេលព្រឹកទីពីរ - 10%;
• 12:00 - អាហារថ្ងៃត្រង់វាគួរតែមានជីវជាតិបំផុត - 30% ។
• 16:00 - អាហារសម្រន់ពេលរសៀល - 15%;
• 20:00 - អាហារពេលល្ងាច - 25% ។

ឪពុកម្តាយអាចប្រាប់អំពីអាហារបំប៉នរបស់ទារកបន្ទាប់ពីចែកម្ហូបអាហារមួយឆ្នាំ។ មួយថ្ងៃសម្រាប់ទម្ងន់មួយគីឡូក្រាមនៃ crumbs គឺត្រូវបានទាមទារ:

• ជាតិខ្លាញ់ - 4 ក្រាម;
• កាបូអ៊ីដ្រាត - 16 ក្រាម។
• ប្រូតេអ៊ីន - 4 ក្រាម។

ការផ្តល់អាហារដល់ទារកបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ - ម៉ឺនុយ, រូបមន្ត

ឆ្លើយសំណួរដ៏ពេញនិយមរបស់ឪពុកម្ដាយវ័យក្មេងអំពីអ្វីដែលត្រូវចិញ្ចឹមកូនបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំម៉ឺនុយនិងក្បួនចម្អិនអាហារវាត្រូវតែត្រូវបាននិយាយថាអ្នកត្រូវការឱ្យខ្លួនអ្នកដឹកនាំអាហារពេញលេញនិងមានតុល្យភាព។ រាល់ថ្ងទារកគួរបរិគ:

• porridges ចម្អិននៅលើទឹកឬទឹកដោះ;
• ស៊ុបបន្លែនិងដំឡូង mashed;
• ត្រីសមុទ្រ (pollock ឬ hake) និងសាច់ (ថ្លើមបេះដូងអណ្តាត) ។
• compote ផ្លែឈើស្ងួតឬ dogrose និងផឹកទឹកពេញមួយថ្ងៃ។
• ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។

អាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ - ម៉ឺនុយ

ការជ្រើសរើសផលិតផលសម្រាប់កុមារបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំដើម្បីធ្វើការចិញ្ចឹមអាហារសូមមើលនៅម៉ឺនុយនេះ:

1. អាហារពេលព្រឹកដំបូងគួរតែជាជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីន។ ក្មេងអាចបង្កើតពងក្រពើសាឡាត់បន្លែទឹកដោះគោទឹកដោះគោឬស៊ុបឆ្អិនពងឬផ្តល់ឱ្យឈីក្រុមគ្រួសារមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយនឹងក្រែមជូរ។
2. អាហារពេលព្រឹកទី 2 អាចមានផ្លែបឺរឬកំប៉ុងជាមួយនំប៊ីសស្ការ។ នៅក្នុងវិធីនេះ, អ្នកជំរុញការផលិតនៃទឹកក្រពះមុនពេលអាហារបន្ទាប់។
3. សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់សូមផ្តល់នូវស៊ុបត្រីឆ្អិនស៊ុបជាមួយសាច់ឬបន្លែសុទ្ធ។ ជាច្រើនដងក្នុងមួយសប្ដាហ៍សូមរៀបចំកុមារឱ្យហូបបួសដើម្បីបំបាត់ក្រពះ។
4. អាហារពេលព្រឹកអាចមានទឹកដោះគោទឹកដោះគោជូរឬទឹកដោះគោ។ ផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានគេបម្រើជាមួយនំប៊ីស្គីនរមៀលនំផេនខេសឬស៊ិចស៊ីប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចតួច។
5. អាហារពេលល្ងាចគួរតែមានបន្លែស្រូវសាលីសណ្តែកឬបន្សុតអញ្ចាញធ្មេញ។ មុនពេលចូលគេងអ្នកអាចផ្តល់ផលិតផលទឹកដោះគោជូរ ៗ ដូចជា kefir ឬ ryazhenka ។

ចិញ្ចឹមកូនបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ - រូបមន្ត

ការបង្កើតម៉ឺនុយសម្រាប់ទារករបស់អ្នកម្ដាយតែងតែសុំពីរបៀបធ្វើម្ហូបដែលឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។ រូបមន្តសម្រាប់កុមារបន្ទាប់ពីឆ្នាំអាចជាចម្រុះណាស់។ សូមពិចារណាពីភាពពេញនិយមបំផុតរបស់ពួកគេ។

Salad Beet

គ្រឿងផ្សំ:

• beets - 1 ដុំ;
• អំបិលបន្តិច
• បន្លែតិចតួច (sunflower ឬអូលីវ) - 0,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ទឹក lemon - ដំណក់មួយចំនួន;

ការរៀបចំ:

• យក beet មធ្យមលាងសមាតនិងរំពុះ។
• បន្ទាប់មកវាចាំបាច់ត្រូវសម្អាតនិងដឹងគុណ។
• រដូវកាលជាមួយទឹកអំបិលនិងទឹក lemon ។

អូមេលេត

គ្រឿងផ្សំ:

• ស៊ុត - 1 ដុំ;
• ទឹកដោះគោ - 2 ស្លាបព្រាកុង;
• អំបិល - pinch ។

ការរៀបចំ:

1. បំបែកស៊ុត, បន្ថែមទឹកដោះគោនិង whisk ។
2. អ្នកអាចចម្អិននៅក្នុងឡាំងនំប៉័ងទឹកច្រើនឬនៅលើចំហាយទឹក។

ស៊ុបសាច់

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ (ទន្សាយសាច់គោ) - 20 ក្រាម។
• carrots - 1 ដុំ;
• ដំឡូង - 2-3 បំណែក;
• ទឹក - 250 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ:

1. បន្លែនិងសាច់ចាំបាច់ត្រូវលាងសម្អាតនិងបែកល្អិតដាក់ក្នុងរន្ធទឹកហើយចាក់ជាមួយទឹក។
2. ចំអិនប្រហែល 40 នាទីរហូតទាល់តែរួចរាល់។

ស៊ុបទឹកដោះ

គ្រឿងផ្សំ:

• flakes oat - 20 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោទារក - 200 មីលីលីត្រ;
• fructose - 3 ក្រាម
• ប៊ឺ - 5 ក្រាម;
• អំបិល - pinch មួយ;
• ទឹក - 150 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ:

1. ចាក់ទឹកចូលក្នុងសា្លាបហើយយកឆ្អិនរួចចាក់ទឹកដោះគោអំបោះហើយញាស់ក្នុងរយៈព្ល 5 នាទី។
2. បន្ទាប់ពីពងក្រពើអ្នកត្រូវបន្ថែមទឹកដោះគោក្តៅ ៗ , fructose និងអំបិល។
3. ចម្អិនបបរដាក់ 25 នាទីហើយបនាប់មកបន្ថមអណ្ណូង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យទារកឱ្យបានត្រឹមត្រូវបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ?

ក្នុងអំឡុងពេលអាហាររបស់ទារកម្តាយត្រូវតែអនុវត្តតាមក្បួនជាក់លាក់នៃការបំបៅ:

1. យកទៅក្នុងគណនីចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់កុមារនៅក្នុងរបបអាហារ។
2. អនុញ្ញាតឱ្យក្រឡាត់ស៊ីនៅលើខ្លួនវាផ្ទាល់។
3. អនុញ្ញាតឱ្យទារកជ្រើសរើសចំណីអាហារផ្ទាល់ខ្លួន។
4. កុំចិញ្ចឹមដោយកម្លាំង។
5. រក្សាទំហំនៃផ្នែក។
6. ប្រយ័ត្នជាមួយអំបិលនិងស្ករ។