តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកទំពាំងបាយជូរ?

ពិតណាស់ផ្លែទំពាំងបាយជូរអាចត្រូវបានកែច្នៃដោយធ្វើឱ្យវាមាន ទឹកក្រឡុក ឬកំប៉ុង។ ប៉ុន្តែវាមានប្រយោជន៍ច្រើនណាស់ក្នុងការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរីក្នុងលក្ខណៈស្រស់ៗដូច្នេះវាជាការចាំបាច់ក្នុងការព្យាយាមរក្សាកូនចិញ្ចឹមស្រស់ឱ្យបានយូរតាមដែលអាចធ្វើបានជាពិសេសដោយសារវាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។

បន្ទាប់មកយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបត្រឹមត្រូវនិងកន្លែងដែលល្អបំផុតដើម្បីរក្សាទុកផ្លែទំពាំងបាយជូរនៅផ្ទះនិងបង្ហាញពីអាថ៌កំបាំងនិងព័ត៌មានលម្អិតដែលនឹងជួយអ្នកឱ្យរីករាយជាមួយរសជាតិស្រស់និងក្លិននៃផ្លែឈើដែលអ្នកចូលចិត្តអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។

នៅក្នុងផ្ទះល្វែងក្នុងទីក្រុងគ្មានអ្វីដែលត្រូវបន្សល់ទុកទេប៉ុន្តែត្រូវធ្វើផ្លែទំពាំងបាយជូរនៅក្នុងទូទឹកកក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកការ bunches កាត់នៃទំពាំងបាយជូនៅក្នុងទូទឹកកក?

ប្រសិនបើអ្នកមានបំណងរក្សាទុកទំពាំងបាយជូររយៈពេលជាងបីថ្ងៃសូមកុំលាងសមាតវាមុនពេលដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។ នៅលើផ្ទៃនៃ berries មានថ្នាំកូត wax ធម្មជាតិការពារការ spoilage យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃការ berries និងដែលគួរត្រូវបានបម្រុងទុកនិងការលាងបានច្រើនដូចជាអាចធ្វើទៅបានមុនពេលការប្រើប្រាស់ទំពាំងបាយជូរ។ គ្រាប់ពេជ្រដែលត្រូវបានកាត់ត្រូវពិចារណាឡើងវិញហើយបំបាត់នូវសំណាកពុករលួយនិងរលួយ។ berries ទំពាំងបាយជូរសម្រាប់ការផ្ទុកត្រូវតែជាល្អឥតខ្ចោះដោយគ្មានការខូចខាតនិងស្ងួតពិត។

វាមិនត្រូវបានគេណែនាំអោយដាក់ទំពាំងបាយជូរនៅក្នុងទូទឹកកកនៅជិតផលិតផលក្លិន។ នេះអាចធ្វើឱ្យខូចខាតដល់រសជាតិនៃការព្យាបាលដែលអ្នកចូលចិត្តព្រោះផ្លែ berries មានសមត្ថភាពស្រូបយកក្លិន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកទំពាំងបាយជូរនៅក្នុង cellar មួយ - ការប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងារ

នៅក្នុងវត្តមាននៃ cellar មួយទំពាំងបាយជូអាចត្រូវបានរក្សាទុកដោយជោគជ័យរហូតដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ រឿងចំបងដែលត្រូវជ្រើសរើសគឺការយឺតយ៉ាវមិនមែនជាការប្រញាប់ប្រញាល់ទេហើយក៏ត្រូវដឹងពីអ្វីដែលមាននៅក្នុងឃ្លាំងផ្ទុករបស់វាផងដែរ។ ការចង្កៀងទំពាំងបាយជូរអាចត្រូវបានរៀបចំនៅលើធ្នើជាមួយក្រណាត់ប៉ាក់ដំបងឬចំបើងនិងចាក់ឱ្យពួកវាជាមួយសំណល់ឈើធ្មេញដូចគ្នានៅក្នុងថតធំទូលាយ។ ត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលរាល់ផ្លែប័រមុនពេលច្រូតកាត់និងកម្ចាត់សំណាកមិនល្អនិងគួរឱ្យសង្ស័យ។ ប្រសិនបើមានលទ្ធភាពបែបនេះនោះវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីព្យួរចង្កោមនៅលើបង្គោល។

មុនពេលប្រើបន្ទប់ក្រោមដីទុកដាក់សម្រាប់ទំពាំងបាយជូរនៃជញ្ជាំងរបស់វាវាជាការចាំបាច់ក្នុងការលាងសមាតសូលុយស្យុងមុននឹងលាងសមាតឱ្យបានល្អដើម្បីឱ្យស្ងួតនូវស្ពាន់ធ័រនិងខ្យល់អាកាស។ សីតុណ្ហាភាពនៅក្នុង cellar នៅពេលរក្សាទុកទំពាំងបាយជូរមិនគួរលើសពីប្រាំមួយដឺក្រេដោយសញ្ញាបូក។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃសំណើមខ្ពស់នៅក្នុងបន្ទប់។ ចំពោះចំណុចនេះនៅជ្រុងណាមួយនៃជ្រុងវាចាំបាច់ត្រូវដាក់ធុងមួយដែលមានធ្យូងឬស្ងួត។