សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបរៀបចំនំដាក់នំប៉ាវជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារនិងផ្តល់ជូននូវជម្រើសផ្អែមរបស់វានិងរូបមន្តមួយជាមួយខ្ទឹមសនិងឱសថ។
ការបំពេញក្អកគឺជាផ្នែកមួយនៃការពេញនិយមបំផុតនិងតម្រូវដោយសារតែរសជាតិនិងតិត្ថិភាពដ៏ល្អបំផុត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ stuffing ពីឈីក្រុមគ្រួសារសម្រាប់នំប៉ាវ?
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 550 ក្រាម;
- ស៊ុត yolk - 2 បំណែក;
- ស្ករ granulated - 40 ក្រាម;
- Butter - 50 ក្រាម។
ការរៀបចំ
mash ឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយ fork មួយហើយបើចាំបាច់យើងបានឆ្លងកាត់ច់ឬ punch ទៅឯកសណ្ឋានជាមួយ blender មួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែម yolk, ស្ករ, butter ទន់និងលាយផងដែរ។ បំពេញនេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចអ្នកអាចចាប់ផ្តើមបង្កើត vareniki ។
បំពេញនំប៉ាវជាមួយឈីសដែលគ្មានស៊ុត
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 750 ក្រាម
- ស្ករ granulated - 120 ក្រាម;
- Vanilla - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
mash ឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយ fork មួយហើយប្រសិនបើមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ, កិនវាតាមរយៈការបង្រួមឬ smash ជាមួយ blender មួយ។ បន្ថែមស្ករ, vanilla, លាយនិងចាប់ផ្តើមបង្កើត vareniki ។
បំពេញឈីក្រុម Fulham សម្រាប់នំប៉ាវ - រូបមន្តជាមួយ raisins
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 750 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ - 2 បំណែក;
- អំបិល - pinch មួយ;
- raisins ដោយគ្មានរណ្តៅ - 120 ក្រាម;
- ស្ករ granulated - 120 ក្រាម;
- Cream ជូរ - 140 ក្រាម។
ការរៀបចំ
Raisins ត្រូវបានទឹកនាំទៅបានល្អ, នំប៉័ងជាមួយទឹករំពុះនិងទុកសម្រាប់ពីរបីនាទី។ នៅពេលនេះឈីក្រុមគ្រួសារត្រូវបានគេបូមជាមួយនឹងសមមួយហើយបើចាំបាច់ធ្វើឱ្យត្រដុសតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនឬម៉ាស៊ីនលាយប្រេងទៅនឹងសភាពធម្មតា។ បនាប់មកបន្ថមពងអំបិលស្ករស្ងរកនិងលាយ។ Raisins យើងបោះក្នុង colander មួយយើងស្ងួតវាហើយយើងជ្រៀតជ្រែកក្នុងឈីក្រុមគ្រួសារ។
បំពេញសម្រាប់នំប៉ាវជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារនិង strawberries
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 600 ក្រាម។
- strawberries ស្រស់ - 180 ក្រាម;
- ខ្សាច់ស្ករ - 120 ក្រាមឬរសជាតិ។
ការរៀបចំ
Strawberries ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចបន្ថែមទៅឈីក្រុម Fulham ដែលកិន, ចាក់នៅក្នុងស្ករនិងលាយ។ ប្រសិនបើការបំពេញគឺទឹកពេកអ្នកអាចបន្ថែម tablespoon នៃម្សៅមួយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនម្ហូបអាហារដែលគ្មានជាតិផ្អែមសម្រាប់នំប៉ាវពីឈីក្រុមគ្រួសារ?
គ្រឿងផ្សំ:
- ឈីក្រុមគ្រួសារ - 600 ក្រាម។
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 2
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ពណ៌បៃតង dill ស្រស់ - 1 bunch ។
ការរៀបចំ
ឈីក្រុមគ្រួសារដែលយើងបំបែកជាមួយម៉ាស៊ីនលាយឬកិនវាតាមរនាំងមួយបន្ថែមពីមុនបានសម្អាតនិងច្របាច់តាមខ្ទឹមបារាំងនិងពណ៌បៃតងស្រស់នៃ melted ។ យើងលាយអង្គធាតុម៉ាសឱ្យបានល្អហើយអាចបន្តការបង្កើតវ៉ារ្យីគី។