តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសផ្លែបឺរ?

នៅក្នុងការប្រមូលសម័យទំនើបនៃរូបមន្តធ្វើម្ហូបរូបមន្តត្រូវបានរកឃើញជាញឹកញាប់ដែលក្នុងនោះគ្រឿងផ្សំចម្បងគឺផ្លែបឺរ។ ហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាបពណ៌យ៉ាងស្រស់ស្អាតយ៉ាងហោចណាស់ឥឡូវនេះយកវានិងចំអិនបើមិនមែនសម្រាប់វា "ប៉ុន្តែ" ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើស avocado ទុំនៅក្នុងសៀវភៅទាំងនេះសម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួនដែលពួកគេមិនបានសរសេរ។ ហើយជាការឥតប្រយោជន៍ដោយសារតែផ្លែឈើនេះមានលទ្ធភាពសម្រាប់តំបន់របស់យើងគឺកម្រនិងអសកម្មហើយមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាវាគួរមើលទៅនៅពេលណាទេ។

អ្វីដែលគួរជាផ្លែឈើទុំនៃផ្លែបឺរ?

1. ជម្រើសនៃផ្លែបឺរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការត្រួតពិនិត្យមើលឃើញ។ ពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្នផ្លែឈើសម្រាប់ដាវស្នាមប្រឡាក់ចំណុចងងឹតនិងពិការភាពផ្សេងៗទៀត។ យកចិត្តទុកដាក់ទៅនឹងពណ៌នៃ peel ជាធម្មតាផ្លែឈើជាមួយពណ៌ងងឹតមួយបន្ថែមទៀតទុំ។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចអំពីភាពខុសគ្នានៃពូជ, ពណ៌នៃ peel នៃ avocado អាចមានពីពណ៌បៃតងខ្មៅងងឹតទៅពណ៌ត្នោត។ ប្រសិនបើអ្នកឃើញផ្លែប័រជាច្រើននៅលើក្រដាសហើយរកវាពិបាកក្នុងការជ្រើសរើសចូរកុំយកផ្លែធំបំផុត។ ផ្លែបឺរអាវុកនៃពូជមួយចំនួន (តាមផ្លូវ, ស្បែករបស់ពួកគេគឺពណ៌បៃតងងងឹត) ខុសពីឆ្អឹងធំ។ ហើយការជ្រើសរើសយកផ្លែឈើធំបែបនេះអ្នកនឹងទទួលបានសារធាតុប៉ូតាស្យូមតិចជាងប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសយកផ្លែបឺរដែលមានទំហំតូចជាង។ ប៉ុន្តែវាច្បាស់ណាស់ថាការជ្រើសផ្លែបឺរផ្លែទុំដោយផ្តោតតែទៅលើរបៀបដែលវាមើលទៅមិនអាចទៅរួចដូច្នេះបន្តទៅដំណាក់កាលបន្ទាប់។
2. ចុចលើផ្លែឈើឱ្យស្រាល ៗ ប្រសិនបើផ្លែឈើនៅក្រោមម្រាមដៃបត់បន្តិច។ ប៉ុន្ដែយ៉ាងឆាប់រហ័សស្តាររូបរាងរបស់វាដូចជាប្រភពទឹកបន្ទាប់មកផ្លែបឺរនេះគឺទុំ។ ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីចុចផ្លែឈើរូបរាងរបស់វាមិនស្តារខ្លួនវាវិញជាយូរមកហើយវាបង្ហាញថាវាធំពេក។ ផ្លែឈើបែបនេះអាចត្រូវបានប្រថុយនឹងទទួលបានលុះត្រាតែអ្នកនឹងដាក់វាទៅក្នុងមុខជំនួញភ្លាមៗនៅពេលអ្នកនាំយកទៅផ្ទះវិញ។ ហេតុអ្វីត្រូវការឱកាស? ដោយសារតែប្រហែលថាផ្លែឈើបែបនេះនឹងត្រូវបាននៅខាងក្នុងរលួយគឺខ្ពស់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើបន្ទាប់ពីការចុចលើផ្លែឈើនោះអ្នកមិនបានរកឃើញប្រតិកម្មណាមួយនៅលើផ្នែករបស់វាទេផ្លែឈើគឺពិបាកវាមិននៅក្រោមម្រាមដៃទេបន្ទាប់មកអ្នកមានផ្លែបឺរគ្មាន។ ជាការពិតណាស់អ្នកអាចទិញវាបានប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់រីករាយជាមួយរសជាតិរបស់វាក្នុងរយៈពេល 2-4 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីទិញ។ វាគឺជាពេលដែលវាត្រូវការទុំនៅផ្ទះរបស់គាត់។
3. ក៏បានកំណត់ថាទុំរបស់ផ្លែបឺរនឹងជួយឆ្អឹងរបស់គាត់។ ទេវាមិនគួរត្រូវបានយកចេញដោយផ្ទាល់នៅក្នុងហាងនិងទទួលរងការត្រួតពិនិត្យហ្មត់ចត់។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការអ្រងួនផ្លែឈើបន្តិចនៅជិតត្រចៀករបស់អ្នក។ លឺថាតើឆ្អឹងនឹងដួលតិចតួចឬ? ល្អ, ផ្លែបឺរនេះគឺទុំ។ ប្រសិនបើឆ្អឹងនៅតែថ្លង់ចំពោះការប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកនោះផ្លែឈើនេះនៅតែមានពណ៌បៃតង។
4. និយមន័យផ្សេងទៀតនៃភាពទុំគឺផ្លែបឺរៈអ្នកអាចហែកកង់របស់វា។ ប្រសិនបើកន្លែងដែលនៅក្រោមវាមានពណ៌ត្នោតបន្ទាប់មកអ្នកមានផ្លែឈើទុំនៅក្នុងដៃរបស់អ្នក។ ពណ៌លឿង - ពណ៌បៃតងរួមជាមួយនឹងភាពរឹងរបស់ផ្លែឈើនិយាយអំពីភាពមិនលូតលាស់របស់ផ្លែបឺរ។ ជាការប្រសើរណាស់, ប្រសិនបើពណ៌នៃដានគឺពណ៌បៃតងនិងភ្លឺ, ហើយសូម្បីតែទឹកលេចឡើងជាមួយនឹងសម្ពាធបន្តិច, បន្ទាប់មកផ្លែឈើនេះគឺទុំ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទុក avocado?

ផ្លែបឺរទុំអាចទុកនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2-5 ថ្ងៃ។ គ្រាន់តែប្រយ័ត្នចំពោះផ្លែឈើនេះឱ្យនៅឆ្ងាយពីចេកនិងផ្លែប៉ោម។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការដាក់ស្តុកធុងខាងលើនៃទូទឹកកកឱ្យបានត្រឹមត្រូវប្រសិនបើផ្លែឈើមិនមានទំនាក់ទំនងជាមួយផ្នែកខាងក្រោយនៃទូទឹកកក - វានឹងបង្កក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសផ្លែបឺរត្រឹមត្រូវយើងបានរកឃើញប៉ុន្តែអ្វីដែលប្រសិនបើយើងបាននាំយកទៅផ្ទះមិនទាន់មានភាពចាស់ទុំ (ផ្លែឈើទាំងអស់ដូចជាផ្លែឈើមួយគឺរឹង) ផ្លែឈើ? ខ្ញុំត្រូវលះបង់គំនិតនេះភ្លាមហើយទុកវាឱ្យទុំ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងថង់ក្រដាសឬរុំក្នុងកន្សែងក្រដាសហើយត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងកន្លែងងងឹតឧទាហរណ៍នៅក្រោមគ្រែ។ ដោយអាស្រ័យលើទុំដំបូងនៃផ្លែឈើទុំរបស់វានឹងយកពី 2 ទៅ 10 ថ្ងៃ។ ពិតណាស់ដំណើរការអាចត្រូវបានពន្លឿនដោយការដាក់ចេកឬផ្លែប៉ោមក្នុងកញ្ចប់មួយជាមួយផ្លែបឺរ។ ឧស្ម័នអេទីឡែនដែលបិតផ្លែឈើទាំងនេះនឹងជួយឱ្យទំពាំងបាយជូរកាន់តែលឿន។ មានតែក្នុងករណីទាំងពីរប៉ុណ្ណោះកុំភ្លេចពិនិត្យមើលថាតើផ្លែបឺររបស់អ្នកកំពុងធ្វើយ៉ាងណាហើយបន្ទាប់មកវានឹងបាត់បង់នូវពេលវេលានៃភាពចាស់ទុំនិងទទួលបានផលអាក្រក់។