Salad "Tiffany" ជាមួយសាច់មាន់

អាហារថ្ងៃឈប់សម្រាក "ធីហ្វានី" ជាមួយសាច់មាន់ដោយសារតែរូបរាងដើមរបស់វានឹងក្លាយទៅជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះដល់តុរបស់អ្នកដែលសំអាងលើគ្រឿងអលង្ការប្រណីតម៉ាកយីហោ។ យ៉ាងណាមិញផ្លែទំពាំងបាយជូរដ៏ធំដែលគ្របដណ្តប់សាឡាត់ទាំងមូលគឺដូចជាត្បូងមរកតនិងត្បូងទទឹម។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវតែត្រូវបានដាក់ចេញនៅក្នុងស្រទាប់និងលាបខ្លាញ់ជាមួយ mayonnaise ។ សាឡាត់នៅពិធីបុណ្យមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងុយឆ្ងាញ់ទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានភាពកក់ក្តៅថែមទៀតផង - សូមមើលដោយខ្លួនឯង!

salad "Tiffany" ជាមួយសាច់មាន់និងអាល់ម៉ុន

គ្រឿងផ្សំ:

• សុដន់មាន់ - 2 ​​គ្រាប់។
• ស៊ុតមាន់ - 2 ​​កុំព្យូទ័រ PC ។
• ឈីសនៃពូជរឹង - 200 ក្រាម។
• ទំពាំងបាយជូរពណ៌បៃតង - 100 ក្រាម;
• អាល់ម៉ុង - 100 ក្រាម
• ស្លឹក laurel - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• គ្រឿងទេស;
• curry - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
• mayonnaise, Cream sour - សម្រាប់ការចាក់បំពេញ។

ការរៀបចំ

ដូច្នេះសូមចាប់ផ្តើមរៀបចំសាឡាត់របស់យើងពីការពិតដែលយើងដាក់ សាច់មាន់ នៅក្នុងខ្ទះបំពេញវាជាមួយទឹករដូវវាជាមួយអំបិលបន្ថែមស្លឹកឡូរឡែននិងម្ទេសប្លោកមាន់ខ្មៅជាមួយពពែ។ រំពុះសាច់រហូតដល់រួចរាល់ 20 នាទី។ នៅលើ komfarochku បន្ទាប់សំណុំទៅចម្អិនស៊ុត។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបាន cooled, សម្អាតនិង rubbed លើ teurochke តូច។ គ្រាប់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកុងតឺន័រនៃម៉ាស៊ីនលាយនិងកំទេចរហូតដល់កំទេចកំទី។

ទំពាំងបាយជូត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ស្ងួតហួតហែង, កាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលខណៈពេលដែលយកចេញឆ្អឹង។ ឈីសបានកំទេចនៅក្នុង teurochke តូច។ ចិញ្ជឹមសាច់មាន់ខ្ទេចនៅក្នុងគូបតូចៗនិងចៀនរយៈពេល 5-7 នាទីនៅលើចង្ក្រានប្រេងឆៅ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារ, sprinkle សាច់ជាមួយ salad និង curry seasoning ។

សាឡាត់នេះត្រូវបានហឺតដូច្នេះយើងនឹងរីករាលដាលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យបានជាប់លាប់ promazyvaya ស្រទាប់នៃទឹកជ្រលក់គ្នានិង sprinkle ចំនួនតូចមួយនៃគ្រាប់ chopped ។ ក្នុងនាមជាអ្នកស្លៀកពាក់អ្នកអាចប្រើក្រែមលាយតែមួយឬក៏តែ mayonnaise ប៉ុន្តែលាយវានៅក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 អ្នកនឹងទទួលបាននូវរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងថ្មី! ដូច្នេះសូមចាប់ផ្តើម!

យើងយកសាឡាត់សាឡាត់ចែករាលដាលនៃសាច់មាន់ពាក់កណ្តាលជាមួយស្រទាប់ឯកសណ្ឋានមួយខាត់វាឱ្យបានើននៃទឹកជ្រលក់ប៉ុន្តែកុំលាបវា។ បន្ទាប់មកមកស្រទាប់នៃគ្រាប់កំទេចឈីសដឹងគុណនិងស៊ុតឆ្អិន។ ស្រទាប់ចុងក្រោយត្រូវបានលាបជាមួយទឹកជ្រលក់និងធ្វើម្តងទៀតស្រទាប់ទាំងអស់ជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ ពីកំពូលយើងគ្របដណ្តប់ទាំងអស់ជាមួយនឹង mayonnaise និងការរីករាលដាលចេញពាក់កណ្តាលនៃទំពាំងបាយជូពណ៌បៃតង។

ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីទទួលបាន "Tiffany" ជាមួយសាច់មាន់និងទំពាំងបាយជូរយើងលាងសម្អាតរយៈពេល 3-4 ម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីឱ្យវាត្រាំនិងត្រាំ។ បន្ទាប់ពីពេលនោះយើងបម្រើម្ហូបនៅលើតុ, sprinkled ជាមួយអាល់ម៉ុនកំទេចនិងបៃតង chopped freshly ។

salad "Tiffany" ជាមួយសាច់មាន់ជក់

គ្រឿងផ្សំ:

• Ham មាន់ជក់បារី - 400 ក្រាម។
• ឈីស - 200 ក្រាម។
• គ្រាប់ cedar - 100 ក្រាម
• ដំឡូង - 5 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ទំពាំងបាយជូរងងឹត - 200 ក្រាម;
• mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• គ្រឿងទេស;
• បៃតងស្រស់ - សម្រាប់ការតុបតែង។

ការរៀបចំ

សូមពិចារណាអំពីជម្រើសមួយទៀតពីរបៀបរៀបចំសាឡាត់ "Tiffany" ជាមួយសាច់មាន់។ ជាមួយនឹងភ្លៅសាច់មាន់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកចេញស្បែកដោយប្រុងប្រយ័ត្នកាត់សាច់និងកាត់វាជាបំណែកតូចៗ។ យើងលាងសមាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ដំឡូង, ចាក់ទឹកឆ្អិនក្នុងឯកសណ្ឋានរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចត្រជាក់ស្អាតនិងលុបវានៅលើ grater ជាមធ្យមនិងឈីសនៅលើរាក់មួយ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិកំទេច, ទំពាំងបាយជូលាង, ស្ងួតហួតហែងនិងកាត់ជាពីរផ្នែក។

ឥឡូវនេះយកចាន salad មួយដ៏ស្រស់ស្អាតហើយចាប់ផ្តើមរីករាលដាលស្រទាប់សាឡាត់នៅក្នុងលំដាប់ដូចខាងក្រោម។ យើងដាក់ស្រទាប់ទីមួយនៃសាច់មាន់ដែលញ៉ាំហើយលាបវាជាមួយចំនួនតិចតួចនៃ mayonnaise ។ បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ទាំងអស់ដំឡូងដឹងគុណរាបស្មើ, ខាញ់ជាថ្មីម្តងទៀតជាមួយ mayonnaise និង sprinkle ជាមួយគ្រាប់។ បន្ទាប់ពីនោះ, រីករាលដាលឈីស, តុបតែងកំពូលជាមួយ berries ទំពាំងបាយជូនិងបៃតងនៃ parsley ។ យើងដកសាឡាត់ដែលបានរៀបចំទុកមួយភ្លេតក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ការស្រូបយកបន្ទាប់មកយើងបម្រើស្នាដៃរបស់យើងទៅតុ។