នំបុ័ង Pita ជាមួយសាច់ក្រកត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សគ្រប់គ្រាន់ហើយចានដើមនេះនឹងល្អឥតខ្ចោះនៅពេលដែលភ្ញៀវទេសចរមិនបានរំពឹងទុកមិននឹកស្មានដល់អ្នកហើយគ្មានអ្វីសោះដើម្បីព្យាបាលពួកគេ។ ចូរស្វែងយល់ពីរូបមន្តខ្លះសម្រាប់អាហារសម្រន់នេះ។
នំបុ័ង Pita ជាមួយសាច់ក្រកនិងឈីស
គ្រឿងផ្សំ:
- lavash - 1 សន្លឹក;
- sausage - 50 ក្រាម;
- ឈីសរឹង - 50 ក្រាម;
- ketchup - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
- mayonnaise - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ការរៀបចំ
ដូច្នេះជាដំបូងយើងរៀបចំការបំពេញសម្រាប់ lavash, សាច់គោកាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់។ ឈីសត្រូវបានកាត់ចោលជាមួយនឹងចានស្តើងឬក្រឡុកលើក្រារ។ កំប៉ុងត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកជាច្រើននិងលាយជាមួយ ketchup ។ យើងបានរីករាលដាលសាច់ក្រកហើយគ្របវាជាមួយឈីស។ យើងរុំនំបុ័ង pita tightly នៅក្នុងវិលនិងខាញ់ lightly ជាមួយ mayonnaise ។ ចង្ក្រានត្រូវបានកំដៅរហូតដល់ 200 អង្សារហើយដុតនំរយៈពេល 10 នាទី។
លាងជាមួយសាច់ក្រកនិងប៉េងប៉ោះ
គ្រឿងផ្សំ:
- lavash អាមេនី - 1 ស្លឹក;
- sausage - 150 ក្រាម។
- ប៉េងប៉ោះ - 3 បំណែក;
- ឈីស - 100 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 4 cloves;
- mayonnaise - 100 មីលីលីត្រ។
ការរៀបចំ
ខ្ទឹមសៀតតាមសារពត៌មាននិងភ្ជាប់ជាមួយ mayonnaise ។ ជាមួយនឹងល្បាយនេះយើងបានរីករាលដាលបំណែកនៃ lavash អាមេនីមួយ ដែលយើងបានរីករាលដាលជាមុននៅលើតុ។ ប៉េងប៉ោះ chopped វិចិត្រ, រីករាលដាលនៅលើ mayonnaise ។ កញ្រ្រចកសក់និងរាបស្មើលើបន្ទះក្រឡុកទំងន់។ យើងជូតឈីសនៅលើក្រឡាចត្រង្គមួយ, ប្រដាប់ខ្ទប់ទាំងអស់នៅលើវា, ច្របាច់វាបន្តិចបន្តួចនិងបត់វាចូលទៅក្នុងរមៀលតឹងមួយ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះ, គាត់គួរតែដេកចុះប្រហែល 30 នាទី, បន្ទាប់ពីការដែលយើងបានកាត់បន្ថយវាទៅក្នុងផ្នែកតូចនិងដាក់នៅលើម្ហូបដ៏ស្រស់ស្អាត។
កន្សែងរមូរជាមួយសាច់ក្រកនិងឈីសរលាយ
គ្រឿងផ្សំ:
- ស្តើងឡាវ - 1 ដុំ;
- ឈីសកែច្នៃ - 2 បំណែក;
- sausage ឆ្អិន - 100 ក្រាម;
- ប៉េងប៉ោះ - 2 PCs ។
- បៃតង - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
ឡាសាត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្ដាល។ យើងបានដាក់ផ្នែកមួយនៅលើតុ, lubricate ឈីសប៊ឺសូកូឡា។ កាណូតជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះកាត់ទៅជា semirings ស្តើងនិងដាក់ចេញនៅលើសន្លឹកមួយ។ ពាក់កណ្តាលទីពីរនៃការប្រើកំប៉ុងត្រូវបានលាបជាមួយឈីសដូចគ្នានិងរាលដាលពណ៌បៃតងដែលកាត់ចោលពីខាងលើ។ យើងបានដាក់ក្រណាត់លើកទី 2 នៅលើទីលានដំបូងហើយរមៀលវាឱ្យក្រឡុក។