យៈសាពូនមីពី buds ស្រល់

យៈសាពូនមីពីក្រអូបស្រល់រក្សាទុកលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថទាំងអស់នៃស្រល់ដែលប្រមូលផ្តុំនៅពេលចម្អិនពន្លកវ័យក្មេងរបស់វាដូច្នេះហើយវាជាការចាំបាច់សម្រាប់ការព្យាបាលនិងការពារជំងឺផ្តាសាយសម្រាប់ការរំលោភលើក្រពះពោះវៀនរលាកសន្លាក់ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងនិងជម្ងឺជាច្រើនទៀត។ គ្រាន់តែមួយស្លាបព្រានៃស្លាបព្រាតែមួយពែងតែប៉ុណ្ណោះនឹងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំព្រមទាំងជួយបន្សុទ្ធឈាមនិងធ្វើអោយរាងកាយរបស់អ្នកមានភាពរស់រវើកឡើងវិញ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនយៈសាពូនមីពី buds ស្រល់វ័យក្មេង - រូបមន្តជាមួយ lemon មួយ

គ្រឿងផ្សំ:

buds ស្រល់វ័យក្មេង - 500 ក្រាម;
ទឹកត្រង - 0,5 លីត្រ;
ស្ករខ្សាច់ - 1 គីឡូក្រាម;
lemon នៃទំហំមធ្យម - 0,5 កុំព្យូទ័រ PC ។

ការរៀបចំ

តម្រងនោមស្រូវសាលីសម្រាប់យៈសាពូនមីគួរតែត្រូវបានគេប្រមូលផលមុនពេលនៃការលូតលាស់ដែលពឹងផ្អែកនិងការរំលាយអាហាររបស់ពួកគេចាប់ពីខែកុម្ភៈដល់ខែមីនា។ មិនគួរមានផ្លូវហាយវេផ្លូវថ្នល់តំបន់ឧស្សាហកម្មឬកន្លែងតាំងទីលំនៅធំ ៗ នៅជិតកន្លែងប្រមូលផ្ដុំ។ វាជាការប្រសើរជាងនេះសម្រាប់គោលបំណងនេះដើម្បីទៅព្រៃ។

នៅពេលប្រមូលវត្ថុធាតុដើមវាត្រូវលាងសម្អាតប្រសិនបើមានស្នាមម្រាមដៃនិងកំទេចកំទីដែលដាក់ក្នុងរន្ធទឹកចាក់ទឹកត្រជាក់ស្អាតនិងឆ្អិនរយៈពេល 25 នាទីនៅលើភ្លើងឆេះ។

ឥឡូវនេះបោះត្រឡប់មកវិញ buds ស្រល់នៅក្នុង colander មួយហើយទុកវាសម្រាប់ដប់នាទីដើម្បីបង្ហូរ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះយើងរួមបញ្ចូលគ្នានូវបរិមាណចាំបាច់នៃទឹកនិងស្ករនៅក្នុង saucepan មួយហើយនាំវាទៅរំពុះមួយ stirring ។ បន្ទាប់ពីប្រាំនាទីបន្ថែម buds ឆ្អិន, squeeze សមាសភាគដែលនៅសល់នៃទឹក lemon, អនុញ្ញាតឱ្យរំពុះដ៏ធំនិងយកចេញពីកំដៅ។ ទុកស្នាដៃឱ្យត្រជាក់រហូតទាល់តែយើងកម្តៅម្តងទៀតដើម្បីឱ្យឆ្អិនហើយកូរឱ្យក្តៅក្នុងកំឡុងពេល 40 នាទី។

នៅលើការត្រៀមខ្លួនយើងចាក់យៈសាពូនមីពីដង្កៀបស្រល់នៅលើពាងកញ្ចក់ដែលបានរៀបចំពីមុនដែលបិទជិតជាមួយគម្របឆ្អិនហើយទុកឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅក្រោមភួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីពី buds ស្រល់ស្រស់ជាមួយអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា?

គ្រឿងផ្សំ:

buds ស្រល់ស្រស់ - 1 គីឡូក្រាម;
ទឹកត្រង - 1 លីត្រ;
ស្ករខ្សាច់ - 1,5 គីឡូក្រាម;
អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - 0.5 tsp ។

ការរៀបចំ

buds ស្រល់ស្រស់ត្រូវបានប្រមូលយកទៅក្នុងគណនីអនុសាសន៍ដែលបានផ្ដល់ឱ្យនៅក្នុងរូបមន្តមុនហើយបន្ទាប់មកលាងនិងកាត់ជាច្រើនផ្នែក។ ដាក់ផលិតផលដែលបានរៀបចំនៅក្នុងកាបូនដែលសមរម្យចាក់ស្រទាប់ជាមួយស្ករហើយទុកវាក្នុងរយៈពេល 12 ម៉ោងក្នុងលក្ខខណ្ឌបន្ទប់។

បនា្ទាប់ពីការខ្ជះខ្ជាយយូរបន្ថ្មទឹកត្រជាក់ដ្លប្ើសូលុយស្យុងដើម្បីធុង, ដាក់សូលុយស្យុងនៅលើចានមួយនិងកម្តាវាកូរឱ្យបន្តរហូតទាល់តស្ករឆ្អិននិងរំលាយ។ ឥឡូវនេះយើងកាត់បន្ថយកំដៅនិងអនុញ្ញាតឱ្យរំពុះដ៏ធំមួយសម្រាប់ប្រាំនាទីបន្ទាប់ពីនោះយើងយកវាចេញពីកំដៅហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកម្តងទៀតក្តៅយៈសាពូនមីដើម្បីរំពុះមួយរំពុះសម្រាប់ប្រាំនាទីនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់ម្តងទៀត។

បន្ទាប់ពីរំពុះទីបីយើងបន្ថែមពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកអាស៊ីតក្រូចឆ្មាទៅលាងសូកូឡាលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយចាក់វាឱ្យក្តៅនៅលើធុងកញ្ចក់ឆ្អិនរួចដាក់វានៅលើគម្របមើម។