សង្គមសម័យទំនើបបានក្លាយជាចំណេះដឹងកាន់តែច្រើនឡើងអំពីសារៈសំខាន់នៃធាតុផ្សំនៃរបបអាហារដែលជាអាស៊ីតខ្លាញ់។ អ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អូមេហ្គា 3 - ជាសំណួរធម្មជាតិ។ សារធាតុនេះអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពទូទៅរបស់មនុស្ស។
ផលប្រយោជន៍អូមេហ្គា 3
អត្ថប្រយោជន៍នៃអាស៊ីតខ្លាញ់នេះត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះអ្នកដែលកុមារភាពបានទទួលរងពីការញ៉ាំចំណីអាហារមិនល្អហើយត្រូវបានគេញ៉ាំដោយខ្លាញ់ត្រី។ អូមេហ្គា 3 មានសារសំខាន់មិនត្រឹមតែសំរាប់ការរីកលូតលាស់នៃសរីរាង្គប៉ុន្តែក៏សម្រាប់មនុស្សដែលមានបញ្ហាសុខភាពទាំងនេះឬផ្សេងទៀត។ សារធាតុនេះអាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែជាអ្នកជំនួយការក្នុងការព្យាបាលជំងឺប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាអាហារបំប៉នដ៏សាមញ្ញមួយដើម្បីរក្សាដំណើរការធម្មតារបស់រាងកាយមនុស្សផងដែរ។
របៀបដែលអូមេហ្គា 3 ប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់យើង:
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពខួរក្បាលដោយពង្រឹងរចនាសម្ព័ន្ធនៃភ្នាសកោសិកានិងបង្កើនការបត់បែននៃសរសៃឈាម។
- ស្ថេរភាពនៃសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធ GIT ។
- តុល្យភាពស្ថានភាពផ្លូវចិត្តរបស់មនុស្សម្នាក់, បន្សល់នូវរោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត, អស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃនិងភាពតានតឹងអារម្មណ៍។
- ធម្មតានៃសម្ពាធឈាមនិងការថយចុះលទ្ធភាពនៃការកើតមុន។
- ការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
- កែលម្អផ្ទៃខាងក្រោយអ័រម៉ូន។
- មានអត្ថប្រយោជន៍នៃជាតិខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 សម្រាប់ស្ត្រី: រលោងនៃស្នាមជ្រីវជ្រួញតូចៗ, ការពង្រឹងស្បែកនិងផ្លាកក្រចក, ការធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់ក្មេងស្រស់។
- ពួកគេជួយជៀសវាងការពុលក្នុងត្រីមាសដំបូងនៃការមានផ្ទៃពោះ។
តើអាហារណាដែលមានជាតិអូមេហ្គា 3?
វាត្រូវបានគេដឹងថាសារធាតុមានប្រយោជន៍មួយចំនួនត្រូវបានផលិតដោយប្រព័ន្ធ endocrine ។ អូមេហ្គា 3 ជាប្រភេទមួយនៃប្រភេទអាស៊ីត polyunsaturated ដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយគុណវិបត្តិដ៏ធំមួយ: វាមិនត្រូវបានសំយោគដោយរាងកាយរបស់មនុស្សនោះទេ។ មធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីទទួលបានវាគឺដោយការបរិភោគអាហារដូច្នេះវានឹងមានប្រយោជន៍ដើម្បីដឹងថាផលិតផលណាដែលមានជាតិអូមេហ្គា 3 គួរតែត្រូវបានបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ឺនុយដើម្បីបង្កើតសម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់របស់វា:
- ផ្កាឈូករ័ត្នពោតលីងញ៉ាំពោតល្ងទឹកដោះគោសណ្តែកនិងប្រេងអូលីវមានអូមេហ្គា 3;
- flaxseeds;
- ផលិតផលសណ្តែកសៀង (លើកលែងតែអ្នកដែលបានកែច្នៃសំយោគ) ។
- ឈីស;
- ស៊ុត
- omega-3 គឺស្ថិតនៅក្នុងត្រី - វាគឺអំពីមហាសមុទ្រនិងត្រីសមុទ្រ;
- គ្រាប់ - cedar, អាល់ម៉ុន, ស្វាយចន្ទី, Walnut, macadamia;
- គ្រប់ប្រភេទអាហារសមុទ្រ។
- សាច់និងគ្រាប់ល្ពៅ;
- បន្លែ - ពណ៌ផ្កាឈូកនិងផ្កាឈូកប្រូខូលី។
- ផ្លែបឺរ
- ប្រេងថ្លើមថ្លើម
- បៃតង។
ហេតុអ្វីបានជាយកអូមេហ្គា 3?
ថាំពទ្យទាំងអស់ដើម្បីឱ្យការប្រើប្រាស់របស់វាគឺមានប្រយោជន៍, គួរតែត្រូវបានយកមនសិការ។ ចំពោះអ្វីដែលអូមេហ្គា 3 ត្រូវបានយកដោយស្ត្រីនិងបុរស - សំណួរនេះត្រូវបានសួរដោយអ្នកដែលចង់ទទួលបានពីផលិតផលសាមញ្ញបំផុតនៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។ ប៉ុន្តែទោះបីជាអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលនេះសម្រាប់ស្ត្រីវាគួរតែមានតម្លៃចងចាំថាអាស៊ីត polyunsaturated ទាំងនេះប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃរាងកាយរបស់មនុស្សពិតប្រាកដមួយ។ ហើយដើម្បីយល់អំពីមូលហេតុដែលអូមេហ្គា 3 មានប្រយោជន៍ចូរយើងគិតពីឥទ្ធិពលនៃសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធនៃរាងកាយមនុស្ស។
អូមេហ្គា 3 សម្រាប់សក់
យោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានឱ្យដឹងថាអត្ថប្រយោជន៍នៃជាតិខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 សម្រាប់ការលូតលាស់សក់គឺមិនមានទេ។ អាស៊ីត polyunsaturated ទាំងនេះផ្តល់នូវផលប៉ះពាល់ដូចខាងក្រោម:
- រំញោចនៃការអភិវឌ្ឍនៃឫសសក់ទាំងនោះ, ដែលរហូតដល់ពេលនោះត្រូវបានគេនៅក្នុងរដ្ឋ "កំពុងដេក" មួយ;
- ពង្រឹងអំពូលសក់, ដែលត្រូវបានកំណត់ដោយរូបរាងមានសុខភាពល្អនិងរស្មីនៃសក់;
- ការពារប្រឆាំងនឹងការខូចខាតមេកានិចនិងកម្ដៅ;
- ការការពារការជ្រុះសក់មិនធម្មតា។
អូមេហ្គា 3 សម្រាប់សន្លាក់
បានបញ្ជាក់ថាការប្រើអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated fatty acids អាចកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺរលាកសន្លាក់និងអាទែរ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃអូមេហ្គា -3 សម្រាប់ស្ត្រីនិងបុរសក្នុងការថែរក្សាសុខភាពសន្លាក់គឺខ្ពស់។ PUFAs នៃប្រភេទនេះជួយលុបបំបាត់ដំណើរការរលាក។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានអាហារជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយនឹងខ្លឹមសាររបស់វាអ្នកអាចកត់សម្គាល់ពីភាពប្រសើរឡើងនៃស្ថានភាពសន្លាក់និងបង្កើនការចល័ត។ PUFA មានប្រយោជន៍ក្នុងការថែរក្សានិងថែរក្សាការមើលឃើញនិងសុខភាពធម្មតានៃប្រព័ន្ធដកដង្ហើម។
អូមេហ្គា 3 សម្រាប់បេះដូង
វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាតើបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលមានគ្រោះថ្នាក់ចំពោះការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ អូមេហ្គា 3 ដែលមានលក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់ដែលកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងប្រព័ន្ធឈាមរត់របស់មនុស្ស។ PUFAs បង្កើតឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺសាច់ដុំបេះដូងនិងជួយជៀសវាងការខ្វះអ៊ីស៊ីម៉ាការគាំងបេះដូងនិងចង្វាក់អារីហ្វា។ ប្រសិនបើអ្នកបញ្ចូលអាហារប្រចាំថ្ងៃដែលមានអាស៊ីតខ្លាញ់នោះអ្នកអាចតម្រង់និងរក្សាកម្រិតនៃចង្វាក់បេះដូងអោយបានត្រឹមត្រូវ។
អូមេហ្គា 3 សម្រាប់ស្បែក
ស្បែករបស់មនុស្សនៅក្នុងវិធីមួយសូចនាករនៃស្ថានភាពនៃសរីរាង្គខាងក្នុងនិងប្រព័ន្ធមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាសុខភាពអ្នកអាចកត់សម្គាល់ភ្លាមៗអំពីការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធនិងពណ៌នៃស្បែក។ អាស៊ីត polyunsaturated គឺជាសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដែលអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសារពាង្គកាយទាំងមូលដូច្នេះការពិតដែលថាការប្រើប្រាស់អូមេហ្គា 3 សម្រាប់ស្បែកមុខគឺមានប្រយោជន៍។
អូមេហ្គា 3 សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ដើម្បីកម្ចាត់ទម្ងន់លើសជាមួយអាស៊ីតខ្លាញ់អ្នកចាំបាច់ត្រូវដឹងពីរបៀបប្រើអូមេហ្គា 3 សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ពីព្រោះទ្រីគ្លីសេរីដជួយកាត់បន្ថយទម្ងន់លើសហើយនេះគឺជាការពន្យល់ដ៏សាមញ្ញ: PUFAs រួមចំណែកដល់ការដុតកាឡូរីនិងបង្កើនការរំលាយអាហារ។ សារធាតុនៅក្នុងរាងកាយនាំឱ្យមានរូបរាងនៃកោសិកាខ្លាញ់ហួសប្រមាណដែលត្រូវបានដាក់នៅកន្លែងលេចធ្លោបំផុតនៃរាងកាយរបស់យើង: ភាគី, ពោះ, ចង្កេះនិងត្រគាក។
អូមេហ្គា -3 សម្រាប់អត្តពលិក
របបអាហាររបស់មនុស្សដែលចូលចិត្តជីវភាពរស់នៅគួរតែមានភាពសំបូរបែបនិងមានជីវជាតិតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ អាហារូបត្ថម្ភអូមេហ្គា 3 គឺជាសារប្រយោជន៍និងចាំបាច់ពីព្រោះសារធាតុនេះជួយឱ្យអត្តពលិកទទួលបានសមិទ្ធផលខ្ពស់។ តាមរយៈការប្រើអាស៊ីត polyunsaturated មនុស្សដែលចូលរួមក្នុងកីឡាទទួលបាននូវប្រភពអាហាររូបត្ថម្ភពេញលេញដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនផលិតកម្មអ័រម៉ូន។ PUFA បង្កើនការស៊ូទ្រាំនិងសម្លេងសាច់ដុំទូទៅជះឥទ្ធិពលលើដំណើរការមេតាប៉ូលីសបង្កើនល្បឿន។ អាហារូបត្ថម្ភអូមេហ្គា 3 គឺជាធាតុសំខាន់មួយនៃរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលចំណាយពេលច្រើនក្នុងការហាត់ប្រាណនិងហាត់ប្រាណ។
បទដ្ឋាននៃអូមេហ្គា 3 ក្នុងមួយថ្ងៃ
ឱសថដែលរួមបញ្ចូលទាំង PUFA មានទាំងចង្អុលបង្ហាញរបស់ពួកគេសម្រាប់ការប្រើនិងការក្លែងបន្លំ។ ដូចថ្នាំដទៃទៀតដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំអ័រម៉ូនអូមេហ្គា 3 គួរតែត្រូវបានគេយកទៅក្នុងសមាមាត្រជាក់លាក់មួយពីព្រោះប្រសិទ្ធភាពរបស់វាអាស្រ័យលើវាថាតើវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់យើងឬអត់។ ចំពោះអាស៊ីតខ្លាញ់នៃប្រភេទនេះមានប្រសិទ្ធិភាពមានប្រយោជន៍វាជាការចាំបាច់ដើម្បីយកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ:
- ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃនៃ PUFA សម្រាប់បុរស - 2-4 ក្រាម;
- ស្តង់ដារនៃអូមេហ្គា 3 សម្រាប់ស្ត្រីចាប់ពី 2 ទៅ 3 ក្រាម។
- សម្រាប់កុមារអត្រាប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំគឺមិនលើសពី 2 ក្រាមកន្លះទេ។
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់កំរិតនៃការទទួលទានសារធាតុនេះសម្រាប់មនុស្សដែលចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងកីឡា។ ក្រុមអ្នកហាត់ប្រាណត្រូវបានគេណែនាំអោយបន្ថែមអូមេហ្គា 3 ក្រាមចំពោះរបបអាហាររបស់ពួកគេខណៈពេលដែល 2 ក្រាមនៃអាស៊ីតនេះគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ វាមានសារៈសំខាន់ស្មើគ្នាដើម្បីដឹងថាការលើសទម្ងន់នៃ PUFA អាចនាំឱ្យមានការរំខានដល់ដំណើរការនៃរាងកាយដូច្នេះអ្នកឯកទេសនិងគ្រូពេទ្យមិនណែនាំអោយញ៉ាំអាហារលើសពី 4 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
អូមេហ្គា -3 - ប្រឆាំងនឹងរោគសញ្ញា
ទោះបីជាការពិតដែលថាសារធាតុនេះមានប្រសិទ្ធភាពយ៉ាងច្រើនអូមេហ្គា 3 ផលប៉ះពាល់ដែលយើងនឹងពិចារណាបន្តិចក្រោយមកគឺវាមិនគួរអោយចង់បញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាសុខភាពដូចខាងក្រោម:
- មុខងារថ្លើមខ្សោយ
- hemostasis;
- ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីចំពោះត្រីនិងសមាសធាតុផ្សំដទៃទៀតដែលជាផ្នែកមួយនៃខ្លាញ់ polyunsaturated fats;
- ផ្ទេរជំងឺស្មុគស្មាញដែលទាក់ទងនឹងការរងរបួសធ្ងន់ធ្ងរ។
- អន្តរាគមន៍វះកាត់ថ្មីៗ
- វាមិនមានបំណងខ្ពស់ក្នុងការប្រើថ្នាំ PUFA អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅកូន។
ចំពោះផលប៉ះពាល់ការប្រើជ្រុលអាចត្រូវបានបង្ហាញដោយរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោម:
- ត្រី
- ជម្ងឺប៉ោងពោះ
- រាគរូស
- ចង្អោរ;
- ក្អួត;
- ការរលាកនៃក្រពះពោះវៀនដែលត្រូវបានកំណត់ដោយការក្រហាយទ្រូងនិងអារម្មណ៍មិនល្អនៅក្នុងបំពង់អាហារ។
ឆ្លើយតបទៅនឹងសំណួរថាហេតុអ្វីបានជាអូមេហ្គា 3 មានប្រយោជន៍យើងអាចនិយាយបានថាផលិតផលដែលមានធាតុផ្សំរបស់វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការធានានូវដំណើរការធម្មតារបស់ប្រព័ន្ធមនុស្សនិងសរីរាង្គទាំងអស់។ វាចាំបាច់ក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតថ្នាំបន្ថែមនេះពីព្រោះផលប៉ះពាល់នៃការប្រើជ្រុលអាចមិនមែនជាការរីករាយខ្លាំងណាស់។