មុនពេលភ្ញៀវទេសចរគ្រប់រូបធ្វើដំណើរនៅលើកោះនេះសំណួរកើតឡើង - តើអ្នកអាចនាំយកមកជាមួយ Mallorca យ៉ាងដូចម្តេច? យ៉ាងណាមិញខ្ញុំចង់ធ្វើឱ្យខ្លួនខ្ញុំនិងអ្នកជាទីស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំនិងអ្វីមួយដែលមានប្រយោជន៍ហើយអ្វីដែលមានប្រយោជន៍តែមួយគត់គឺដើម្បីរំឭកពីថ្ងៃដ៏រីករាយដែលបានចំណាយលើកោះនេះនិងសាច់ញាតិនិងមិត្តភក្តិ។
គុជខ្យងសិប្បនិម្មិត - កាតអាជីវកម្ម Mallorca
រឿងដំបូងដែលគិតគូរជាមួយសំណួរនៃអ្វីដែលត្រូវនាំមកជាមួយ Mallorca ជាកាដូគឺជាគុជខ្យងសិប្បនិម្មិត។
| | |
នៅ រោងចក្រ Majorica ផលិតគុជខ្យងសិប្បនិម្មិតដែលជាការលំបាកក្នុងការបែងចែកពីបច្ចុប្បន្នសូម្បីតែអ្នកឯកទេស។ នៅទីនេះវាត្រូវបានធ្វើពីគ្រាប់កញ្ចក់ដែលត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដំបូងជាមួយនឹងការបិទភ្ជាប់ពិសេសបន្ទាប់មកជាមួយនឹងល្បាយនៃជញ្ជីងត្រីឆក់កែវពេជ្រពិតប្រាកដកំទេចនិងប្រេងពិសេសហើយបន្ទាប់មកប៉ូលា។ សមាសភាពដែលគ្របដណ្តប់សិប្បនិម្មិត "ធញ្ញជាតិ" ត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទំនុកចិត្តដ៏តឹងរឹង!
ផលិតផលដែលធ្វើពីកែវមរកតនេះត្រូវបានប្រមូលដោយដៃហើយត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដោយក្រដាសមាស។ ផលិតផលនេះត្រូវបានចេញការធានាសម្រាប់រយៈពេល 10 ឆ្នាំ។
អ្នកអាចទិញផលិតផលពីគុជខ្យងសិប្បនិម្មិតនិងហាងលក់គ្រឿងអលង្ការប៉ុន្តែវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើវាដោយផ្ទាល់នៅរោងចក្រ។ ទីមួយការច្នៃប្រឌិតរបស់ផលិតផលនឹងហួសពីការសង្ស័យហើយទី 2 គឺការធ្វើដំណើរទៅកាន់រោងចក្រដោយខ្លួនវាគឺគួរអោយចាប់អារម្មណ៍។ ទោះបីជានៅក្នុងរោងចក្រដូចជាផលិតផលមួយអាចចំណាយថ្លៃឈ្នួលច្រើនជាងហាងមួយ។
ស្បែក: មានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុន្តែមានតំលៃថោកខ្លាំងណាស់!
ជាគោលការណ៍យើងអាចនិយាយបានថាការដើរទិញឥវ៉ាន់នៅលើកោះនេះ - "ស្ម័គ្រចិត្ត": សំខាន់នៅទីនេះអ្នកអាចទិញប្រភេទនៃ suverins មួយ។ តើអ្វីទៅជាការទិញនៅ Mallorca គឺពិតជាមានប្រយោជន៍ - ដូច្នេះវាជាទំនិញស្បែក។
អ្វីដែលជាប្រភេទស្បែកអ្វីដែលអ្នកអាចនាំមកជាមួយ Mallorca? អ្វីដែលអនុវត្តពីខ្សែក្រវ៉ាត់និងកាបូប - ស្បែកជើងដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងល្អ។ ផលិតផលចម្បងនៃផលិតផលស្បែកគឺនៅក្នុងទីក្រុង Inca (ឧទាហរណ៍នៅហាងយីហោ MUNPER) ប៉ុន្តែជាគោលការណ៍ពួកគេអាចទិញនៅលើកោះនេះនិងនៅតាមបណ្តាទីក្រុងផ្សេងៗទៀត។
ស្បែកជើងដែលមានគុណភាពនឹងធ្វើដោយគ្មានការបំផ្លើសថា "កាក់មួយ": តើកន្លែងណាផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចទទួលបាន loafers ស្បែកដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពិតប្រាកដសម្រាប់ 12 អឺរ៉ូឬសម្រាប់ 20 អឺរ៉ូ - ស្បែកជើង?
នៅ Mallorca អ្នកអាចទិញផលិតផលស្បែកពីអ្នកផលិតស្បែកជើងល្បី ៗ នៅលើពិភពលោកដូចជា Lottusse and Bestard, Kollflex និង Velleto, Barrats និង Farrutx និងអ្នកដទៃ។ ដូចគ្នានេះផងដែរអ្នកអាចទិញថង់ស្បែកដ៏ស្រស់ស្អាត។
ផលិតផលនេះត្រូវតែមានអក្សរសិលាចារឹក - នេះនៅក្នុងភាសាអេស្ប៉ាញមានន័យថា "ស្បែក" និងបញ្ជាក់ពីគុណភាពនៃផលិតផល។
ប្រសិនបើអ្នកខ្ជិលពេកទៅ Inka - អ្នកអាចទិញផលិតផលស្បែកទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការនៅក្នុង ហាង Palma de Mallorca ដោយគ្មានបញ្ហា។
ស្រានិងស្រា
Liqueur "Palo", "ឱសថផ្អែម", "ឱសថស្ងួត", "គ្រាប់អាល់ម៉ុន" កន្លែងផ្សេងទៀត, លើកលែងតែទីក្រុង Majorca, មិនឱ្យទិញ។
"Palo" ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំលុយមួយដែលអាចជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារមានភាពប្រសើរឡើង (ចំពោះវាគួរតែត្រូវបានគេយកមុនពេលញ៉ាំអាហារ) ។ រៀបចំវាពីឫសនៃអន៉ុងសណ្តែកកណ្តុរនិងស្ករដុត។
ដូចគ្នានេះផងដែរនៅ Mallorca ស្រារសជាតិនិងស្រាផលិតផ្ទះដែលត្រូវបានគេស្ទើរតែល្អដូចជាម៉ាក: ពណ៌ក្រហមពណ៌សពណ៌ផ្កាឈូកជាមួយពពួកធំទូលាយនៃការទិញផ្កា។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកំណត់ស្រាដែលត្រូវយកពី Mallorca? ព្យាយាមច្រើនទៀត! នៅទីបញ្ចប់អ្នកគួរតែទទួលបានភាពកក់ក្តៅដោយការពិតដែលថាការដាក់កម្រិតលើការនាំចេញស្រាពីកោះនេះពិតជាហួសពីព្រំដែន - មិនលើសពី 90 លីត្រដូច្នេះអ្នកអាចចាប់យកស្រានៃពូជដែលពេញនិយមបំផុតជាមួយអ្នក!
ម្ហូបអាហារ: យើងព្យាយាមដើម្បីជៀសវាងនិងមិនបរិភោគអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើផ្លូវ
ការពេញនិយមជាពិសេសគឺវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍អាចបរិភោគពី Mallorca ។ ដំបូងនៃការពិតណាស់នេះគឺអ៊ីសាម៉ាមេដាក៏ដូចជាគុជខ្យងដែលជាប្រភេទប័ណ្ណអាជីវកម្មនៃកោះនេះ។ វាគឺជានំខ្យល់មួយដែលមានរាងជាខ្យងដែលមានភាពងាយស្រួលក្នុងប្រអប់ពិសេស។ អេម៉ាម៉ាយគឺមានការបំពេញផ្សេងគ្នា: ជាមួយ custard ក្រែម -brulee ជាមួយ slices នៃល្ពៅជាមួយ Cream ។ ការពេញនិយមជាពិសេសនៅក្នុងចំណោមភ្ញៀវទេសចរត្រូវបានរមៀលជាមួយនឹងការបំពេញស្ករត្នោត candied ជាមួយឈ្មោះស្នេហា "សក់ទេវតា" ។
ទិញប្រអប់មួយចំនួននៅពេលតែមួយ - អ្នកមិនអាចរក្សាវាទាំងអស់និងជាផ្នែកមួយនៃនំដោយខ្លួនឯង។ អាយុកាលនៃការក្រឡុកបែបនេះគឺ 6 ថ្ងៃ។ នៅលើកោះនេះអ្នកអាចនាំយក "ការជួបជុំ" សាច់ក្រក។ នេះគឺជាសាច់ក្រកប្រភេទសាច់ដែលផលិតពីសាច់ធ្វើពីសាច់ជ្រូកពីពូជសាច់ជ្រូកក្នុងស្រុកជាមួយការបន្ថែម paprika និងម្រេចក្រហម។
សាច់ក្រកនេះមានប្រភពជាច្រើន:
- La Longaniza - រង្វង់មូលតូចឬសេះក្រចកទម្ងន់ 200-300 ក្រាម។
- ឡាអារីសាដាទំងន់ប្រហែល 800 ក្រាម។
- La Bufeta មានទំងន់ 1-2 គីឡូក្រាមនៅក្នុងទំរង់នៃបាល់។
- La Culana - នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ "នំប៉័ងមួយ", ទំងន់ 2-3 គីឡូក្រាម;
- La Bisbe (ឬ Obispo) - ក៏ជុំមានទំងន់ពី 4 ទៅ 30 (!) គីឡូក្រាម។
សាច់ក្រកនេះអាចត្រូវបានប្រើជាអាហារឯករាជ្យឬគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចម្អិនម្ហូបផ្សេងទៀត (ឧទាហរណ៍វាអាចដុតនំជាមួយសាច់មាន់) ។
ហើយវាត្រូវបានបម្រើដោយផ្លែល្វាល្អបំផុតដែលអ្នកអាចយកទៅជាមួយផងដែរដោយគ្មានការភ័យខ្លាចថាវានឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនព្រោះវាអាចរក្សាទុកបានដោយសុវត្ថិភាពអស់រយៈពេលពីរខែដោយសារតែវេចខ្ចប់របស់វា។
វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍សម្រាប់ការចងចាំ
ការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងផងដែរក្នុងចំណោមភ្ញៀវទេសចរគឺ statuettes ធ្វើពីឈើអូលីវ។ ជាធម្មតាពួកគេពណ៌នាទាំងសត្វឬមនុស្សនៅក្នុងសម្លៀកបំពាក់ Majorcan ។
វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដ៏ល្អមួយគឺជារូបសេរ៉ាមិកដែលមានឈ្មោះថា Siendu ដែលជាផ្លាកសញ្ញាលាបពណ៌មួយដែលមានរាងជាតួអង្គ Majorcan ។ ខណៈដែលប្រជាជននៅលើកោះនេះជឿជាក់ថាបើសិនជាម្តងម្កាលនឹងផ្លុំចូលទៅក្នុងផ្លុំកញ្ចែ - អារក្សនិងវិញ្ញាណអាក្រក់នឹងមិនរស់នៅក្នុងលំនៅដ្ឋានទេ។
តើមានអ្វីផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចនាំមកជាមួយ Mallorca? គ្រប់ប្រភេទនៃសេរ៉ាម៉ិក (សូមចាំថាប្រពៃណីមួយចំនួនត្រូវបានរក្សាទុកនៅទីនេះតាំងពីសម័យភូមិន្ទ!), កញ្ចក់ (កោះនេះម្តងទៀតដោយសារតែពួក Phoenician ហើយប្រពៃណីសំខាន់នៃការបង្កើតកញ្ចក់ក្នុងស្រុកមានតាំងពីការតាំងលំនៅនៅរ៉ូមបុរាណ។ កញ្ចក់ Venetian), អងា្កំ, ក៏ដូចជាប៉ាក់, ចរ, អ្នកគាំទ្រនិងការពិតណាស់មេដែក។
អ្វីដែលត្រូវបានហាមឃាត់ក្នុងការនាំចេញ?
ពីកោះអ្នកមិនអាចនាំចេញអាវុធតម្លៃប្រវត្តិសាស្ត្រគំនូរនិងគ្រឿងអលង្ការ។ ក្នុងបរិមាណ "មានកំណត់" អ្នកអាចញ៉ាំស្រានិងបារីបាន: ស្រាមិនលើសពី 90 លីត្រលីត្រអាល់កុលខ្លាំងជាងមិនលើសពី 10 មីក្រូនិងបារីមិនលើសពី 800 បំណែក (ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកទេសចរមិននឹកស្មានថានឹងយកចេញទេ។ ស្រានិងថ្នាំជក់ក្នុងបរិមាណទាំងនេះ) ។
ជំនួយមានប្រយោជន៍
- ការ ដើរទិញឥវ៉ាន់ ដ៏ល្អបំផុត នៅក្នុង Mallorca - នៅក្នុងរដូវកាល "ទាប": នៅពេលនេះការលក់ជាច្រើនត្រូវបានប្រារព្ធឡើង។
- ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលក់, ហាងលក់ជាធម្មតារត់រហូតដល់ 22-00 ដោយគ្មានការសម្រាកសម្រាប់ siesta មួយ។
- ផលិតផលដែលមាន "រសជាតិជាតិ" គឺល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទិញនៅតាមទីផ្សារក្នុងស្រុកឬនៅតាមយុត្តិធម៌។ មិនត្រឹមតែការចំណាយច្រើនថោកជាងនៅហាងនោះទេអ្នកនៅតែអាចធ្វើការចរចារនិងយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីធ្វើឱ្យខូចដល់តម្លៃដែលអ្នកលក់បានស្នើសុំ។
- ប្រសិនបើសញ្ញានៃការ បង់ពន្ធដោយឥតគិតថ្លៃ ឬការបង្វិលប្រាក់ពន្ធនៅលើច្រកហាងនេះមានន័យថាប្រសិនបើអ្នកទិញក្នុងតម្លៃចាប់ពី 90 អឺរ៉ូឡើងទៅនោះអ្នកនឹងទទួលបាន 11% -13% (នេះគឺជាចំនួនទឹកប្រាក់អាករ) នៃចំនួនទឹកប្រាក់ត្រឡប់មកវិញ។ អ្នកនឹងត្រូវយកទម្រង់បែបបទពីអ្នកលក់ហើយបំពេញវានៅហើយនៅពេលអ្នកចេញដំណើរនៅអាកាសយានដ្ឋានសូមទៅកាន់ចំណុចបង្វិលសងប្រាក់ដើម្បីទទួលបានសំណង។