មនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍នឹងផលិតផលបែបនេះដូចជាផលប្រយោជន៍និងផលវិបាក។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិចារណាលម្អិតនៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងមានះថាក់នៃ leeks ។ ជាទូទៅស្លាក (ខ្ទឹមបារាំង) ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីកែលម្អរសជាតិនៃចានជាច្រើន។ មាតុភូមិនៃផលិតផលនេះគឺមេឌីទែរ៉ាណេនៅក្នុងថ្ងៃចាស់ដែលមនុស្សដឹងយ៉ាងច្បាស់ល្អអំពីមានប្រយោជន៍លក្ខណៈសម្បត្តិនៃឱសថរបស់ leeks ។ ជាឧទាហរណ៍នៅទីក្រុងរ៉ូមនិងនៅប្រទេសក្រិចបុរាណខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលរបួសឱ្យបានឆាប់រហ័សព្យាបាលបំពង់កឬធ្វើឱ្យឈាមមានភាពបរិសុទ្ធ។ នៅក្នុងពេលវេលារបស់យើងជាញឹកញាប់មនុស្សធ្វើម្ហូបចូលចិត្តយកស្លឹកពណ៌បៃតងខ្មៅងងឹតដោយសារតែសរសៃ។ បើទោះបីជាពួកគេមានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ច្រើន។
លើសពីនេះទៀតផលិតផលរបស់វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្ហូបអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះព្រោះវាមានអប្បរមានៃកាឡូរី (38.4) ។ ភាគច្រើននៃទឹកដោះគោគឺទឹក (90%) ។ នៅសល់គឺវីតាមីនម៉ាញេស្យូម កាល់ស្យូម ផូស្វ័រនិងអាស៊ីតហ្វូលិក។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ leeks
ប្រសិនបើឆ្អឹងឬសន្លាក់ងាយនឹងមានជំងឺមួយចំនួនហើយបន្ទាប់មកប្រើខ្ទឹមបារាំងប្រចាំថ្ងៃឆ្អឹងនិងសន្លាក់នឹងវិលត្រឡប់មកធម្មតាវិញ។ ទាំងអស់នេះគឺដោយសារតែមាតិកានៃស្ពាន់ធ័រនៅក្នុងសមាសធាតុនៃសមាសធាតុបៃតងខ្ទឹមបារាំងអាចបញ្ឈប់ប្រតិកម្មរលាកក្នុងរាងកាយមនុស្ស។
មានអ្នកគាំទ្រ bow សាមញ្ញជាច្រើនដែលចូលចិត្តបន្ថែមជានិច្ចវាទៅអាហាររបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែមនុស្សតិចតួចណាស់ដឹងថាខ្ទឹមបារាំងគុជមិនខុសពីរសជាតិបៃតងទេ។ ទោះបីជា, លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ leeks leeks ខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងពី onions សាមញ្ញ។ ឆ្លើយសំណួរថាអ្វីដែលមានប្រយោជន៍បំផុតយើងគិតអំពីជំងឺជាច្រើន។ នេះគឺជាឧទាហរណ៍មួយចំនួននៃជម្ងឺដែលផលិតផលនេះនឹងជួយអ្នក។
- ភាពស្លកសាំង ។ ដូចដែលគេដឹងស្រាប់ហើយខ្ទឹមបារាំងមានផ្ទុកជាតិដែកដែលចាំបាច់ក្នុងការសំយោគអេម៉ូក្លូប៊ីន។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរ, មាតិកានៃវីតាមីន C បានរួមចំណែកដល់ការងើបឡើងវិញ។
- ចំណង់ផ្លូវភេទធ្លាក់ចុះ ។ សូម្បីតែនៅក្នុងដងបុរាណ, ខ្ទឹម, celery និងខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាការ aphrodisiac ដ៏មានឥទ្ធិពល។ ញ៉ាំខ្ទឹមបារាំងនិង celery នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងភ្លេចអំពីការថយចុះចំណង់ផ្លូវភេទ។
- កំហុសក្នុងការរំលាយអាហារ ។ ជាមួយនឹងការប្រើញឹកញាប់នៃខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងពោះវៀនរបស់អ្នកជាទៀងទាត់មានការបំបែកបាក់តេរីល្អនិងការថយចុះហើមពោះ។ ទាំងអស់នេះគឺដោយសារតែស្លឹក fibrous នៃផលិតផលដូចជា។
- កូលេស្តេរ៉ុលឡើងខ្ពស់ ។ ក្នុងកំឡុងពេលប្រើជាប្រចាំនៃរុក្ខជាតិនេះអ្នកនឹងកាត់បន្ថយការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងពោះវៀន។ ខ្ទឹមបារាំងទប់ស្កាត់រូបរាងនៃបន្ទះ atherosclerotic ។
- ផ្លូវដង្ហើម ។ ដោយសារតែខ្លាញ់ប្រេងសំខាន់ ៗ ខ្ទឹមបារាំងធ្វើឱ្យធូរស្រាលលើខ្លួន។ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺគ្រុនផ្តាសាយគ្រុនក្តៅហៃឬគ្រាន់តែមានសម្ពាធឈាមភ្លាមនោះគំនិតគុជខ្យងនេះនឹងជួយបន្ធូរការដកដង្ហើមរបស់អ្នក។
- មហារីកពោះវៀននិងក្រពេញប្រូស្តាត ។ ដោយសារតែមានសារធាតុមួយនៅក្នុងខ្ទឹមបារាំងដែលជាសារធាតុ quercetin ការរីកលូតលាស់និងការរីករាលដាលនៃដុំសាច់នឹងត្រូវផ្អាក។
- ជំងឺភ្នែក ។ ប្រសិនបើអ្នកមានភ្នែកខ្វះខាតយើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍អោយព្យាយាមលាបបន្តិច។ នៅក្នុងសមាសធាតុរបស់វាវាមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលអាចរក្សាបានងាយស្រួលឬកែលម្អចក្ខុវិស័យ។
ដូចដែលអ្នកអាចឃើញការប្រើប្រាស់កាកាវសម្រាប់សុខភាពមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ដូចគ្នានេះផងដែរផលប្រយោជន៍របស់ leeks គឺស្ថិតនៅក្នុងការព្យាបាលនៃពោះវៀននោះវាមានប្រសិទ្ធិភាព relieves រាងកាយនៃជាតិពុលនេះ។
Leeks និងគ្រោះថ្នាក់របស់ពួកគេ
មិនមានការទប់ស្កាត់ប្រភេទសម្រាប់រោងចក្រនេះទេ។ ប៉ុន្តែវេជ្ជបណ្ឌិតនៅតែមិនផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវានៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់ប្រសិនបើអ្នកទទួលរងពីជំងឺនៃក្រពះឬពោះវៀន។ វាមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកស្រុកដែលមានជាតិស្ករទាបទេព្រោះវាមានសមត្ថភាពបញ្ចុះវាបាន។ ហើយដោយសារតែប្រេងដែលមានសារធាតុសំខាន់ៗអាចមានបែកញើសច្រើន។ ជាពិសេសវានឹងមិនរីករាយសម្រាប់មនុស្សដែលជានិច្ចកាលនៅកន្លែងសាធារណៈ។
និយាយអំពីផលប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃខ្ទឹមបារាំងយើងអាចសន្និដ្ឋានបាន។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលនេះគឺធំជាងផលអាក្រក់។ និងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាបានទទួលកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អនៅក្នុងប្រទេសចិន។
ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចប្រើសំឡីនៅសាឡាត់ស៊ុបឬបរិភោគជាមួយនំបុ័ងនិងអំបិល។ មនុស្សគ្រប់រូបដើម្បីរក្សាសុខភាពរបស់គាត់ត្រូវមានកាតព្វកិច្ចប្រើបៃតងស្រស់នៅក្នុងអាហារ។ ហើយនៅពេលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនិយាយថាម៉ូលេគុលពណ៌បៃតងគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងម៉ូលេគុលនៃឈាមរបស់យើង។ ហើយនៅក្នុងសម័យទំនើបការទិញពណ៌បៃតងនឹងមិនមានការលំបាកខ្លាំងណាស់នៅគ្រប់ពេលនៃឆ្នាំនេះទេ។ លើសពីនេះទៀតយើងអាចប្រាប់លម្អិតអំពីគំនិតនៃអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។