មិនដឹងថាមានអ្វីផ្សេងទៀតដើម្បីភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវទេ? យើងនាំអ្នកយកចិត្តទុកដាក់នូវរូបមន្តដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍និងមិនធម្មតាសម្រាប់ "ធីហ្វានី" ដែលជាការតុបតែងដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃតុបុណ្យ។ ឈ្មោះរ៉ូមែនទិចនិងសុភាពរាបនៃម្ហូបនេះគឺដោយសារតែសមាសភាពរបស់វា: វាផ្សំផ្សំគ្នារវាងគ្រាប់, សាច់មាន់និងទំពាំងបាយជូរ។ ហើយអរគុណចំពោះរូបរាងដ៏អស្ចារ្យរបស់វាដែលជាមុខម្ហូបដ៏អស្ចារ្យរបស់សាហ្វានីដែលនឹងទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់មនុស្សគ្រប់គ្នាហើយនឹងមិនទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកន្តើយឡើយ!
salad Tiffany - រូបមន្ត
គ្រឿងផ្សំ:
- សុដន់មាន់ - 1 ភី។
- ទំពាំងបាយជូរដោយគ្មានរណ្តៅ - 200 ក្រាម;
- onions ពណ៌បៃតង - 50 ក្រាម;
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ស្ពពណ៌ស - 200 ក្រាម។
- ឈីស - 100 ក្រាម
- អំបិលម្រេចទឹកក្រូចឆ្មា។
- mayonnaise - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ការសាឡាត់ទាំងមូលត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចាន salad មួយយ៉ាងហ្មត់ចត់ថ្នាំកូតស្រទាប់គ្នាជាមួយ mayonnaise ។ ដូច្នេះដំបូងអ្នកត្រូវដាក់សាច់ឆ្អិនទៅជាច្រមុះ។
បន្ទាប់មករីករាលដាលស្ពៃក្តោបដែលមានរដូវជាតិស្ករអំបិលនិងទឹកក្រូចដើម្បីរសជាតិ។ ស្រទាប់ទីបីត្រូវបានដាក់នៅលើឈីសដឹងគុណមួយនៅលើ grater ធំនៃពូជរឹង។ បន្ទាប់មក chopped វិចិត្រ onions ពណ៌បៃតង, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើស៊ុតឆ្អិន grater ពិន័យ។ ឥឡូវនេះអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានបំពេញដោយ mayonnaise យើងដោយប្រុងប្រយ័ត្នវាជាន់ជាមួយស្លាបព្រានិងតុបតែងវាជាមួយ halves នៃទំពាំងបាយជូពណ៌បៃតងដោយគ្មានរណ្តៅ។ យើងបានដាក់សាឡាត់ដែលបានរៀបចំនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលប្រហែល 3 ម៉ោងដូច្នេះវាត្រូវបានត្រាំយ៉ាងហ្មត់ចត់និងញ៉ាំ។ គ្រាន់តែមុនពេលបម្រើយើងតុបតែងនៅលើជ្រុងជាមួយស្លឹកសាឡាត់និងពណ៌បៃតង។
salad "Tiffany" ជាមួយទំពាំងបាយជូ
គ្រឿងផ្សំ:
- សុដន់មាន់ - 1 ភី។
- curry - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- ស៊ុត - 3 បំណែក;
- ឈីសនៃពូជរឹង - 100 ក្រាម;
- ទំពាំងបាយជូនៃ sultana - 50 ក្រាម;
- ទំពាំងបាយជូរងងឹតដោយគ្មានរណ្តៅ - 50 ក្រាម;
- អាល់ម៉ុងបានលីង - 50 ក្រាម;
- mayonnaise - សម្រាប់ការចាក់បំពេញ។
ការរៀបចំ
យកសុដន់សាច់មាន់និងជូតល្អជាមួយល្បាយអំបិលម្រេចនិងខ្ទី។ ទុកសាច់សម្រាប់ 30 នាទីដូច្នេះវាត្រូវបាន marinated ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ បន្ទាប់មកចៀនវានៅក្នុងចានឆាំងឬចម្អិនវានៅក្នុងរន្ធទឹករហូតដល់វារួចរាល់។ សាច់មាន់ត្រៀមខ្លួនត្រូវបានត្រជាក់និងបែងចែកទៅជាសរសៃស្តើង។ ការរីករាលដាលស្រទាប់សូម្បីតែនៅលើបាតនៃចាន salad និងខាញ់បានយ៉ាងល្អជាមួយ mayonnaise ។ យើងចម្អិនឈីសនៅលើចង្ក្រានដែលមានទំហំធំហើយដាក់វានៅក្នុងស្រទាប់ទីពីរ។ ស៊ុតឆ្អិនរឹង, ត្រជាក់, សែលនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច, រាលដាលជាងឈីស។ Lubricate ម្តងទៀតជាមួយ mayonnaise និងកម្រិតវាជាមួយស្លាបព្រាមួយ dipped នៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ បន្ទាប់មក fry អាល់ម៉ុននៅក្នុង Pan ចៀនមួយស្ងួត, វិចិត្រ chop វានិង sprinkle salad របស់យើងយ៉ាងសម្បូរបែប។ ជាថ្មីម្តងទៀត blotted ជាមួយ mayonnaise និងតុបតែងនៅលើកំពូលជាមួយទំពាំងបាយជូកាត់បន្ថយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលជំនួសវានៅក្នុងពណ៌។
salad "Tiffany" ជាមួយគ្រាប់ស្រល់
គ្រឿងផ្សំ:
- សុដន់មាន់ - 200 ក្រាម
- ឈីសរឹង - 200 ក្រាម;
- ស៊ុត - 5 PCs ។
- គ្រាប់ cedar - 100 ក្រាម
- curry - ដើម្បីឱ្យរសជាតិ;
- បៃតងស្លឹកសាឡាត់ - សម្រាប់ការតុបតែង;
- Cream sour - 200 មីលីលីត្រ;
- mayonnaise - 200 មីលីលីត្រ;
- ទំពាំងបាយជូពណ៌ស - 200 ក្រាម។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad Tiffany?